Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Shankarpali me erëza është një meze e lehtë popullore në Indi që e ka origjinën nga Maharashtra. E quajtur ndryshe namak para, kjo meze e lehtë përgatitet si një ushqim me chai në mbrëmje dhe gjithashtu përgatitet gjatë festivaleve.
Shankarpali namkeen përgatitet duke e skuqur thellë brumin pikant pasi ta ketë prerë në shirita në formë diamanti. Këto polisë kara shankara janë krokante dhe të freskëta dhe janë të shkëlqyeshme për t'u gërryer me një filxhan të nxehtë çaji, veçanërisht gjatë sezonit të musoneve.
Shankarpali me erëza është i lehtë për t’u përgatitur, por kërkon pak kohë. Megjithëse duhet kohë për të përgatitur këtë rostiçeri, është një recetë e thjeshtë dhe e pakomplikuar ku vetëm skuqja kërkon kohë. Pra, nëse dëshironi ta përgatisni këtë në shtëpi, lexoni procedurën hap pas hapi së bashku me imazhet dhe shikoni videon.
VIDEO E RECETS FMIJICR SHANKARPALI
RECETA E SPICY SHANKARPALI | SI TAKE B MNI NAMAK PARA N H SHTPI | RECETA NAMKEEN SHANKARPALI | KARA SHANKAR POLI Receta djegëse Shankarpali | Si të Bëni Para Namak në Shtëpi | Recetë Namkeen Shankarpali | Kara Shankar Poli Koha e parapërgatitjes 10 minuta Koha e gatimit 40M Koha totale 50 minutaReceta nga: Kavyasree S
Lloji i recetës: Snacks
Shërben: 1 tas
Përbërësit-
Maida - ½ një filxhan
Pluhur i kuq djegës - 1 tbsp
Kripë për shije
Vaj - 6 tbsp + për tiganisje
Uji - 8 tbsp
-
1. Shtoni maida në një tas të madh.
2. Shtoni pluhur djegës të kuq dhe kripë.
3. Pastaj, ngrohni 6 lugë vaj në një tigan të vogël.
4. Shtoni atë në tas dhe përziejeni mirë.
5. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni mirë në një brumë mesatarisht të butë.
6. Pushoni atë për 5 minuta.
7. Ndani brumin në pjesë të barabarta dhe rrokullisni një pjesë të saj në një top.
8. Rrafshojeni atë në një roti duke përdorur shigjetën.
9. Pritini atë në shirita vertikalë të gjatë dhe më pas prerë diagonalisht për të formuar forma të vogla diamanti.
10. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
11. Butësisht, hidhni shiritat e diamantit njëra pas tjetrës.
12. I skuqim në flakë mesatare, derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
13. Shërbejeni pasi të ftohet për 5 minuta.
- 1. Sa më shumë që gatuani brumin, aq më e butë dhe më e mirë bëhet.
- 2. Brumi duhet të skuqet në një flakë mesatare, nëse jo shankarpali do të digjet.
- 3. Nëse i ruani në një kuti të mbyllur në ajër, ato do të qëndrojnë mirë për disa javë.
- Madhësia e Shërbimit - 1 gotë
- Kaloritë - 562 kalori
- Yndyrë - 21 g
- Proteina - 9,1 g
- Karbohidratet - 81,3 g
- Fibër - 2.4 g
HAPI NGA HAPI - SI T M B MNI Erëza SHANKARPALI
1. Shtoni maida në një tas të madh.
2. Shtoni pluhur djegës të kuq dhe kripë.
3. Pastaj, ngrohni 6 lugë vaj në një tigan të vogël.
4. Shtoni atë në tas dhe përziejeni mirë.
5. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni mirë në një brumë mesatarisht të butë.
6. Pushoni atë për 5 minuta.
7. Ndani brumin në pjesë të barabarta dhe rrokullisni një pjesë të saj në një top.
8. Rrafshojeni atë në një roti duke përdorur shigjetën.
9. Pritini atë në shirita vertikalë të gjatë dhe më pas prerë diagonalisht për të formuar forma të vogla diamanti.
10. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
11. Butësisht, hidhni shiritat e diamantit njëra pas tjetrës.
12. I skuqim në flakë mesatare, derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
13. Shërbejeni pasi të ftohet për 5 minuta.