Pavarësisht nëse e quani salcë apo mbushje, nuk ka dyshim për këtë: nuk mund të keni një festë të Falënderimeve pa pjatën anësore të kudogjendur, të freskët dhe të mbushur me barishte. I përzier me lëng mishi ose i grumbulluar më vete, mbushja e Ditës së Falënderimeve është padyshim pjesa jonë e preferuar e të gjithë vaktit (por mos u tregoni pjatave të tjera). Por së pari, duhet të flasim për elefantin në dhomë: A është veshja ose mbushje ? A ka ndonjë ndryshim midis të dyjave?
Mbushja kundrejt veshjes: Cili është ndryshimi?
FYI, mbushja dhe veshja janë në thelb e njëjta gjë, por mund ta dëgjoni ndryshe në bazë të vendit ku po festoni. Në Midwest dhe Jug, më shpesh quhet salcë (po, edhe nëse është e mbushur brenda gjelit të detit), por West Coasters dhe New Englanders ndoshta e njohin gjellën si mbushje. Sipas fjalorit, mbushja përkufizohet si një përzierje që përdoret për të mbushur një ushqim tjetër, tradicionalisht shpendët, para gatimit, ndërsa salca gatuhet në një tigan të veçantë (dhe jo brenda zgavrës së gjelit të detit). Për hir të shijes, ne e përdorim termin në mënyrë të ndërsjellë.
Pjesa më e mirë e mbushjes (e, veshja): Ka rreth një milion e një mënyra për ta bërë atë tuajën. Nuk na besoni? Merrni këto 40 receta për veshjet dhe mbushjet e Ditës së Falënderimeve si provë.
LIDHUR: Mbushja me fletë-pan është mënyra jonë e re e preferuar për të hakuar Ditën e Falënderimeve
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell1. Mbushje me brumin e thartë me kërpudha dhe sallam
Kjo është jo gjërat e grumbulluara (heh), kjo është e sigurt. Shalotat dhe kërpudhat zëvendësojnë qepët dhe selinon e zakonshme për ta bërë këtë recetën më klasore të mbushjes ndonjëherë.
Merrni recetën
David Loftus / Tani & Përsëri2. Julia Turshen's Teps Mbushim me salsiçe dhe spinaq
Përshëndetje, hak gjenial i Falenderimeve. Gatimi i gjellës në një fletë pjekjeje në vend të një tavë do të thotë se raporti krokant ndaj të butë është një me një. (Po të lutem.)
Merrni recetën
LIDHUR: 15 Receta të Lehta të Falënderimeve për pritësit e stresuar
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Vezë të pjekura me mbushje
Me siguri keni bërë mbushje të mjaftueshme për mbetjet? Ripërdoreni atë mëngjesin tjetër në këto gota të lezetshme vezësh të Ditës së Falënderimeve.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Lulelakra e pjekur me kokrra shege dhe trumze
Jo, nuk është mbushja tradicionale e nënës suaj. Është më mirë, sepse është pa gluten dhe bëhet me një nga perimet tona të preferuara.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell5. Mbushja e kifleve
Gatuar në një gjeldeti? Jo këtë vit miq. Ne po e pjekim mbushjen tonë në forma për kifle të ndara në mënyrë individuale, sepse pse jo?
Merrni recetën
Pauzë e denjë 6. Mbushje Paleo për Ditën e Falenderimeve
Po provoni dietën Paleo? Nuk ka problem. Kjo recetë është pa gluten dhe drithëra (dhe e miratuar nga Whole30, nëse kjo është një shqetësim).
Korrje gjysmë e pjekur 7. Mbushje me kruasant me kërpudha me barishte
Imagjinoni fytyrat e mysafirëve tuaj kur sillni këtë magjepsës në tryezë. Është bërë nga brioshët .
LIDHUR: 21 ide ëmbëlsirash për Ditën e Falënderimeve që nuk janë byrek me kungull
Lugë pirun proshutë8. Mbushje me bukë misri kreole
Buka e misrit është një bazë popullore për veshjen e stilit jugor. Ky është i mbushur me misër, poblanos, kajen dhe të gjitha erëzat e tymosur.
Merrni recetën
Ndihma e plotë 9. Mbushje me oriz të egër dhe vegan me patate të ëmbla të pjekura dhe mollë
Pavarësisht nëse janë veganë apo jo, të gjithë në tryezë do të tërhiqen për këtë mbushje të pjekur me bazë orizi. Shiritat e shegës shtojnë një prekje shije të ndritshme në fund.
Çfarë'Gaby Gaby 10. Mbushje me brum parmixhano dhe presh
Ne do të shfrytëzojmë çdo shans për të ngrënë parmezan në një vakt, madje edhe në Ditën e Falënderimeve. Me aromën e tyre delikate, preshi është një shkëmbim i mirëpritur për qepët.
Lugë pirun proshutë 11. Kungull Butternut, Andouille dhe Mbushje Barishte
Shtimi i Gruyère do të thotë që ju të merrni skaje krokante dhe një qendër të shkëlqyeshme, ashtu siç na pëlqen. Kjo është si pulovra e turbullt e recetave të mbushjes.
Çfarë'Gaby Gaby 12. Mbushje me kërpudha të egra
E kripur, tokësore, barishtore - kjo arrin të gjitha notat e duhura.
E duhura moderne 13. Mbushje e ndaluar me oriz me kërpudha të egra dhe kunguj delicata
Sigurisht, është pa gluten, por kjo nuk është arsyeja pse ne e duam këtë mbushje alternative. Ne thjesht nuk mund të ngopemi nga ngjyra e mrekullueshme dhe shija e pasur dhe e këndshme. (Dhe mos na bëni të fillojmë me kungull.)
Një më i lumtur Shën Sebastian14. Mbushje me bukë misri, sallam dhe collard jeshile
Nuk kemi menduar kurrë të vendosim zarzavate me gjethe të errëta në mbushjen tonë, por sigurisht që do të dëshironim të kishim. Mos i anashkaloni as pekanët e thekur.
Merrni recetën
Korrje gjysmë e pjekur 15. Mbushje me kungulleshka dhe kërpudha të egra
Për ata që mendojnë se mbushja është e lagësht, mbushëse e butë për pjesën tjetër të festës, mendoni përsëri. Kjo recetë do t'ju ndryshojë mendjen për mirë.
Lugë pirun proshutë 16. Mbushje me mollë dhe kopër
Mollët e ëmbla plus kopër jamballi janë një ndeshje e bërë në parajsën e Ditës së Turqisë. Regjistrojeni këtë në më shumë se turma.
Sa Sweet Eats 17. Mbushja më e lehtë me tenxhere të ngadaltë
Mbushje me tenxhere të ngadaltë? Gjeniu. Do ta lironi furrën tuaj për gjërat më të rëndësishme (si gjeldeti…dhe byreku).
Perime te mira 18. Mbushje me bukë misri me gjalpë pa gluten
E fshehur brenda gjithë asaj buke misri (pa gluten) është një përzierje festive e kungujve të gjalpit dhe të gjitha barishteve të stinës. Përkthimi: Do të kemi sekonda.
Kaq shumë ushqim19. Mbushje me bukë misri me sallam, kopër dhe dardhë
Suxhuk i nxehtë italian është i papritur, por me kopër dhe dardhë të ëmbël, funksionon. ( Psst : Kjo mjafton për mbetjet.)
Merrni recetën
Cotter Crunch 20. Sallatë mbushëse pa gluten me salcë të ngrohtë qepë
Dëshironi të shërbeni mbushje, por ta mbani atë në anën e shëndetshme? Kjo sallatë ka të gjithë përbërësit e njohur (bukë me kore, qepë, barishte), plus marule dhe një salcë të ngrohtë qepe.
Kuzhinë ambicioze 21. Mbushje me bukë misri pa gluten
Buka e bërë në shtëpi pa gluten është thelbësore, por ju mund ta bëni këtë edhe me blerje në dyqan. Dëshironi një version pa qumësht? Përdorni vaj ulliri ose kokosi në vend të gjalpit. (Faleminderit, Monique Volz.)
Festa në shtëpi 22. Mbushje me kërpudha të egra me kopër dhe presh
Një kombinim i kërpudhave të freskëta dhe të thata i jep kësaj recete klasike thellësi shije shtesë. Ka edhe verë të bardhë atje - thjesht duke thënë.
Leksi'Kuzhina e pastër 23. Mbushje e lehtë pa gluten për Ditën e Falënderimeve
Nëse nuk i tregoni askujt se kjo është pa gluten, ata as nuk do ta vërejnë ndryshimin.
Foodie Crush 24. Mbushje me boronicë dhe arra
Nëse salca dhe mbushja me boronicë do të kishin një fëmijë (të shijshëm), kjo do të ishte ajo.
Majë e Yum 25. Mbushje me dardhë dhe sallam me gatim të ngadaltë
Edhe një herë, tenxhere e ngadaltë kursen ditën. Hidhni gjithçka një natë më parë, pastaj korrni shpërblimet të nesërmen.
Unë jam një blog ushqimor 26. Mbushje e menjëhershme me kërpudha dhe qepë me 5 përbërës, 15 minuta në tenxhere
Sinqerisht, na kishit pesë përbërës. Koha 15-minutëshe e gatimit është vetëm një përfitim shtesë.
Foodie Crush 27. Mbushje farro, kungulleshka, sallam dhe qershi të thata
Farro shton një shije të mirëseardhur në këtë mbushje tradicionale. Mos i anashkaloni qershitë e thata: Ato janë mjaft të torta për t'i mbajtur të gjithë të kthehen për disa sekonda.
LIDHUR: 15 vakte që mund t'i bëni me kungull me vaj
Kuzhina Snixy 28. Mbushje me mollë dhe sallam pa gluten me sherebelë
Ka katër lloje barishtesh të freskëta në këtë recetë. E tepruar? Ne mendojmë se jo.
Damn Delicious 29. Mbushje me bukë misri Chorizo
Ne mendojmë se ia vlen përpjekjet shtesë për të bërë bukë misri të përgatitur në shtëpi për këtë bukuri pikante. Në fund të fundit, është Dita e Falënderimeve. Shkoni i madh ose shkoni në shtëpi.
Jepni pak furrë 30. Quinoa ‘Stuffing’ (Quinoa me kungull gjalpi, Kastrati dhe fëstëkë)
A llogaritet si mbushje nëse nuk ka bukë në horizont? Sigurisht që, veçanërisht për këtë version çuditërisht të shëndetshëm që vjen së bashku në rreth 45 minuta, fillon deri në fund.
Bizele të ëmbla dhe shafran 31. Make-Ahead Mbushje Sage Apple
Bëni të gjithë punën përgatitore një ditë para Ditës së Falënderimeve dhe do të keni një gjë më pak për t'u shqetësuar kur në mënyrë të pashmangshme jeni të mbërthyer midis një Turqie dhe një vendi të vështirë.
Hahet e qetë 32. Mbushje sherebele me lulelakra
Veganët në shtëpi? Atyre do t'u pëlqejë kjo mbushje tradicionale me bazë bimore, falë rozmarinës, trumzës, sherebelës dhe shumë lulelakrës.
LIDHUR: Recetat më të mira të pjatave anësore të Ditës së Falënderimeve
40 Përparëse 33. Mbushja më e mirë Paleo
Çfarë e bën atë më të mirën, ju pyesni? Mund të jetë se është kaq i personalizueshëm, ose që mund të bëhet në një tigan. Por ndoshta është sepse shijon tamam si gjëja e vërtetë (dhe çuditërisht është vërtet e shëndetshme).
Kritiku i recetës 34. Mbushje me perime të pjekura të vjeshtës
“Ky është sezoni i lakrave të Brukselit, kungujve të gjalpit dhe mollëve. Pse të mos i paketoni të gjitha në një pjatë sezonale?
Baker minimalist 35. Mbushje me bukë misri vegan
Ju nuk do të jeni në gjendje të thoni se nuk ka gjalpë të përfshirë në këtë mbushje 100 për qind me bazë bimore. Një copë shurup panje e shton këtë Unë nuk e di se çfarë element që do të nxjerrë oh s dhe ahh s.
Averie Cooks 36. Mbushje klasike tradicionale e falënderimeve
Ndonjëherë thjesht nuk duhet të ngatërroni me një klasik (dhe Dita e Falënderimeve është një kohë e mirë si çdo tjetër).
Korrje gjysmë e pjekur 37. Buffalo Cheddar Beer Bread Mbushje
Dhe për të gjitha herët e tjera, bëni këtë tas të çmendur jo-tradicional të shijes, me thumba bualli. (Ju mirëpresim.)
Ndihma e plotë 38. Simple Vegan Bread Bread Sage Mbushje
Versioni vegan i Gena Hamshaw i mbushjes me bukë misri është kaq i lehtë. Bëjeni bukën e misrit dy ditë përpara në mënyrë që të thahet dhe të thithë të gjitha lëngjet e shijshme.
Furra buke me shaka 39. Puding me bukë të shijshme me ullinj me rozmarinë
A është puding i shijshëm i bukës? Apo është mbushje për Ditën e Falënderimeve? Kujt i intereson? eshte e pabesueshme.
Averie Cooks 40. Mbushje me suxhuk me gatim të ngadaltë
Nuk kërkohet skuqje ose zierje, plus vetëm një pjatë për t'u pastruar. Kjo mund të jetë receta më e lehtë e mbushjes ndonjëherë.
Shikoni: Receta e mbushjes me salsiçe pikante, kopër dhe pancete me GE Cafe
LIDHUR: Ja si të bëni një darkë të plotë të Falënderimeve në më pak se 2 orë (është e mundur)
