Ekipi ynë është i përkushtuar për të gjetur dhe për t'ju treguar më shumë rreth produkteve dhe ofertave që duam. Nëse edhe ju i doni ato dhe vendosni të blini përmes lidhjeve më poshtë, ne mund të marrim një komision. Çmimi dhe disponueshmëria mund të ndryshojnë.
Duke kërkuar për një pjatë e shëndetshme kjo do t'i kënaqë mysafirët tuaj sezonin e pushimeve ? Kjo e rruar Lakrat e Brukselit dhe sallata me mollë është zgjidhja perfekte. E ngarkuar me lëndë ushqyese dhe një sërë teksturesh, kjo sallatë është një shtesë elegante dhe e shijshme për çdo përhapja e pushimeve . Hidhni një vinegrette portokalli të bërë në shtëpi për të shtuar një aromë agrume!
Përbërësit
Për vinegrette të ëmbël portokalli
- 2 lugë gjelle uthull molle
- 3 lugë lëng portokalli të freskët të shtrydhur
- ½ lugë gjelle lëvore portokalli (opsionale)
- ½ lugë çaji kripë deti
- ½ lugë çaji piper i zi i bluar
- 2 ½ lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë çaji mustardë Dijon
- 1 lugë gjelle sheqer kallami të papërpunuar ose sheqer kokosi
Për sallatën e rruar me lakër brukseli
- 16 ons lakër Brukseli, të rruara (rreth 6-7 gota)
- 1 mollë Gala, me bërthama dhe të prera
- 1 filxhan quinoa të gatuar
- ⅓ filxhan boronicë të thata
- ⅓ filxhan arra të copëtuara (të thekura nëse preferohet)
- Kripë dhe piper për shije
Mjetet e nevojshme
Drejtimet
Për vinegrette të ëmbël portokalli
- Shtoni të gjithë përbërësit në një Kavanoz mason , dhe mbyllni kapakun. Tundeni fuqishëm derisa të përzihet plotësisht, më pas lëreni mënjanë derisa të jeni gati për përdorim. Mos ngurroni të dyfishoni veshjen nëse dëshironi.
Për sallatën e rruar me lakër brukseli
- Lakni lakrat e Brukselit tërësisht dhe thajini. Hiqni gjethet e jashtme të rrudhura (nëse ka) dhe prisni skajet e forta nga lakra e Brukselit. Duke përdorur një mandolinë, ose një përpunues ushqimi të pajisur me një majë të grirë, grijini me kujdes lakrat e Brukselit. Pasi lakrat e Brukselit të jenë grirë, vendosini në një tas të madh.
- Hidhni gjysmën e salcës së sallatës mbi lakrat e Brukselit dhe përzieni. Ju mund t'i lini lakrat e Brukselit të qëndrojnë ndërsa përgatitni përbërësit e tjerë.
- Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë në sallatë. I rregullojmë me kripë e piper dhe i shtojmë pjesën tjetër të vinegretit. Hidheni për t'u kombinuar.
- Mund ta hani menjëherë, por ju rekomandojmë ta lini sallatën të marinohet në frigorifer për të paktën 30 minuta, ose edhe deri në një ditë të plotë. Kënaquni!
