Avokado, rrush, humus, djathë — Nëse këto janë ushqimet tuaja të preferuara, ju jeni me fat: Ato janë të gjitha pjesë e dietës mesdhetare, një plan vakt që fokusohet në ngrënien e drithërave, perimeve, fasuleve, bulmetit me pak yndyrë dhe mishit pa yndyrë. I ka ndihmuar njerëzit të humbin peshë dhe në një studim , ndihmoi në reduktimin e simptomave të depresionit. Përtej kësaj, përbërësit kryesorë të dietës gjithashtu krijojnë shumë ushqime të lehta dhe ushqyese. Ndaj, hidheni mënjanë atë qese me patatina – këtu janë 26 ushqime të dietës mesdhetare (si sushi vegjetal dhe kafshimet e brownie të papërpunuara) që janë sa të kënaqshme aq edhe të mira për ju.
LIDHUR: 50 receta për darkën e dietës mesdhetare që mund t'i përgatisni pa kohë
E duhura moderne 1. Bukë e pjekur në skarë me djathë Burrata
Kush mund t'i thotë jo burrata? (Patjetër që jo ne.)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell2. Bordi i frutave
Realizimi i të gjitha ëndrrave tuaja Brie dhe kivi. Bonus: Ky meze përfshin zero gatim—vetëm pak zhuzhing.
Merrni recetën
Oh perimet e mia 3. Dolli me avokado
Mbajeni kohën e ushqimit të thjeshtë, por jo i mërzitshëm. Shiu balsamik e çon këtë dolli në nivelin tjetër.
Foodie Crush 4. Patate të skuqura panxhar të pjekur
Thuaj përshëndetje ushqimit të ri të preferuar për të shkuar. (Mirupafshim, fryrje djathi.)
Unë jam një blog ushqimor 5. Rolls verore me salmon të tymosur dhe avokado
Një thithje freskuese në një ditë të nxehtë (ose në çdo ditë, me të vërtetë).
Gjysma e gjalpit 6. Kavanoza të shëndetshëm për rostiçeri
Për javën tuaj të ngarkuar të punës përpara. Vetëm sigurohuni që të vendosni zhytjen në fund të çdo kavanozi, në mënyrë që përbërësit e tjerë të mos lagen.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre 7. Kafshimet e Energjisë së Kokosit nga Boronica
Një kafshatë e shijshme dhe plot energji që mund ta merrni në lëvizje.
Mami 1008. Shporta e Crudites Gjithë Gjelbër
Një nosh shumë i përshtatshëm në Instagram (dhe i shëndetshëm).
Merrni recetën
Ndihma e plotë 9. Ai është Falafel Smash i Hossack
Një rostiçeri e kënaqshme në çdo kohë të ditës.
Kuzhinë ambicioze 10. Bare limoni të shëndetshëm
Ëmbëlsira e mirë për ju nuk është më një oksimoron. Këto janë pa gluten, pa qumësht dhe paleo.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell11. Hummus i panxharit
Dip për dip, është proteina më e madhe për dollarin tuaj.
Merrni recetën
Një jetë e bukur në periferi 12. Farat e pjekura të kungullit në Fryer në ajër
Parashikimi: Ju nuk do të jeni në gjendje të ndaloni së përgëzuari me këto.
Shpallja e hirshme 13. Receta për të ngrënë të pastër lakër jeshile dhe humus
Është disi si ushqim i shpejtë, por i mbushur me gjëra të mira për ju, si lakra jeshile, domate të freskëta dhe avokado. (Edhe pse nëse nuk i pëlqeni ato, The Gracious Pantry sugjeron shumë shkëmbime!)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Patate të skuqura perimesh të pjekura
Kapërceni korridorin e patates dhe bëni vetë rostiçeri të shëndetshme në shtëpi.
Merrni recetën
Bizele të ëmbla dhe shafran 15. Kuti e proteinave të tonit
Përgatitja e vaktit është edhe për mes vakteve.
Foto: Jon Cospitos/Stilimi: Heath Goldman16. Brusketa me domate Rainbow Heirloom
Kthejeni kohën e snack-ut në një festë.
Merrni recetën
Çfarë është Gatimi E bukur 17. Guacamole me bizele pranverore dhe fasule fasule me patate të skuqura
Një rrotullim në një klasik për të cilin nuk jemi absolutisht të çmendur.
Veganista e thjeshtë 18. Sallatë me mollë, panxhar, karrota dhe lakër jeshile
Janë vetëm pesë përbërës, kështu që ju mund ta përzieni këtë në një moment.
Kripa dhe era 19. (Ajvar) Përhapja me speca të pjekur dhe patëllxhan
Mendjet tona po enden në Kroaci…
Damn Delicious 20. Pulë me kokoshka të pjekura
Gati për ditën e lojës? Ne jemi.
LIDHUR: 31 receta të mëngjesit të dietës mesdhetare për të nisur siç duhet ditën
SALLY SCHIMKO/PERËNDESHJA TAHINI21. Hummus kungull
Hummus, por bëjeni vjeshtë. (Kjo do të ishte e shkëlqyer me ato patate të skuqura panxhari, FYI.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell22. Tas Smoothie Triple-Berry
Çfarë është më freskuese se një tas me manaferra? Është kjo smoothie mjaft e ëmbël.
Merrni recetën
Ndihma e plotë 23. Kafshimet e kafeve të papërpunuara vegane
TBH, këto janë po aq të kënaqshme sa gjëja reale. Hurmat e Medjool shtojnë ëmbëlsinë dhe një strukturë të ngjashme me karamelin.
Baker minimalist 24. Chickpeas të pjekura Crispy BBQ
Ato janë si patatet e skuqura në Barbecue, por miqësore me dietën mesdhetare.
Pjata mesdhetare 25. Patate të skuqura nga kungull i njomë i pjekur
Pikët bonus nëse bëni vetë salcën tuaj tzatziki për zhytje.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell26. Sushi vegjetal
Nëse tashmë keni orizi i mbetur në frigorifer, këto kafshata do të jenë një fllad për t'u bërë.
Merrni recetën
LIDHUR: Plani i vakteve të dietës mesdhetare që do t'ju ndihmojë në të gjitha 21 vaktet e kësaj jave
