Receta e Medu Vada: Mësoni si ta përgatisni me këto hapa të thjeshtë

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 5 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 6 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 8 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 11 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Lajme Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
• Sportive IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Filma Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
• Automjetet Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Ndër të gjitha pjatat e Indisë së Jugut, Medu Vada është një nga pjatat më të kërkuara. Përgatitur duke përdorur gram të zi të njomur, është një pjatë e shijshme që mund ta keni si mëngjes ose vakte mbrëmjeje. Vada e freskët dhe me gëzof kur zhyten në sambar, jep një mëngjes të lezetshëm. Njerëzit shpesh e kanë atë edhe me chutney kokosit. Këto janë të skuqura thellë në vaj, por janë jashtëzakonisht të shëndetshme dhe të mira për tretjen tuaj. Ju gjithmonë mund të bëni medu vada dhe ta përfshini atë në dietën tuaj.

Lexoni gjithashtu: Recetë Hing Aloo: Si ta përgatisni atë në shtëpi

Dikush mund ta përgatisë atë me lehtësi pasi procesi i përgatitjes së medu vada nuk është aq i vështirë. Për të ditur se si mund ta përgatisni medu vada në shtëpi, lëvizni poshtë artikullit për të lexuar më shumë.

Receta nga: Boldsky

Lloji i recetës: Snacks, mëngjes

Shërben: 12-14 copë

• • 2 gota zyre dal
  • 8-10 gjethe kerri të copëtuara
  • 1 lugë çaji fara qimnon
  • 1 lugë çaji kokrra piperi të zi
  • 2 djegës të njomë, të copëtuar imët
  • 1 qepë të prerë imët
  • 1 lugë xhenxhefil të grirë hollë
  • 1 lugë gjelle gjethe koriandër të copëtuar, (opsionale)
  • kripë për shije
  • vaj për skuqje të thellë
  • Ujë për rregullimin e qëndrueshmërisë së qëllojës

Si të përgatitemi

• • Para së gjithash, thith urad dal për 5 orë ose brenda natës.
  • Pasi të jetë lagur mirë, bluaj urad dal për të marrë një brumë të butë.
  • Në rast se keni nevojë për ujë, shtoni në sasi të vogël.
  • Shtoni bollgur ose pak miell urad dal, nëse brumi është i lëngshëm ose i hollë.
  • Shtoni të gjitha erëzat, gjethet e copëtuara të karit, qepët dhe kripën.
  • Përzieni qëlloj bukur.
  • Në një vaj kadai ngrohni ndërsa mbani flakën mesatare.
  • Tani merrni pak ujë në një tas të veçantë dhe vendosni ujë në të dy duart tuaja.
  • Merrni një lugë qëlloj në dorën tuaj dhe bëni një vrimë në qendër të saj duke përdorur gishtin e madh të lagur.
  • Rrëshqisni me kujdes vada në vaj të nxehtë.
  • Skuqeni thellë vada nga të dy anët. Skuqni derisa vada të marrë ngjyrë kafe të artë ose pak kafe.
  • Vaji nuk duhet të jetë shumë i nxehtë. Gjithmonë skuqni vada në një flakë të mesme, përndryshe vada do të digjet dhe nuk do të gatuhet nga brenda.
  • Skuq gjithë vada.
  • Kulloni ato në një pëlhurë kuzhine për të siguruar që vaji i tepërt të hiqet.
  • Shërbejeni medu vada me sambar dhe chutney.

Udhëzimet

• Para së gjithash, thith urad dal për 5 orë ose brenda natës.

Informacion ushqyes

• copa - 12-14 copë
• Kaloritë - 73 kcal
• Yndyrë - 5,2 g
• Proteina - 3.6 g
• Karbohidratet - 8,9 g
• Fibër - 1,8 g

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit