Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
- Mungesa nuk është problemi: Ministria e Shëndetësisë kritikon shtetet për 'keqmenaxhim' të vaksinave COVID
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Shakkarpara është një ëmbëlsirë që vjen nga Maharashtra dhe përgatitet gjatë festivaleve dhe festimeve të tjera. E njohur gjithashtu si shankarpali i ëmbël, kjo delikatesë përgatitet duke skuqur thellë copat e brumit dhe duke e veshur me sheqer pluhur ose shurup sheqeri.
Shankara poli është një rostiçeri popullor që shkon mirë me çajin e mbrëmjes dhe kështu mund të përgatitet edhe gjatë ditëve normale, të rëndomta. Homologu i këndshëm për këtë ëmbëlsirë është përbërësit me erëza shankarpali që janë paksa të ndryshëm.
Kjo ëmbëlsirë e buzëve është e lehtë për t’u bërë dhe është mesatarisht kohë për t’u përgatitur në shtëpi. Nëse jeni të interesuar të përgatisni këtë ëmbëlsirë në shtëpi, vazhdoni të lexoni procedurën hap pas hapi me imazhe. Gjithashtu, shikoni recetën e videos më poshtë.
VIDEO E REQETIMIT T Embël SHAKKARPARA
Receta e ëmbël e SHAKKARPARA | SI TA BAKENI SHANKARPALI | RECETA SHANKARA POLI E Shtëpisë Shtëpi | RECETA MAHARASHTRIAN SHANKARPALI Recetë e ëmbël Shakkarpara | Si të Bëni Shankarpali | Recetë shtëpiake Shankara Poli | Maharashtrian Shankarpali Koha e përgatitjes së recetave 10 minuta Koha e gatimit 40M Koha totale 50 minutaReceta nga: Kavyashree S
Lloji i recetës: Smbëlsirat
Shërben: 1 tas
Përbërësit-
Sheqeri - filxhani i të
Kardamom (elaichi) - 1 pod
Vaj - 6 tbsp + për tiganisje
Maida - ½ një tas
Kripë - tth lugë (opsionale)
Uji - 8 tbsp
-
1. Në një kavanoz mikser, shtoni sheqer dhe elaichi.
2. Grini atë në një strukturë pluhur.
3. Pastaj, ngrohni 6 lugë vaj në një tigan të vogël.
4. Ndërkohë, shtoni maida në një tas.
5. Shtoni një lugë gjelle nga përzierja e sheqerit pluhur.
6. Shtoni kripë dhe vajin e nxehtë përziejeni mirë.
7. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni mirë në një brumë mesatarisht të butë.
8. Pushoni atë për 5 minuta.
9. Ndani brumin në pjesë të barabarta dhe rrokullisni një pjesë të saj në një top.
10. Rrafshojeni atë në një roti duke përdorur shigjetën.
11. Pritini atë në shirita vertikalë të gjatë dhe më pas prerë diagonalisht për të formuar forma të vogla diamanti.
12. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
13. Butësisht, hidhni shiritat e diamantit njëra pas tjetrës.
14. I skuqim në flakë mesatare, derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
15. Lërini të ftohen për rreth 5 minuta, pasi të hiqen nga soba.
16. Pluhurosni sheqerin pluhur të mbetur mbi to dhe përziejeni mirë.
- 1. Shtimi i kripës është opsional.
- 2. Sa më shumë që gatuani brumin, aq më e butë dhe më e mirë bëhet.
- 3. Brumi duhet të skuqet në një flakë mesatare, nëse jo shankarpali do të digjet.
- 4. Mund ta zhytni në shurup sheqeri, në vend që ta lyeni me sheqer pluhur.
- 5. Nëse i ruani në një kuti të mbyllur në ajër dhe ato do të qëndrojnë mirë për disa javë.
- Madhësia e Shërbimit - 1 gotë
- Kaloritë - 574 kalori
- Yndyrë - 21 g
- Proteina - 9,1 g
- Karbohidratet - 88 g
- Sheqeri - 29 g
- Fibër - 2.4 g
HAPI NGA HAPI - SI T M B MNI SHAKKARPARA E Embël
1. Në një kavanoz mikser, shtoni sheqer dhe elaichi.
2. Grini atë në një strukturë pluhur.
3. Pastaj, ngrohni 6 lugë vaj në një tigan të vogël.
4. Ndërkohë, shtoni maida në një tas.
5. Shtoni një lugë gjelle nga përzierja e sheqerit pluhur.
6. Shtoni kripë dhe vajin e nxehtë përziejeni mirë.
7. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni mirë në një brumë mesatarisht të butë.
8. Pushoni atë për 5 minuta.
9. Ndani brumin në pjesë të barabarta dhe rrokullisni një pjesë të saj në një top.
10. Rrafshojeni atë në një roti duke përdorur shigjetën.
11. Pritini atë në shirita vertikalë të gjatë dhe më pas prerë diagonalisht për të formuar forma të vogla diamanti.
12. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
13. Butësisht, hidhni shiritat e diamantit njëra pas tjetrës.
14. I skuqim në flakë mesatare, derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
15. Lërini të ftohen për rreth 5 minuta, pasi të hiqen nga soba.
16. Pluhurosni sheqerin pluhur të mbetur mbi to dhe përziejeni mirë.