Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Disa njerëz mund të mos pëlqejnë të kenë karela (pagur të hidhur) për shkak të shijes së saj të hidhur megjithatë, duke shtuar përbërës të tjerë, ju mund të bëni një recetë të shijshme nga një karela.
Dhe kjo është arsyeja pse, ne po ndajmë këtë recetë të thjeshtë që mund të përgatitet brenda pak minutash. Tani, meqenëse do të përdorim një mini karela / pagur të hidhur për të përgatitur këtë sabji, mund të quhet edhe mini karele ki sabji.
Atëherë, çfarë po pret? Shikoni këtë recetë të thjeshtë sabji që mund ta përgatisni në shtëpi.
Shërben- 4
Koha e gatimit - 15 minuta
Koha e përgatitjes - 10 minuta
Përbërësit:
- Mini Karela (Gourd hidhur) - 12 deri në 15
- Qepë - 1 filxhan
- Ftonjtë jeshil - 4 deri në 5
- Xhenxhefil & Paste hudhre - & frac12 lugë çaji
- Uji Tamarind - & kupë frac12
- Shafran i Indisë - & lugë çaji e 14-të
- Pluhur i kuq i kuq - 1/2 lugë çaji
- Kripë Masala - 1/2 lugë çaji
- Pluhur Amchur - 1/2 lugë çaji
- Naftës
Procedura:
- Lani karelën. Qëroni lëkurën dhe priteni në dy gjysma.
- Hiqni farat në karela.
- Ndërkohë zieni ujë dhe më pas shtoni karela të copëtuar. Ziejeni atë për rreth 15 minuta, në mënyrë që karela ose pagura e hidhur të bëhet e butë.
- Pas kohës së përmendur, kullojeni ujin. Dhe mbaje karelën mënjanë.
- Tani merrni një tigan, shtoni vaj. Pastaj shtoni qepë, xhenxhefil dhe pastë hudhre dhe djegës të gjelbër.
- Saute atë mirë.
- Tani, shtoni masalas dhe qepni mirë të gjithë përbërësit.
- Pastaj, shtoni ujin e marinës në tigan.
- Tani, shtoni kripë dhe pastaj ujë në përputhje me rrethanat.
- Gatuajeni pjatën në flakë të ulët.
- Gatuajini për rreth 10 deri në 15 minuta.
- Zbukuroni me fijet e koriandrit kur të keni mbaruar.
- Mini karela sabji juaj është gati për tu servirur.
Këshillë: Për ta bërë më pak të hidhur karelën, prerë karela në dy pjesë dhe më pas vendosni pak kripë. Pas 15 minutash, lajeni nën ujë të rrjedhshëm.
Udhëzues për Fotografi Hap pas Hapi: Recetë Mini Karela | Llokoçis Fry Recetë Gourgour Hitter | Hagalkayi Palya
Hapi 1
Hapi 2
Hapi 3
Hapi 4
Hapi 5
Hapi 6
Hapi 7
Hapi 8
Hapi 9
Hapi 10
Mirësjellja e imazhit: Priyanka Tyagi