Ju mund ta pastroni dhe të rregulloni kuzhinën tuaj në një përsosmëri të shkëlqyeshme, por nëse filizat tuaja janë një milje larg tenxheres së kafesë dhe erëzat tuaja të gatimit janë të groposura në qilar, nuk do të qëndrojë kështu për shumë kohë. Kjo, miq të dashur, është një çështje e rrjedhjes së dobët të kuzhinës (ose vendosjes strategjike të artikujve që në mënyrë të pashmangshme do ta bëjë rutinën tuaj të gatimit dhe pastrimit mënyrë më pa probleme). Ne u kontrolluam me Annie Draddy dhe Michelle Hale, gurutë pas kompanisë profesionale të organizimit Henri dhe Higbi , për gjashtë këshilla gjeniale për të maksimizuar rrjedhën e kuzhinës.
TË LIDHUR : 5 përmirësime të kuzhinës që do t'ju sjellin ROI të mëdha
Njëzet e 201. Organizimi në Zona
Bëni siç bëjnë kuzhinierët dhe stilistët e mirë dhe mendoni për kuzhinën tuaj si një seri zonash të dedikuara. (Një për përgatitjen e ushqimit, gatimin e ushqimit, ruajtjen e ushqimit, ngrënien e ushqimit, etj.) Rregulli i përgjithshëm është të mbani artikuj të ngjashëm me artikuj të ngjashëm në mënyrë që ju: 1) të dini se ku t'i gjeni dhe 2) të dini se çfarë keni në të vërtetë në mënyrë që të mos e teproni dhe të përfundoni me 20 kuti pilaf orizi.
Njëzet e 202. Ruani sezonalisht
Pra, si e merrni këtë hapësirë shtesë të banakut për zonat e dedikuara? Lehtë. Ju i paketoni pulovrat dhe palltot tuaja kur temperaturat e pranverës kthehen - por a po bëni të njëjtën gjë për Crock-Pot dhe fletët e biskotave? Ashtu si dollapët, kuzhinat duhet të modelohen për efikasitet sezonal, në mënyrë që të mos humbni hapësirën e vlefshme të ruajtjes me akses të lehtë për artikujt që nuk do të përdoren për disa muaj. Në vend të kësaj, ruani artikujt jashtë sezonit në garazhin tuaj ose në një kabinet rezervë, më pas nxirrni të preferuarat në kohën e duhur (si shtamba juaj e limonadës dhe akullorja) që vjen gjatë verës.
Njëzet e 203. Mbani erëza në dorë
Ruajtja e përbërësve me të cilët gatuani rregullisht (mendoni vajin e ullirit, rigonin dhe kripën kosher) larg sobës tuaj është një mënyrë pa kuptim për t'i shtuar kohë përgatitjes së vaktit. Përshpejtoni rutinat tuaja të përditshme të gatimit duke vendosur vajra dhe erëza diku të arsyeshme—aq në fakt afër sobës. Në mënyrë ideale, këta djem duhet të vendosen në një dollap ngjitur me sobën (për të reduktuar rrëmujën vizuale), por nëse kjo nuk është në letra, përdorni një tabaka elegant në banakun tuaj për të grumbulluar gjërat thelbësore të përditshme.
Njëzet e 204. Kujdesuni për pjatalarësen tuaj
OK, për të mos u qarë për pjatalarëse (ato janë fjalë për fjalë gjëja më e mirë që u ndodh ndonjëherë kuzhinave), por për ta shkarkuar atë mund të na taksojë kurrizin. Për ta bërë më pak stërvitje shkarkimin e lavastoviljes, ruani enët, gotat dhe enët e argjendit sa më afër që të jetë e mundur me pjatalarëse. Pastroni hapësirën e kabinetit mbi pajisjen tuaj, më pas hiqni enët e sapo pastruara dhe kthejini ato në vendin e duhur me një goditje.
Njëzet e 205. Optimizoni përgatitjen e vaktit tuaj
Psst : Vendi i vetëm më i mirë për të ruajtur dërrasat tuaja prerëse (nga këndvështrimi i rrjedhës) është prapa, poshtë ose pranë lavamanit tuaj. Në këtë mënyrë ju mund ta shpëlani lehtë ushqimin, ta copëtoni në dërrasën e prerjes dhe më pas t'i vendosni ato perime në sobë (ose sanduiç) me përpjekje minimale. Oh, dhe tre brohoritje për pastrim të lehtë (ju e dini që po e lani atë gjë vazhdimisht ).
Njëzet e 206. Vendosni stacione për të preferuarat tuaja
A rrotullohet bota juaj rreth kafesë? Bëni një mini stacion kafeje me të gjitha fiksimet (sheqer, filxhanë, kokrra kafeje, etj.) të grupuara në një vend. Bukëpjekës i etur? Vendosni një stacion të vogël të mrekullueshëm pjekjeje për herën tjetër që do të bëni biskota. Do të kurseni energji dhe do të tregoni personalitetin tuaj, për të nisur.
TË LIDHUR : 8 sekretet e njerëzve që nuk kanë rrëmujë
