Recetë Nippattu: Si ta bëni Thattai në shtëpi

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

  • 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij FestivaliChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
  • adg_65_100x83
  • 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë! Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
  • 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
  • 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021 Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Receta Receta oi-Sowmya Subramanian Postuar nga: Sowmya Subramanian | më 10 tetor 2017

Nippattu është një rostiçeri tradicionale e Indisë së Jugut që përgatitet gjatë stinëve festive, veçanërisht për Diwali. Në Tamil Nadu, quhet Thattai dhe është i përgatitur për shumicën e festimeve dhe rasteve të gëzueshme. Në Andhra Pradesh, nippattu quhet chekkalu.



Pothuajse në të gjitha dasmat dhe festivalet në Indinë e Jugut, nippattu është një meze e lehtë e detyrueshme që përgatitet dhe shpërndahet. Nippattus janë krisës me aromë dhe krokante të orizit që skuqen thellë dhe ruhen në një kavanoz të ajrit të ngushtë. Kjo rostiçeri mund të ruhet për më shumë se një muaj nëse ruhet siç duhet.



Nippattu është e lehtë për tu bërë në shtëpi, pasi të keni marrë brumin në qëndrueshmërinë e duhur. Prandaj, ndiqni këtë recetë të detajuar të videos dhe procedurën hap pas hapi me imazhe për të bërë nippattu në shtëpi.

RECETA VIDEO NIPPATTU

recetë nippattu RECETA E NIPPATTU | SI TA BAKENI THATTAI | REQETA E KRIJUESVE TICE ORIZIT Erëza | Receta CHEKKALU Recetë Nippattu | Si të Bëni Thattai | Receta e krisurëve të aromave të orizit | Koha e përgatitjes së recetës Chekkalu 5 minuta Koha e gatimit 25M Koha totale 30 minuta

Receta nga: Kavyashree S

Lloji i recetës: Snacks



Shërben: 12-14 copë

Përbërësit
  • Gram i pjekur i ndarë (hurigadale) - ½ filxhan

    Kikirikë - ½ filxhan



    Miell orizi - tasi i-të

    Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp

    Maida - 1 tbsp

    Pluhur i kuq djegës - 1½ tbsp

    Kripë - tth tbsp

    Hing - tth tbsp

    Vaj - 2 tbsp + për lyerjen dhe skuqjen

    Uji - 1½ gota

Orizi i Kuq Kanda Poha Si të përgatitemi
  • 1. Shtoni gjysmë filxhani gram të pjekur të ndarë në një vazo mikser.

    2. Shtoni gjysmë filxhani kikirikë dhe bluajeni trashë dhe mbajeni mënjanë.

    3. Shtoni miell orizi në një tas përzierjeje.

    4. Shtoni 2 lugë sooji dhe një lugë maida.

    5. Shtoni pluhur djegës të kuq dhe kripë.

    6. Pastaj, shtoni hing dhe përziejeni mirë.

    7. Shtoni përzierje pluhur dhe përziejeni mirë.

    8. Shtoni 2 lugë vaj në një tigan të vogël të nxehtë.

    9. Nxehtësia e vajit për rreth 2 minuta.

    10. Shtojeni atë në përzierje dhe përziejeni mirë.

    11. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni në një brumë mesatarisht të butë.

    12. Merrni një fletë plastike dhe lyejeni me vaj.

    13. Merrni pjesë të vogla të brumit dhe hidhni ato në forma të sheshta rrethore në fletën plastike të lyer me yndyrë.

    14. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.

    15. Me kujdes, qëroni brumin në formë të rrumbullakët nga fleta dhe vendosini në vaj njëra pas tjetrës.

    16. I skuqim për një minutë dhe i rrokullisim për t’u gatuar në anën tjetër.

    17. Skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe.

    18. Hiqeni nga vaji dhe shërbejeni sapo të ftohet në temperaturën e dhomës.

Udhëzimet
  • 1. Bajamet mund t’i shtoni nëse jeni alergjik ndaj kikirikëve.
  • 2. Konsistenca e brumit duhet të jetë ajo e akki roti.
Informacion ushqyes
  • Madhësia e Shërbimit - 1 copë
  • Kaloritë - 70 kalori
  • Proteina - 2 g
  • Karbohidratet - 8 g
  • Sheqeri - 3 g

HAPI NGA HAPI - SI T M BNI NIPPATTU

1. Shtoni gjysmë filxhani gram të pjekur të ndarë në një vazo mikser.

recetë nippattu

2. Shtoni gjysmë filxhani kikirikë dhe bluajeni trashë dhe mbajeni mënjanë.

recetë nippattu recetë nippattu

3. Shtoni miell orizi në një tas përzierjeje.

recetë nippattu

4. Shtoni 2 lugë sooji dhe një lugë maida.

recetë nippattu recetë nippattu

5. Shtoni pluhur djegës të kuq dhe kripë.

recetë nippattu recetë nippattu

6. Pastaj, shtoni hing dhe përziejeni mirë.

recetë nippattu recetë nippattu

7. Shtoni përzierje pluhur dhe përziejeni mirë.

recetë nippattu

8. Shtoni 2 lugë vaj në një tigan të vogël të nxehtë.

recetë nippattu

9. Nxehtësia e vajit për rreth 2 minuta.

recetë nippattu

10. Shtojeni atë në përzierje dhe përziejeni mirë.

recetë nippattu recetë nippattu

11. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni në një brumë mesatarisht të butë.

recetë nippattu recetë nippattu

12. Merrni një fletë plastike dhe lyejeni me vaj.

recetë nippattu

13. Merrni pjesë të vogla të brumit dhe hidhni ato në forma të sheshta rrethore në fletën plastike të lyer me yndyrë.

recetë nippattu recetë nippattu

14. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.

recetë nippattu

15. Me kujdes, qëroni brumin në formë të rrumbullakët nga fleta dhe vendosini në vaj njëra pas tjetrës.

recetë nippattu recetë nippattu

16. I skuqim për një minutë dhe i rrokullisim për t’u gatuar në anën tjetër.

recetë nippattu recetë nippattu

17. Skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe.

recetë nippattu

18. Hiqeni nga vaji dhe shërbejeni sapo të ftohet në temperaturën e dhomës.

recetë nippattu recetë nippattu recetë nippattu

Horoskopi Juaj Për Nesër