Kumbulla: Ushqyerja, Përfitimet Shëndetësore dhe Mënyrat për tu Ushqyer

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Lajme Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
• Sportive Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Kumbullat janë një frut shumë ushqyes i nëngjinisë dhe gjinisë Prunus dhe i përkasin familjes Rosacea të njëjtën familje që i përkasin pjeshkët, kajsitë dhe nektarinat. Kumbullat, të njohura gjithashtu si aloobukhara, vlerësohen për përfitimet e tyre shëndetësore.

Ato janë mbi 2000 lloje të ndryshme të kumbullave që vijnë në madhësi dhe ngjyra të ndryshme që mund të variojnë nga e verdha ose vjollca te jeshilja ose e kuqja. Forma e një kumbulle është e rrumbullakët ose ovale dhe ato janë me mish në brendësi me një farë të vetme të fortë. Shija e kumbullës ndryshon nga e ëmbla në tart dhe është jashtëzakonisht e lëngshme dhe e shijshme kur konsumohet e freskët. Kumbullat ose kumbullat e thata përdoren për të bërë reçel dhe u shtohen recetave të tjera.

Kumbullat ndahen në tre grupe: Evropiano-Aziatike (Prunus domestica), Japoneze (Prunus salicina) dhe Damson (Prunus insititia) [1] . Kumbullat janë të mbushura plot me antioksidantë dhe vitamina dhe minerale të tjera, që kontribuojnë në shumë nga përfitimet shëndetësore të kumbullave.

Vlera ushqyese e kumbullave

100 g kumbulla përmbajnë 87.23 g ujë, 46 kcal energji dhe ato përmbajnë gjithashtu:

• 0.7 g proteina
• 0,28 g yndyrë
• 11,42 g karbohidrate
• 1.4 g fibra
• 9,92 g sheqer
• 6 mg kalcium
• 0,17 mg hekur
• 7 mg magnez
• 16 mg fosfor
• 157 mg kalium
• 0,1 mg zink
• 0,057 mg bakër
• 9.5 mg vitaminë C
• 0,028 mg tiaminë
• 0,026 mg riboflavinë
• 0.417 mg niacinë
• 0,029 mg vitaminë B6
• 5 mcg folate
• 1.9 mg kolinë
• 17 mcg vitaminë A
• 0.26 mg vitaminë E
• 6.4 mcg vitaminë K

Përfitimet shëndetësore të kumbullave

1. Dëmtimi i qelizave më të ulta

Vitamina C dhe fitonutrientët në kumbulla posedojnë veti të fuqishme antioksiduese. Antioksidantët ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave të shkaktuara nga stresi oksidativ. Një studim i botuar në Journal of Medicinal Food zbuloi se përmbajtja antioksiduese në kumbulla mund të ndihmojë në mbrojtjen e granulociteve (një lloj i qelizave të bardha të gjakut) nga stresi oksidativ [dy] .

2. Ndihmoni në tretje

Kumbullat përmbajnë një sasi të mirë të fibrave që mund të ndihmojnë në rregullimin e sistemit të tretjes. Një studim i vitit 2016 i botuar në Ushqimi Molekular i Ushqimit dhe Ushqimit tregoi se kumbullat përmbajnë polifenole dhe karotenoide që ndihmojnë në uljen e inflamacionit gastrointestinal dhe stimulojnë tretjen [3] .

3. Promovoni shëndetin e zemrës

Fibrat, flavonoidet dhe përbërjet fenolike të pranishme në kumbulla mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës duke ulur kolesterolin dhe zvogëluar rrezikun e sëmundjeve të zemrës.

4. Rritni imunitetin

Përmbajtja e vitaminës C në kumbulla mund të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar duke rritur rezistencën e trupit tuaj ndaj infeksioneve dhe inflamacioneve. Studime të shumta kanë treguar lidhjen midis vitaminës C dhe funksionit imunitar [4] [5] .

5. Ulni rrezikun e diabetit

Kumbullat kanë një indeks të ulët glicemik dhe konsumimi i tij nuk do të shkaktojë një rritje të papritur të niveleve të sheqerit në gjak. Një studim i vitit 2005 tregoi efektet anti-hiperglicemike të kumbullave në uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe triglicerideve. Një studim tjetër zbuloi se ngrënia e frutave specifikë të plotë, përfshirë kumbullat lidhet me një rrezik më të ulët të diabetit të tipit 2 [6] [7] .

6. Mbështetni shëndetin e kockave

Prania e mineraleve thelbësore si kalcium, magnez, vitaminë K dhe bakër në kumbulla mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të kockave. Një studim tregoi se kumbullat e thata mund të ndihmojnë në forcimin e kockave dhe në përmirësimin e dendësisë minerale të kockave [8] .

7. Përmirëson funksionin njohës

Studime të shënuara kanë treguar efektin pozitiv të kumbullave në funksionin njohës. Kumbullat janë të pasura me polifenole që mund të ndihmojnë në parandalimin e çrregullimeve neurodegjenerative të lidhura me moshën si sëmundja e Alzheimerit [9] [10] .

8. Përmirëson shëndetin e lëkurës

Kumbullat janë të pasura me vitaminë C dhe antioksidantë të tjerë të cilët kontribuojnë në një lëkurë të shëndetshme, rrezatuese dhe rinore. Vitamina C vonon rrudhat e lëkurës dhe zvogëlon tharjen e lëkurës, duke përmirësuar kështu pamjen e lëkurës [njëmbëdhjetë] .

Efektet anësore të kumbullave

Kumbullat mund të shkaktojnë çështje të tretjes, duke përfshirë fryrje të stomakut, diarre në individë me sindromën e zorrëve të irrituara (IBS). Gjithashtu, kumbullat përmbajnë një sasi të konsiderueshme oksalatësh, të cilat mund të rrisin rrezikun e formimit të gurëve në veshka [12] [13] . Pra, hani kumbulla në moderim.

Mënyrat për të përfshirë kumbullat në dietën tuaj

• Shtoni kumbulla të copëtuara në tarta, pite, akullore, tortë dhe puding.
• Shtoni kumbulla tek ju sallata me pulë ose perime.
• Përdoreni atë si një majë për kosin dhe bollgurin.
• Shtoni kumbulla në pjatat tuaja të pulës.
• Ndërsa bëni smoothie me fruta, shtoni disa kumbulla në të.
• Ju gjithashtu mund të bëni chutney kumbull.

Receta kumbulle

Smoothie me kumbull xhenxhefili

Përbërësit:

• 1 kumbull e pjekur (e freskët, me gropa, por jo e qëruar)
• ½ filxhan lëng portokalli ose lëng tjetër frutash sipas zgjedhjes suaj
• ½ filxhan kos të thjeshtë ose 1 banane
• 1 lugë xhenxhefil të freskët të integruar

Metoda:

• Shtoni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejeni mirë për të qetë qëndrueshmërinë.
• Hidheni në një gotë dhe kënaquni [14] .

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit