Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Shumë prej nesh janë të dashur për petë dhe janë gjithmonë të gatshëm të provojnë lloje të ndryshme të saj. Një varietet i tillë është Egg Noodles ose Egg Chow Mein. Njerëzit që hanë vezë shpesh u pëlqen të kenë vezë të zakonshme në shumë raste. Pra, nëse edhe ju dëshironi të keni një shije të shijshme, atëherë ja receta e vezës për ju. Quiteshtë mjaft e lehtë për t’u përgatitur dhe është gjithashtu më e shëndetshme se çdo ushqim tjetër i shpejtë.
Lexoni gjithashtu: Recetë e lehtë për tu bërë Bhakarwadi për vaktet e mbrëmjes
Metoda
Recetë për petë vezësh | Recetë me Veza Chow Mein Receta për Petë me Veza | Recetë për Veza Chow Mein Koha e përgatitjes 5 minuta Koha e gatimit 30 milion kohë totale 35 minutaReceta nga: Boldsky
Lloji i recetës: Ushqim i shpejtë
Shërben: 4 Popuj
Përbërësit
-
- 3 ëmbëlsira me petë
- 2-3 Vezë
- 4 gota ujë
- 3-4 thelpinj hudhër (të grira)
- 1 filxhan lakër të copëtuar imët
- 1 djegës jeshil të copëtuar imët
- 1 qepë të copëtuar imët
- ½ filxhan kapsollë
- 1 qepë pranverë
- 1 karotë
- P lugë çaji uthull
- 1 lugë salcë soje
- 1 lugë gjelle salcë djegës
- 1 lugë gjelle ketchup domate
- Piper pluhur sipas nevojës tuaj
- Kripë sipas shijes
- 2 ½ lugë gjelle vaj ulliri
-
1 Petë që zien
dy Vezë për skuqje
3 Bërja e Veza Chow Mein
- Gjithmonë gatuajini dhe përzieni vezët në flakë të mesme.
- Popujt - 4
- Kaloritë - 443kcal
- Yndyrë - 15g
- Proteina - 6g
- Karbohidratet - 25.1g
- Fibër - 0.2g
Zierja e Chow Mein
- Në një enë të thellë, shtoni 4 gota ujë dhe lëreni ujin të nxehet në flakë mesatarisht të lartë.
- Sapo uji të nxehet, shtoni 3 ëmbëlsira petë dhe lëreni të ziejë në flakë mesatare.
- Gjithashtu, shtoni ½ lugë gjelle vaj ulliri në të. Kjo do të sigurojë që petë të mos ngjiten.
- Kjo do të zgjasë rreth 5-10 minuta.
- Pasi të jenë zier, kullojeni petë dhe lajeni me ujë të rrjedhshëm normal. Mund të përdorni edhe ujë të ftohtë.
- Mbajini petë mënjanë.
Vezë për skuqje
- Thyejini vezët në një tas, rrihni mirë dhe përzieni kripë dhe piper pluhur me të.
- Nxehni një tigan dhe shtoni 1 lugë gjelle vaj ulliri.
- Shtoni vezët e rrahura në tavën e nxehur dhe fërkojeni mirë.
- Gatuajeni vezën bukur në flakë mesatare. Pasi veza të jetë gatuar dhe fërguar siç duhet, vendoseni në një pjatë dhe mbajeni mënjanë.
Bërja e Veza Chow Mein
- Tani në një Kadai ose në të njëjtën tigan, shtoni një lugë vaj ulliri dhe ngroheni atë për 1-2 minuta në flakë të mesme. Shtoni hudhër të integruar, qepë të copëtuar imët dhe djegës. I kavërdisim për 2-3 minuta.
- Tani shtoni lakër të copëtuar, kapsicum dhe karota dhe i qepni derisa të bëhen të butë. Kjo do të zgjasë 2-3 minuta.
- Shtoni 1 lugë gjelle secila salcë soje, salcë djegës dhe ketchup domate.
- Përziejeni mirë dhe tani shtoni ½ lugë uthull.
- Pas kësaj, shtoni petë të ziera dhe përzieni tërë përmbajtjen.
- Lëreni të gatuhet për 3 minuta në flakë të mesme dhe më pas shtoni vezë të fërguara në të.
- Llokoçis mirë përmbajtjen pa thyer petë.
- Fikni flakën dhe shërbejeni me të verdhën e vezëve duke e zbukuruar me gjethe koriandër dhe qepë të freskëta.
Gjërat për tu mbajtur në mendje
- Gjithmonë gatuajini dhe përzieni vezët në flakë të mesme.
- Ju gjithashtu mund të përdorni lakër të purpurt dhe perime të tjera të zgjedhura.
- Nëse hani më pak erëza, atëherë mund të kaloni duke shtuar djegës në fillim.