Ju nuk duhet të jeni një mikolog për të zotëruar një martini të pista vodka. (Është koktejet më të thjeshta, në fund të fundit.) Por, përpara se të kapni shakerin tuaj, shikoni këshillat tona se si të derdhni pijen perfekte çdo herë.
Përdorni vetëm vodka premium. Kjo mund të duket si banakiere 101, por duhet ta themi: Zgjidhni raftin e sipërm, njerëz. Vodka distilohet më shumë, gjë që e bën atë më të pastër dhe më të butë. (Këshillë bonus: Ruajeni shishen në frigorifer.)
Mos e përzieni shumë. Për rekord, martini tradicionale janë i trazuar , jo i tronditur. Ju nuk dëshironi të shqetësoni vodkën ose ta ujisni atë, kështu që 30 sekonda janë të mjaftueshme. (Nëse duhet të tundni, bëjeni këtë për 10 sekonda, ose rreth tre lëvizje lart e poshtë.)
Ftojeni gotën, gjithmonë. Kjo do ta mbajë Martinin më të ftohtë më gjatë. Vendoseni një gotë në frigorifer deri në 10 minuta përpara se ta servirni, ose vendosni një grusht kube akulli në gotë, prisni pesë minuta dhe më pas hidhni akullin.
Ndiqni këtë recetë. Mbushni një shaker kokteji pothuajse deri në majë me akull. Shto 2 ½ të shtëna vodka premium të ftohtë, ½ vermut të thatë dhe 4 lugë çaji ulliri. Përziejeni martinën për 30 sekonda me një lugë (ose mbuloni shakerin dhe tundeni për 10 sekonda). Hidhni martinin, duke përdorur një sitë Hawthorne për të mbajtur akullin në vend, në një gotë të ftohur. Dekoroni me ullinj (mundësisht të mbushur me djathë blu, jalapeños turshi ose thelpinj hudhre). Shërbejeni menjëherë.
Gëzuar!
