Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Ju keni vendosur të bëni një kerri vezësh për drekë, megjithatë, duke parë paketimin e vezëve nuk do t'ju tregojë nëse ka shkuar keq. Nuk ka asgjë më të keqe sesa ta prishësh kerrin me vezë të këqija.
Zakonisht vezët qëndrojnë në frigorifer për javë me radhë dhe mund të jetë pak e vështirë të përcaktohet freskia e tyre. Isshtë më lehtë të përcaktohet se kur ushqimi në frigoriferin tuaj mbetet bajat dhe ne zakonisht e njohim këtë përmes aromës së keqe ose mund të kontrolloni për myk.
10 arsye për të ngrënë vezë
Sytë dhe hunda juaj janë instrumentet e besueshëm për të përcaktuar lehtësisht freskinë e mishit ose bimëve, por në të vërtetë nuk mund të përdorni shqisat tuaja kur bëhet fjalë për të provuar një vezë para se ta copëtoni.
Cilat janë mënyrat për të ditur nëse veza juaj është e freskët? Ka disa mënyra për të provuar një vezë për të parë nëse është mirë të konsumohet apo jo.
10 mënyra të thjeshta për të hequr vezët e ziera
Ngjyra e Bardhë
Si të dalloni nëse vezët tuaja janë të freskëta? Vezët më të freskëta do të kishin një ngjyrë të bardhë me re. Dhe kur veza plaket e bardha fillon të bëhet një ngjyrë e pastër (që në të vërtetë do të thotë se veza është akoma e freskët).
Nga ana tjetër, në vend të bardhë, nëse veza ka një ngjyrë rozë ose të ylbertë dhe një erë të lehtë të kalbur pasi të ketë plasaritur do të thotë që veza juaj është keqësuar. Nëse thyeni një vezë dhe filloni të nuhatni diçka të kalbur sigurohuni që ta hidhni dhe sigurisht mos i përdorni për gatim.
Test notues
Një nga mënyrat e tjera interesante për të ditur që veza juaj është e freskët është të provoni provën lundruese. Sigurohuni që ta vendosni vezën në një tas me ujë të ftohtë. Niveli i ujit duhet të jetë 2 herë më i lartë se veza.
Shumica e vezëve të freskëta zhyten në pjesën e poshtme të tasit dhe me shumë gjasë do të qëndronin anash. Një vezë e freskët do të fundoset ndërsa veza e vjetër do të notojë. Veza që fundoset është perfekte për gjuetinë pa leje dhe sufllaqe.
Për më tepër vezët e vjetra do të shtrihen në fund dhe do të përpiqeshin të gufonin pak. Vezët që tentojnë të qëndrojnë pezull në sipërfaqe janë të këqija dhe nuk duhet të konsumohen kurrë. Ata nuk janë kurrë të freskët sa për të ngrënë.
Nëse veza qëndron në fund në fund të tas, kjo do të thotë që është disa javë e vjetër, por është ende mjaft e mirë për të ngrënë.
Testi i mbylljes
Për të provuar vezët e pjekura përpiquni të mbani një vezë deri në veshin tuaj dhe ta tundni pak për të provuar freski. Nëse dëgjoni një tingull të veçantë të prerjes që vjen nga brenda vezës, kjo ndoshta do të thotë që veza ka shkuar keq.
Sidoqoftë, nëse nuk dëgjoni asgjë, atëherë është mirë të konsumohet. Kjo është një mënyrë interesante për të ditur nëse veza është e freskët.
Krisni Vezën
Mundohuni të copëtoni vezën në një sipërfaqe të sheshtë - pjatë. Në rast se e verdha e verdhë është paksa globale dhe vendoset afër tij, atëherë veza është e freskët dhe më e sigurt për t’u konsumuar.
Nga ana tjetër, nëse e verdha e vezës vendoset pak më e ulët dhe albumina (e bardha e një veze) është mjaft e qartë megjithatë ajo po qëndron më afër atëherë mund të jeni i sigurt që veza është pak më e vjetër. Megjithatë është e mirë dhe më e sigurt për t’u ngrënë.
Nëse e verdha e verdhë veze është e sheshtë dhe e bardha (albumina) është pothuajse si uji (rrjedh), kjo do të thotë qartë që veza është e kalbur. Këto janë disa nga mënyrat sesi të dalloni nëse vezët tuaja janë të freskëta.