Recetë kerri për mish deleje Kheema Kofta

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 7 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
• 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Teknologji Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
• Lajme Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
• Sportive IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
• Filma Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Financat Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Problemi është që njerëzit e konceptojnë këtë recetë të mishit të deleve si një recetë shumë të komplikuar dhe që kërkon shumë kohë. Shtë një keqkuptim sepse në të vërtetë mund të bëhet thjesht për sa kohë që ju e dini teknikën e duhur. Nuk është shumë kohë as me një kohë maksimale të përgatitjes prej rreth gjysmë ore. Përbërësit e kerrit janë shumë themelorë dhe të gjithë do t'i keni në një kuzhinë normale indiane. E vetmja gjë që duhet të bëni është të blini një kheema deleje të grirë imët dhe të filloni.

Përbërësit për recetën e kerrit Kofta:

1. Kheema e mishit të deleve 500 gram (të grirë shumë imët)

2. Qepë 3 (copëtuar imët)

3. Hudhër 6 thelpinj

4. Xhenxhefil 1 copë e madhe (e prerë imët)

5. Ftonj të gjelbër (të copëtuar imët)

6. Domate 2 (copëtuar imët)

7. Miell Gram Besan ose Bengal

8. Pluhur i kuq djegës 1 lugë gjelle

9. Pluhur qimnon 2 lugë

10. Pluhur koriandër 1 lugë gjelle

11. Gjethja e dafinës 1

12. Misrat e specave 6

13. Kardamom 6

14. Shkopinjtë e kanellës 3

15. Karafil 6

16. Anise Star 2

17. Vaj 4 lugë

18. Kripë për shije

Procedura për recetën e kerrit Kofta:

• Merrni kheema në një tas përzierje dhe shtoni djegës të gjelbërt të copëtuar, kripë, disa xhenxhefil të copëtuar dhe qepë. Përziejini mirë.

• Nxehtësia e vajit në një tigan të thellë dhe kur vaji të rrudhosni shtoni përbërësit e garam masala (piper, karafil, kardamom, kanellë dhe anise yll).

• Shtoni gjithashtu gjethen e dafinës dhe qepni qepët e mbetura të copëtuara (të cilat duhet të jenë rreth 2/3 e të gjithëve) derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.

• Shtoni xhenxhefil dhe hudhër (copëtuar imët) pas kësaj dhe gatuajini për 3 minuta.

• Tani derdhni domate dhe spërkatni kripë. Lëreni të gatuhet për rreth 5-7 minuta në flakë të ulët ndërsa të ktheheni përsëri në koftas.

• Shtoni besan në khemma dhe përziejeni mirë.

• Tani ngrohni vajin në një temperaturë shumë të lartë në një tigan të thellë.

• Bëni topa të vegjël nga përzierja e kheema dhe skuqini derisa të bëhen të freskëta. Mos i bëni topat të mëdhenj, përndryshe bërthama nuk do të gatuhet.

• Tani kthehuni tek kerri shtoni pluhur të kuq djegës, qimnon dhe pluhur koriandër. Llokoçis mirë për rreth 2 minuta.

• Shtoni koftat kheema në kerri dhe përzieni për rreth një minutë.

• Hidhni 2 gota mbulesë uji dhe gatuajini për 15 minuta.

• Mund ta zbukuroni me gjethe koriandër.

Receta juaj Kofta Curry ka prodhuar një pjatë të shijshme me mish deleje në vetëm gjysmë ore. Shijojeni atë me rotis të nxehtë ose oriz në avull.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit