ne jemi gjithmonë dëshira për ushqim vietnamez. Kur moti është i ngrohtë, nuk mund të ngopemi me sallatat krokante dhe rrotullat verore gati për festa. Dhe kur është ftohtë dhe me borë, asgjë nuk bie në vend si një tas i avulluar me pho. Dhe këtu është lajmi i mrekullueshëm: Shumica e pjatave vietnameze janë në të vërtetë shumë të lehta për t'u përgatitur në shtëpi. Këtu janë 15 nga recetat tona të preferuara, nga pjatat super-autentike deri tek disa spin-off argëtuese.
LIDHUR: 17 receta të frymëzuara nga Korea për t'i provuar në shtëpi
E duhura moderne Derri Banh My Burger
I mbushur me perime të gjalla dhe turshi, cilantro dhe lime dhe shoqërohet me mish derri të marinuar, salcë peshku dhe djegës pikante. Regjistrohu për ne.
Majë e Yum Sallatë vietnameze me pulë
E freskët, e shijshme dhe krokante. Kjo është pikërisht ajo që duam kur jashtë është nxehtë. (Dhe OK, edhe kur nuk është.)
Çfarë'Gaby Gaby Loaded Chicken Pho
Nuk e kemi menduar kurrë se do të kishim durimin për të bërë pho-në tonë. Por falë anëtares së Coterie, Gaby Dalkin dhe Instant Pot-it tonë të besueshëm, tani është në rotacionin tonë të rregullt.
Më ushqe Febin Sallatë vietnameze me karkaleca dhe zarzavate
Ne gjithmonë mbështetemi te anëtarja e Coterie, Phoebe Lapine, për sallata shpikëse dhe të shëndetshme të darkës. Ky nuk zhgënjen.
Derri dhe Kulliri viçi vietnamez tundur me patate të ëmbla me xhenxhefil
Bonusi: Është gati për rreth gjysmë ore. Përshëndetje, e preferuara e re e natës së javës.
Damn Delicious Banh Mi Hot Dogs
Bërja e një banh mi tradicionale nga e para tingëllon jashtëzakonisht e frikshme. Por t'i vendosni të gjitha mbushjet tona të preferuara në një hot dog? Nuk është aspak e frikshme, dhe pothuajse po aq e shijshme.
Kripa dhe era Popsicles vietnameze kafeje
Anëtarja e Coterie Aida Mollenkamp po e çon kafen e ftohtë në një nivel tjetër. Ne do t'i hamë këto në mënyrë të përsëritur gjatë gjithë verës.
Kuzhina Snixy Ginger Lemongrass Derri Mbështjellat marule
Këta djem të vegjël janë të mbushur me mish derri me bar limoni me xhenxhefil, karrota, kastravec, nenexhik, borzilok tajlandez, kastravec, djegës djegës zogjsh me erëza tajlandeze dhe të mbushura me qepe të skuqura krokante dhe pak salcë vietnameze nuoc cham (yum).
Korrje gjysmë e pjekur Tas me qofte vietnameze dhe petë me patate të ëmbla
Përgatitja e vakteve të dielave për dreka super-shije gjatë gjithë javës. (A kemi përmendur se atyre u duhen vetëm 30 minuta për t'u ngritur nga fillimi në fund?)
Jepni pak furrë Sallatë Vietnameze Spring Roll
Hiqni mbështjellësit wonton dhe hani këtë përzierje të mrekullueshme të karkalecave, karotave të grira, cilantro dhe nenexhik, kastravec, lakër jeshile, petë orizi, kikirikë dhe lakër fasule në formë sallate.
Leksi'Kuzhina e pastër Mbështjelljet vietnameze të lakrës së viçit
Bonus: Mishi i viçit gatuhet në tenxhere të ngadaltë, duke e bërë këtë një vakt të mrekullueshëm të javës.
Unë jam një blog ushqimor Brinjë të shkurtra të karamelizuara nga panje vietnameze në tenxhere
Kjo mrekulli me gjashtë përbërës është ushqim rehati në maksimum, ndaj sigurohuni që të keni kohë për një sy gjumë më pas.
Dëshirat e Carlsbad Petë vietnameze me pulë limoni
Pula e ëmbël, e thartë dhe e shijshme me bar limoni është ylli i shfaqjes (dhe duke pretenduar një vend të përhershëm në repertorin tonë të recetave).
Baker minimalist Lulelakra Banh Mi
Vërtet, a ka ndonjë gjë që lulelakra nuk mundet bëj? Këtu, është marinuar me salcë hudhër djegës, aminoacidet e kokosit, shurup panje, lëng lime dhe vaj avokado.
Vegan i thjeshtë Rrotulla verore dhe dy salca zhytjeje
Të gjithë e dinë se salca e zhytjes është pjesa më e mirë. Pse të kesh një kur mund të kesh dy?
LIDHUR: 16 receta të frymëzuara nga marokenët për të shijuar gjërat
