Ekipi ynë është i përkushtuar për të gjetur dhe për t'ju treguar më shumë rreth produkteve dhe ofertave që duam. Nëse edhe ju i doni ato dhe vendosni të blini përmes lidhjeve më poshtë, ne mund të marrim një komision. Çmimi dhe disponueshmëria mund të ndryshojnë.
Të gjithë e dinë se më së shumti Ditën e Falënderimeve tavolina darke , në qendër të vëmendjes është rosto gjeldeti — dhe kjo mund të jetë shumë frikësuese për hostet! Nëse jeni gati për të përgatitur zogun e festës, mos u shqetësoni. Këtu janë disa këshilla se si të bëni të përsosurën Turqia e Falenderimeve .
Përbërësit
- 1 gjeldeti i freskët (10 deri në 12 paund)
- 1 limon , të skuqura dhe të lëngshme
- 1/3 filxhan rozmarinë
- 1 filxhan kripë
- 2 lugë piper i zi i sapo bluar
- 1 limon i plotë, i përgjysmuar
- 1 qepë spanjolle, e prerë në katër pjesë
- 1 kokë hudhër të përgjysmuar në mënyrë tërthore
Mjetet e përdorura
Drejtimet
- Ngroheni furrën në 350 gradë Fahrenheit.
- Shtoni kokrra piper tek ju llaç dhe shtyp vendosur dhe shtypur. Më pas, shtoni rozmarinën dhe kripën, më pas lëvoren e limonit.
- Sezoni gjelin nga brenda dhe jashtë me përzierjen e kripës.
- Vendosni gjysmat e qepës, hudhrës dhe limonit në zgavrën e gjelit të detit.
- Lidhni këmbët e gjelit duke përdorur spango gatimi dhe vendoseni gjelin në një tigan dhe ngjitni krahët.
- Gatuani gjelin e detit për rreth 2.5 orë në 350 gradë Fahrenheit. Fusni një termometër mishi në pjesën më të trashë të kofshës dhe konfirmoni se ka arritur një temperaturë të brendshme prej 165 gradë Fahrenheit përpara se ta hiqni nga furra për të siguruar gatishmërinë. Pas rreth një ore, lyejeni gjelin me pak vaj ose gjalpë.
