Mes anëve dekadente si mac dhe djathi, mbushja dhe pureja e patateve, është e lehtë që perimet të neglizhohen në Ditën e Turqisë. Por jo këtë vit. Prezantimi i 30 recetave të lakrës së Brukselit për Ditën e Falënderimeve që janë të lehta, të papritura dhe të shijshme.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Boronica e kuqe, lakrat e Brukselit dhe Brie Skillet Nachos
Përshëndetje, lumturi e ëmbël dhe e kripur. Mysafirët tuaj nuk do ta shohin kurrë këtë meze që vjen.
Merrni recetën
Ellen Silverman / Dorie e përditshme
2. Dorie Greenspan's Maple Shurup dhe Mustard Sprouts Brussels
Për sa i përket ideve të recetave të vjeshtës, vendosja e tyre mbi pure patatesh të ëmbla tingëllon e zgjuar për ne.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Lakrat e Brukselit Latkes
Një rrotullim vjeshtor në një klasik feste. kurrë lakrat e Brukselit të grira para? Është super e lehtë.
Merrni recetën
Damn Delicious4. Lakrat e Brukselit Gratin
Sayonara, patate. Kjo është një punë për perimet më të dashura të sezonit (dhe shumë qumësht, krem dhe Gruyère).
Erin McDowell
5. Lakrat e Brukselit të pjekura pikante
Mjalti dhe sriracha janë *gjithmonë* të ftuar në darkën e Falenderimeve.
Merrni recetën
Ana Kuba/ Viti i Kuzhinierit Modern6. Kale dhe Brussels Sprout Caesar Slaw
Salca vegane merr të gjithë kremin e saj nga farat e njomura të lulediellit dhe bajamet. Edhe më mirë, receta funksionon kryesisht me çdo zarzavate dimërore.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell7. Kafshata krokante nga lakra e Brukselit
Kujdes, këto origjina janë tronditëse. Sidomos kur ato janë të zhytura në Dijonnaise limoni.
Merrni recetën
Korrje gjysmë e pjekur
8. Lakrat e Brukselit të pjekura në tepsi me proshutë, hurma dhe halloumi
Mos shikoni tani, por edhe gjeli i detit po bëhet xheloz.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell9. Tigan me lakra brukseli me thërrime buke krokante pançetë-hudhër
Sepse perimet mund të përmirësohen vetëm me një dozë karbohidratesh dhe pançeta të kripura dhe yndyrore.
Merrni recetën
Qëndroni të rrëmbyer10. Fryer Air Fryer Crispy Balsamic Lakrat e Brukselit
Qepa e kuqe e mprehtë dhe uthulla balsamike e mprehtë mund të sjellin në jetë çdo anë të mërzitshme.
Shoqëria e natës së javës11. Kuinoa me lakrat e pjekura të Brukselit
Dëshironi të kujdeseni për perimet dhe drithërat tuaja vetëm 30 minuta para se të mbërrijnë të afërmit tuaj? Mos kërkoni më larg se çudi kjo tavë me fletë.
Merrni recetën
Kuzhina lundruese12. Sallatë e ngrohtë Radicchio, Lakër Brukseli dhe Kopër me Tahini Granola
E rezistenca e sezonit të trikove? Salcë me musht molle.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell13. Rrëshqitësit e lakrës së Brukselit
Këto ëmbëlsira me kruese dhëmbësh janë të mbushura me proshuto, mocarela dhe domate.
Merrni recetën
Skinnytaste One dhe Done14. Pulë Dijon-Maple me Lakra Brukseli dhe Kungull Butternut
Nëse familja juaj kapërcen gjelin e detit në Ditën e Falënderimeve, provoni këtë recetë për tava me fletë. Do të kujdeset për anët tuaja dhe kryesore në më pak se një orë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell15. Lakrat e Brukselit me krem me qepë të karamelizuara
Njihuni me mac dhe djathin e perimeve, të mbushura me qepë të ëmbla në kafe të artë dhe sherebelë krokante.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell16. Cacio e Pepe Lakrat e Brukselit
Nuk mund të gaboni me piper të zi të sapo bluar dhe Pecorino Romano të grirë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell17. Sallatë Make-Ahead Farro dhe Brussels Sprout
Kurseni veten nga stresi duke e përgatitur sallatën disa ditë përpara. Mos i anashkaloni kokrrat e shegës; ato krijojnë një prekje përfundimtare elegante dimërore.
Merrni recetën
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Heath Goldman18. Lakrat e Brukselit të mbështjella me proshutë krokante
Këto bukuroshe të puthura me mjaltë janë të destinuara për orën e koktejit të Falënderimeve.
Merrni recetën
Damn Delicious19. Darka e Falenderimeve me çarçafë
OK, ju do të dëshironi të uleni për këtë. Po sikur t'ju themi se është e mundur të gatuani gjelin e detit, mbushjen, patatet e ëmbla dhe filizat në dy tava në më pak se dy orë? Mirupafshim, modaliteti i panikut.
Damn Delicious20. Lakrat e Brukselit Parmixhan
Nuk e keni provuar kurrë më parë Brukselin e pjekur? Mblidheni: Këto janë jashtëzakonisht krokante dhe të veshura me thërrime buke panko, erëza Cajun dhe të gjithë parmin e grirë.
Jeta u bë më e ëmbël21. Kungull i pjekur balsamik dhe lakrat e Brukselit
Kjo pjatë anësore e shëndetshme vjen plotësisht e mbushur me fiksime të vjeshtës, nga boronicat e thata te shurupi i panjeve e deri te kanella e bluar.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell22. Kafshimet e Polentës me djathë me lakrat e Brukselit dhe Pancetën
Mendoni për këto si perlë të vegjël të bukës së misrit më të freskët dhe më të ëmbël ndonjëherë. Edhe me mire? Ato janë të mbushura me djathë dhie, pançetë të kripur dhe Bruksel të freskët.
Merrni recetën
Gatuaj Bukur23. Kungull i pjekur dhe lakra Brukseli me vezë të ziera
Patatet Yukon Gold dhe habanero i grirë i japin kungujve dhe filizave shumë trup dhe erëza. Shtroni vezët deri në drekë të së Premtes së Zezë.
Merrni recetën
Damn Delicious24. Sallatë me dardhë dimri
Dhe menduat se gjeldeti do të ishte pjesa qendrore e mrekullueshme. Mendoni arra të ëmbëlsuara, djathë blu të grimcuar, arlat e shegës dhe dardhën e prerë në feta Bosc.
Jeta u bë më e ëmbël25. Miso lakrat e brukselit dhe boronicat e kuqe
Piqni filizat në paste miso të bardhë, verë orizi, vaj susami dhe xhenxhefil derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
Yum i shëndetshëm26. Keto Brussels Sprouts Tavë me proshutë
Fasule jeshile dhe supë me krem kërpudha? Përsëri? Ju mund të bëni më mirë se kaq.
Receta 'Tin Eats'.27. Sallatë me lakër brukseli
Kombinimi fshatar i zarzavateve, mollës me lëng, proshutës krokante dhe lajthive me gjalpë nuk do të dalin kurrë nga moda.
LIDHUR: 24 Ane Vegjetariane te Parezistueshme te Falenderimeve
Dy bizele dhe bishtaja e tyre28. Sallatë me lakra BRUKSEL TË RRUARA
Sigurisht, ju mund të copëtoni çdo lakër brukseli individual me dorë me një thikë. Por për të kursyer kohë - dhe koha është thelbësore në Ditën e Falënderimeve - drejtojini këto foshnja përmes një mandoline. Nëse ideja e prerjes së një gishti ju shqetëson, mund të përdorni edhe një përpunues ushqimi. Më mirë akoma, blini një qese të prerë paraprakisht në dyqan.
Korrje gjysmë e pjekur29. LAKRA BRUKSEL TË SIGURUARA LIMONI
Ne po e mbajmë këtë në rotacionin e menusë së Falënderimeve për vitet në vijim.
Kuzhinë ambicioze30. LAKRA BRUKSEL MAC DHE DJATH
Mendoni se mac and cheese nga e para kërkon shumë kohë për një pushim të ngarkuar? Kjo anë me një tigan nga anëtarja e Coterie Monique Volz është gati dhe në tryezë për 30 minuta. (Tuché.)