Pra, nuk arritët të riktheheni në një plazh meksikan këtë verë, apo jo? Njësoj. Fatmirësisht, ne kemi gjetur gjënë tjetër më të mirë për një arratisje në plazh. Dhe as nuk do të duhet të dilni nga shtëpia për ta marrë atë. Ja se si të bëni vetë një margarita të bërë vetë, plus disa ide për t'i përzier ato pasi ta keni marrë atë.
LIDHUR: 14 kokteje freskuese tekila për t'u provuar
Si të bëni një Margarita të bërë në shtëpi
Formula bazë për një margarita është dy pjesë tequila + një pjesë e trefishtë sek + një deri në dy pjesë acid (varësisht se sa e fortë ju pëlqen margarita juaj). Për sa kohë që i përmbaheni atyre raporteve, me të vërtetë nuk mund të gaboni. Tekila e argjendtë, lloji i pastër që hidhet në shishe menjëherë pas distilimit, është zakonisht ajo që përdoret. Por tekila e arit, e cila shpesh është e vjetëruar në fuçi, do të funksionojë në një majë. Për tre sekonda, jemi të pjesshëm ndaj likerit të portokallit Cointreau ; por nëse keni markën e volitshëm në karrocën tuaj të barit, do të funksionojë mirë. Nëse dëshironi të jeni elegant, Grand Marnier , një përzierje e konjakut dhe likerit të portokallit, është një tjetër opsion i fortë.
Sa i përket acidit, asgjë nuk mund të jetë më e mirë se lëngu i lime i shtrydhur i freskët nëse ju pëlqejnë margat në anën e tortës. Përzierja e thartë e bërë në shtëpi (që në thelb është shurup i thjeshtë limon-lime) i bërë nga lëngu i limonit, lëngu i limonit, uji dhe sheqeri, gjithashtu funksionon mirë. Nëse vërtet dëshironi të prisni sa më shumë qoshe të jetë e mundur, në shishe përzierje e thartë ose përzierje margaritash do ta kryejë punën, por nuk ka kompleksitetin e lëngut të vërtetë të agrumeve, as nuk është aq freskues. Plus, ato zakonisht janë gjithashtu të ngarkuara me sheqer, kështu që përdorimi i lëngut të freskët të gëlqeres sot mund t'ju shpëtojë nga një dhimbje koke hangover nesër. Ja se si bëjmë një margarita tradicionale në shkëmbinj:
Përbërësit
- 2 ons tequila të bardhë
- 1 ons Cointreau
- 1 ons lëng limoni të freskët
- Rrota me kripë dhe gëlqere (për zbukurim)
Hapi 1: Mbushni një shaker me akull. Kombinoni të gjithë përbërësit në shaker dhe shkundni.
Hapi 2: Fërkoni pjesën e brendshme të një rrote gëlqereje ose pykë rreth buzës së a gotë margarita . Hidhni pak kripë (ose sheqer) në një pjatë të vogël dhe rrotulloni buzën e gotës në kripë derisa të mbulohet në mënyrë të barabartë.
Hapi 3: Shkundni dhe kullojeni përmbajtjen e shakerit në gotën e margaritës. Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
Nëse preferoni margarita të përziera, receta është e lehtë për t'u përshtatur. Thjesht filloni me një filxhan akull për koktej në blender, shtoni të gjithë përbërësit siç do të kishit normalisht (thjesht shumëzuar me numrin e porcioneve që dëshironi të bëni) dhe lërini një rrotullim. Meqenëse akulli do të shkrihet, pija mund të jetë pak e holluar. Sigurohuni që të rregulloni tekilën dhe mikserët sipas shijes tuaj dhe forcës së dëshiruar midis pulseve.
Lew Robertson/Getty ImagesMënyra të thjeshta për të përzier një Margarita të bërë në shtëpi
Nëse margaritat klasike kanë humbur tërheqjen e tyre (a është edhe e mundur kjo?), ka mënyra të panumërta për të zbukuruar OG. Këtu janë disa nga idetë tona të preferuara:
@ jeffgarroway / Instagram
Etje? Këtu janë 8 receta kreative të margaritës për t'i trajtuar në shtëpi.
1. Mint Julep Margaritas
Njihuni me libacionin përfundimtar për të fituar për Derbin e Kentakit. Gjithçka që i mungon është një kapele organza.Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell2. Sangritas
Mos zgjidhni më mes dy koktejeve tuaja të preferuara.
Merrni recetën
Një shije e Kokos3. Boronica e kuqe Margarita
Kjo recetë torte dhjetëminutëshe i bën të gjitha.
Merrni recetën
Kuzhinë ambicioze4. Jalapeño Shalqi Margaritas
Shurupet e thjeshta të para-shishe nuk duhet të aplikohen. Nektari agave dhe shalqiri i freskët i ëmbëlsojnë këto gllënjka pikante.
Jepni pak furrë5. Avokado Margaritas
Rezulton se avokadoja e përzier është pija më kremoze, më luksoze e të gjitha kohërave. Sa më shumë të dini.
E duhura moderne6. Rhubarb Mint Margarita me Jalapeño Tequila
Gati për të luajtur mixologist? Kjo recetë do t'ju mësojë të mbushni tequila dhe bëni shurup të thjeshtë të aromatizuar nga e para.
Kripa dhe era7. Papaja Mango Frozen Margarita
Këtu është ajo arratisje tropikale që keni dëshiruar.
Jepni pak furrë8. Frozen Margarita Ice Pops
Sepse fjalë për fjalë askush nuk dëshiron të dalë nga pishina për të bërë një raund tjetër.
LIDHUR: Si të bëni një Piña Colada në shtëpi, sipas barit të hotelit që e shpiku atë