Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Malabari Parantha ose Kerala Parotta është një bukë flakey me shtresa. Isshtë bërë me miell të rafinuar dhe vaj si përbërësit kryesorë të tij. Megjithëse receta e ka origjinën në shtetin e Kerala, ajo është e dashur dhe e pëlqyer në të gjithë Indinë. Malabari Parantha është ndoshta një nga bukët e preferuara të porositura në një restorant që specializohet në ushqimet e Indisë së Jugut.
Tani, nuk keni nevojë të shkoni në një restorant për të pasur një Malabari Paratha. Receta është e thjeshtë dhe e lehtë. Receta kërkon vetëm katër përbërës që janë lehtësisht të disponueshëm në çdo qilar. Do të duhet pak praktikë dhe pak durim për të bërë Kerala Parotta të përsosur, por mund të jeni i sigurt që rezultati përfundimtar do t'ia vlejë.
Pa më shumë zhurmë, le të mësojmë se si të përgatisim Malabari Paratha të shijshme.
Lexoni gjithashtu: Ja se si mund të përgatisni recetë paratha të djathit
Shërben -3
Koha e gatimit - 30 minuta
Koha e përgatitjes - 20 minuta
Përbërësit:
Miell i rafinuar / Maida - unë filxhan
Vaj - 3-4 tbsp
Kripë - për shije
Ujë -1 gotë
Lexoni gjithashtu: Receta të mahnitshme paratha për mëngjes
Procedura
Merrni një tas të madh përzierjeje dhe shtoni miellin e rafinuar, kripën dhe një lugë gjelle vaj në të. Shtoni ujë pak nga pak për të krijuar një brumë të lirshëm.
Tani, transferojeni brumin në pjesën e sipërme të kuzhinës tuaj dhe vazhdoni të gatuani brumin derisa të thithet e gjithë lagështia. Brumi bëhet vërtet ilastik dhe gome deri tani. Pushoni brumin për 10 deri në 15 minuta.
Ndani brumin në pjesë të barabarta. Tani, merrni një nga topat dhe vendoseni atë në majë të kuzhinës së vajosur. Rrafshojeni atë në një disk të hollë me gishtat tuaj dhe një rul buke.
Tani, palosni brumin e rrafshuar që të ngjajë me atë të një tifozi dore. Pastaj rrokullisni atë në një disk. Vendoseni diskun mënjanë dhe përsëritni procesin për pjesën tjetër të pjesëve të brumit.
Tani, merrni një prej disqeve dhe rrokullisni atë në një chapati të trashë. Mos përdorni shumë forcë ose mund të rrezikoni të humbni shtresat në Malabari Paratha.
Merrni paratën e trashë dhe vendoseni në një tavë të nxehtë. Piqni të dy anët derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Shtoni pak vaj dhe piqeni derisa të bëhet krokante.
Hiqni Paratha në krye-kuzhinë. Tani, përdorni një peshqir kuzhine për të pushuar Malabari Paratha për të zbuluar të gjitha shtresat bukuroshe.
Shërbejeni Malabari Paratha me korma ose lëng mishi të dëshiruar.
