Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
A keni provuar ndonjëherë Onam Sadya? Do të habiteni kur gjeni disa nga pjatat më lotuese që shërbehen në të njëjtën pjatë. Sadya është pjesa më e rëndësishme e festivalit Onam. Delikatesat e ndryshme të Kerala shërbehen në fletën e bananes, dhe secila prej tyre shijon njësoj unike dhe të shijshme.
Karri parippu i stilit Kerala është gjithashtu një pjesë e Onam Sadya. Karri Parippu nuk është gjë tjetër veçse një larmi e shijshme dal që hahet me oriz dhe ghee. E veçanta e këtij kerri parippu është se dal gatuhet me një përzierje kokosi me erëza, e cila i jep një shije të këndshme kësaj pjate.
Provoni këtë kerri parippu të stilit Kerala në shtëpi dhe shijoni shijen e Sadya.
Shërben: 3-4
Koha e përgatitjes: 15 minuta
Koha e gatimit: 20 minuta
Përbërësit
- Filxhan Moong dal- & frac12
- Pluhur shafran i Indisë- & frac12 lugë çaji
- Filxhan kokosi & frac12 (i integruar)
- Farat e qimnonit- & frac12 tsp
- Shallots (qepë të vogla) - 2
- Djegësa jeshile- 3
- Vaj kokosit- 1 tbsp
- Farat e sinapit- & frac12 tsp
- Qepë - 1 (feta)
- I ftohtë i kuq i thatë - 1 (shqyer në copa)
- Gjethe kerri- 8-10
- Kripë- sipas shijes
- Ujë- 3 gota
Procedura
- Nxehni një tigan dhe pjekni moong dal në nxehtësi mesatare derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Pastaj transferojeni dalin në një pjatë dhe mbajeni mënjanë.
- Grini kokosin, shallotin, djegiet e njoma dhe farat e qimnonit me rreth dy lugë gjelle ujë në një pastë të trashë. Mbaje mënjanë.
- Gatuajeni presionin me presion me ujë, pluhur shafran i Indisë dhe kripë. Prisni për 3 bilbila dhe më pas fikni flakën.
- Pasi tenxhere të ftohet, hapni kapakun dhe shtypni dal me pjesën e pasme të shpatullës.
- Transferoni dalin në një tigan dhe lëreni të gatuhet në një flakë të mesme për 5 minuta.
- Shtoni përzierjen e përgatitur të kokosit të bluar në dal dhe përziejeni mirë.
- Gatuajeni atë për rreth 5-6 minuta në një flakë mesatare.
- Nxehtësia e vajit në një tigan tjetër dhe shtoni farat e sinapit, djegiet e kuqe të thata, gjethet e kerrit dhe fetat e qepës. Skuqini për 2-3 minuta në një flakë mesatare dhe më pas shtoni këtë kalitje në dal.
- Përziejeni mirë dhe fikni flakën.
Shërbejeni këtë kerri të shijshëm parippu të stilit Kerala me oriz në Onam Sadya.
