45 receta të vakteve në ngrirje që nuk mund të ishin më të lehta

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

E vetmja gjë më e mirë se një darkë e gatuar në shtëpi (ose mëngjes, apo drekë) është ajo që nuk kërkon pothuajse asnjë përpjekje. Por kur të ngecesh kohë, është e lehtë të rikthehesh në artikujt kryesorë të përshtatshëm si pica e ngrirë ose ushqim me vete - ne jemi padyshim fajtorë. Pra, na lejoni t'ju prezantojmë me shpëtimtarin tonë që kursen kohë për darkat e bëra vetë gjatë natës së javës: vaktin në frigorifer.

Përgatitja e vaktit dhe paketimi i ngrirësit tuaj me lazanja dhe tavë të bukura duket se kërkon kohë, por është më e lehtë për t'u bërë nga sa mendoni. Shumë ushqime të thjeshta që tashmë i bëni të jenë të ngrira dhe ringrohem si një ëndërr. (Nëse jo, zakonisht duhet një pjatë tjetër pjekjeje ose një hap i modifikuar gatimi për t'i çuar atje.) Pasi frigoriferi juaj të jetë i pajisur, do të mund të kurseni në kohën e përgatitjes së javës kur gjëja e fundit që dëshironi të bëni është gatuaj. Tingëllon tërheqës? Filloni një nga këto 45 receta të vakteve ngrirëse.

Këshilla dhe truke për ngrirjen e vakteve:

- Mblidhni enët për pjekje të sigurta në ngrirje dhe qese ushqimore prej silikoni, të cilat janë më miqësore me mjedisin se kutitë e aluminit të disponueshme dhe qeset plastike.
- Ruajtja e ushqimit në porcione më të vogla do të thotë se do të ngrijë më shpejt dhe do t'ju lejojë të ngrohni vetëm atë që ju nevojitet, duke reduktuar mbetjet e ushqimit.
- Etiketoni dhe data çdo gjë që ngrini. Përdorni metodën FIFO (i pari hyn, së pari del) për të organizuar frigoriferin tuaj në mënyrë që të përdorni ushqimet më të vjetra në fillim dhe asgjë të mos shkojë keq.
- Zgjidhni ushqime të përshtatshme për ngrirjen: Tavat, supat, djegësit, bukët e mishit dhe mishi ruhen mirë. Ushqimet me përmbajtje të lartë uji (si marule) do të bëhen të lagur kur shkrihen. Makaronat e gatuara plotësisht mund të bëhen të skuqura (por nëse i zieni pak para se të ngrini, do të qëndrojnë al dente).
- Shumica e vakteve të ngrira do të ruhen për rreth tre muaj pa ndryshim në cilësi ose shije. Sigurohuni që ato të jenë të mbështjella dhe të ruhen hermetikisht për të shmangur djegien e frikshme të ngrirësit.
- Shkrini ushqimin në mënyrë të sigurt duke e transferuar nga ngrirësi në frigorifer në vend që ta shkrini në temperaturën e dhomës. Është më i ngadalshëm, me siguri, por zvogëlon rrezikun e sëmundjeve që vijnë nga ushqimi.

LIDHUR: Ngrirja e bukës: Gjithçka që duhet të dini për të shmangur prishjen e saj

1. Predha të mbushura me spinaq dhe tre djathë

Në vend që të piqni këtë numër në një tigan, përdorni një tavë të sigurt në ngrirje ose një tigan alumini. Kur të jeni gati për të ngrënë, shkrini dhe ngroheni përsëri në një furrë 350°F derisa djathi të bëhet sërish me flluska dhe të marrë ngjyrë të artë.

Merrni recetën

2. Mac dhe djathë me kore krokante Parmesan-Phyllo

Sikur të mos e kemi dashur mac dhe djathin tashmë, ndodh edhe të ngrijë dhe të ringrohet bukur. Kjo është praktikisht një vepër arti.

Merrni recetën

3. Supë pule pikante me limon-xhinxher

Për ta bërë këtë supë të thjeshtë edhe më miqësore, ngrini mishin e pulës dhe lëngun e mishit në enë të veçanta dhe përzieni me zarzavate të freskëta dhe jalapeños sa herë që dëshironi ta hani.

Merrni recetën

LIDHUR: 50 receta për supë pule për t'ju ngrohur menjëherë

4. djegës i bardhë gjeldeti me avokado

Kjo është e mjaftueshme për të ushqyer tetë, kështu që ne po e ndajmë atë në gjysmë dhe po i ngrijmë disa për më vonë. (Gjysma tjetër është për sonte.)

Merrni recetën

5. Karnitat e derrit me gatim të ngadaltë

Kush e dinte se një tenxhere e ngadaltë do të ishte sekreti për të martën më të shpejtë Taco ndonjëherë?

Merrni recetën

6. Quick Congee

Congee, një lloj qull orizi, ndodh të jetë sa i përshtatshëm aq edhe ngushëllues kur e bëni dhe e ndani para kohe. Nëse kapërcimi i butonit të shtyrjes do të ishte kaq i lehtë.

Merrni recetën

7. djegës vegjetarian

Një grumbull do t'ju ushqejë për një javë të tërë dhe gjëja më e vështirë që duhet të bëni është t'i lini përbërësit të ziejnë.

Merrni recetën

LIDHUR: 25 pjatat më të mira anësore për djegës

8. Supë me poçe me pulë me gatim të ngadaltë

Këtu keni dy opsione të thjeshta: Bëni sipër biskotën përpara dhe ngrijeni veçmas, ose piqni dhe montoni ditën e (në më pak se 20 minuta!).

Merrni recetën

9. Quiche me kore patatesh të ëmbla pa gluten

Mendoni për këtë pjatë me pak karbohidrate dhe pa gluten si vezë të fërguara miqësore me frigoriferin që i shërbejnë një turme.

Merrni recetën

10. Supë Tortellini me Salsiçe Italiane

Gjëja e tortelinave të blera në dyqan është se ato ndihen të zbukuruara kur nuk janë. Në fakt, ne jemi mjaft të bindur se është magji.

Merrni recetën

11. Pulë e tërhequr me gatim të ngadaltë

Një grumbull gjigand i pulës së tërhequr nuk kërkon pothuajse asnjë përpjekje, por rezultati përfundimtar është kaq i gjithanshëm saqë do të dëshironi ta bëni të paktën një herë në javë.

Merrni recetën

12. Supë franceze me qepë me gatim të ngadaltë

Qëndroni pranë sobës dhe shikoni qepët të karamelizohen? Ne do të preferonim jo. Fatmirësisht, tenxherja e ngadaltë mund të bëjë punën e vështirë ndërkohë që ne jemi në prag të sezonit të dytë të Ju .

Merrni recetën

13. Qofte perfekte me salce domateje qershie

Nuk kemi takuar kurrë një qofte që nuk na pëlqente. Është mirë që nuk marrin kohë për t'u përgatitur dhe për të mbajtur deri në gjashtë muaj në frigorifer.

Merrni recetën

LIDHUR: 10 receta të papritura të qofteve që duhet të bëni për darkë

14. Supë e çastit në tenxhere pikante me kunguj tajlandeze me gjalpë

Mësoni përmendësh këtë ekuacion: tenxhere e menjëhershme + vakt frigorifer + darka më e shpejtë e javës ndonjëherë. Psst: Fusni kungujt në mikrovalë për ta bërë më të lehtë prerjen.

Merrni recetën

LIDHUR: Ja se si të prisni kungullin pa e lënduar veten

15. Lasagna Ravioli

Lasagna është e njohur për të qenë miqësore me ngrirjen. Ne vendosëm rrotullimin tonë në klasiken dhe e bëmë me të ravioli , sepse pse jo?

Merrni recetën

16. Supë me patate të pjekura dhe lulelakër

Përgatitja e supës përpara ju lë shumë kohë për pjesën më të rëndësishme: përgatitjen e mbushjeve.

Merrni recetën

17. Derri i terhequr me gatim te ngadalte

Ashtu si pula e tërhequr, mishi i derrit të tërhequr është pafundësisht i gjithanshëm dhe lehtësisht i ngrirë. A shohim rrëshqitës në të ardhmen tuaj?

Merrni recetën

18. Enchiladas pikante gjeldeti me fara kungulli

Dëshironi të dini një sekret? Kjo është po aq e shijshme (dhe po aq pa zhurmë) nëse në vend të gjelit të detit përdorni një pulë rotisserie të blerë në dyqan.

Merrni recetën

19. Potpie Ultimate Chicken

Ndiqni të gjitha hapat drejt deri në pjekje. Do të futet në ngrirje me koren ende të papërpunuar, në mënyrë që të jetë e freskët dhe e krisur kur të keni një mall.

Merrni recetën

20. Makarona me lulelakër të pjekur dhe djathë

Kur doni diçka të shëndetshme, por dekadente, por nuk keni durim, kjo përzierje do t'ju shërbejë mirë.

Merrni recetën

LIDHUR: 7 receta për makarona dhe djathë që janë në dietën tuaj

21. Omëletë me qofte mocarela

Takoni darkën tonë sekrete për pastrimin e frigoriferit. Duhen 20 minuta për t'u përgatitur dhe akoma më pak kohë për të ngrënë. Win-fitore.

Merrni recetën

LIDHUR: 47 recetat tona të preferuara të vezëve ndonjëherë

22. Dolli francez i mëngjesit të së dielës

Brunçi është i mrekullueshëm në teori, por gjumi mund të jetë më i mirë. Mbajeni këtë për një mëngjes të përgjumur të së dielës që është gjithashtu i shijshëm.

Merrni recetën

23. Kafshata Mac-dhe-Djathë e pjekur

Nëse nuk mendoni se po pjekim një milion prej këtyre foshnjave dhe po i mbajmë në thasë ngrirëse për festat e ardhshme të koktejit, mendoni përsëri.

Merrni recetën

24. Waffles me djathë të këndshëm

Veza ishte në diçka: vaflet ruhen mirë në frigorifer dhe janë kaq të lehta për t'u ringrohur në toster. Tanat kanë djathë, kështu që janë edhe më të mirë.

Merrni recetën

LIDHUR: 22 gjërat që mund të bëni në hekurin tuaj për vaffle

25. Frittata e lehtë e Gwyneth Paltrow

Një frittata është mënyra më e mirë për të pastruar sirtarin tuaj të pastër. Mund t'i ndërroni zarzavatet e panxharit me lakër jeshile, spinaq ose një jeshile tjetër të përzemërt, ose të egrasë me perime të pjekura dhe djathë.

Merrni recetën

26. Sanduiç për mëngjes vaffle me Chorizo

Jeni pajisur me vafla, apo jo? Përdorini ato në një sanduiç të shijshëm mëngjesi. Çdo gjë mund të bëhet para kohe përveç vezës - thjesht skuqeni atë Minuta .

Merrni recetën

27. Burgers me patate të ëmbla me lulelakër

Për një darkë (ose drekë) të përshtatshme vegjetariane, ngrini këto hamburgera përpara se të shkoni në hapin e skuqjes. Nxirrini nga ngrirja për t'u shkrirë para kohe dhe kur të vijë koha për të ngrënë, do t'ju duhet vetëm t'i gatuani për rreth dhjetë minuta.

Merrni recetën

28. Showder misri në treg me shije verore

M.O. ynë? Bëni një grumbull gjatë verës ndërsa prodhimi është i freskët, më pas rezervoni frigoriferin për ato ditë të errëta të dimrit.

Merrni recetën

29. Ina Garten’s Baked Pasta me domate dhe patëllxhan

Nëse nuk keni ramekine individuale, mund ta ruani në një enë të madhe pjekjeje. Por na pëlqen komoditeti që sjellin në tryezë shërbime individuale.

Merrni recetën

30. Burgers vegan thjerrëza-kërpudha

Jo sot, burgers vegan të blerë në dyqane. Këto petë me bazë thjerrëzat janë bërë me përbërës që mund t'i njihni në të vërtetë dhe vështirë se zënë vend në frigoriferin tuaj.

Merrni recetën

LIDHUR: 35 receta për hamburgerë vegjetalë do t'i pëlqejnë edhe ata që hanë mish

31. Mishi i misrit me lulelakër Vegane

Pa krem ​​fare në të, supa e përzemërt dhe e shëndetshme e Gena Hamshaw është një lloj mrekullie supe kremoze. Më e mira nga të gjitha, ngrin deri në dy muaj.

Merrni recetën

LIDHUR: 21 receta super të kënaqshme supe vegane

32. Shtresa e djathit të preshit, kales dhe dhisë

Një shtresë është vetëm një pjatë e pjekur me vezë, bukë dhe djathë. Mbajeni këtë recetë në xhepin tuaj të pasmë dhe përshtateni me atë që është tashmë në frigoriferin tuaj. Vetëm premtoni se nuk do ta anashkaloni djathin.

Merrni recetën

33. Spinaq dhe kungull i njomë i pjekur nga Ina Garten

E dimë me të vërtetë që vetë Ina është një tifoz i ngrirësit . Jemi të sigurt që ajo nuk do të kishte problem nëse do ta rrisnit këtë gratin për një datë të mëvonshme, për sa kohë që keni përdorur mirë vaj ulliri.

Merrni recetën

34. Joanna Gaines’s Asparagus and Fontina Quiche

Piqni paraprakisht këtë byrek të bukur e të shijshëm përpara se ta vendosni në frigorifer, kështu që mëngjesi i së dielës është vetëm një shkrirje dhe një ringrohje larg. Dorëzoje këtë sipas gjenialitetit.

Merrni recetën

35. Thithë misri në tenxhere

Ne po dyfishojmë grupin dhe po bëjmë mjaftueshëm për të zgjatur deri në Ditën e Përkujtimit. Nuk keni misër të freskët? Përdorni të ngrirë. Askush nuk do ta dijë ndryshimin.

Merrni recetën

36. Kupa të lehta Kitchari të frymëzuara nga Indianët

Kitchari është një zierje indiane Ayurvedic që është sa qetësuese dhe restauruese aq edhe e lehtë për t'u ngrirë. Mund të ndërroni perimet për çdo gjë që keni në dorë; na pëlqen të përdorim çdo gjë që është në sezon për momentin.

Merrni recetën

LIDHUR: 12 receta shëruese Ayurvedike për t'i provuar në shtëpi

37. Supë me majdanoz dhe mollë

Supat me pure ngrijnë dhe ringrohen si puna e askujt. Herën tjetër që të tërhiqeni me një grumbull molle, përgatiteni këtë për sezonin e supave.

Merrni recetën

38. Supë me oriz të egër në ngrirje

Gjëja e fundit që na pëlqen të bëjmë të hënën në mbrëmje? Përgatitja e darkës. Kjo supë kremoze kalon nga frigoriferi në tenxhere të ngadaltë ose Pot instant në asnjë kohë, kështu që darka trajtohet.

Merrni recetën

39. Kuesadilla e mëngjesit me vezë të buta të fërguara dhe salsa me avokado

Për mëngjeset në lëvizje gjatë gjithë javës, ndaloni menjëherë pas montimit. Mbështillini fort kuesadillat, ngrini, më pas shkrini në mikrovalë përpara se t'i skuqni në një tigan ditën e sotme.

Merrni recetën

40. Dumplings me mish derri dhe lakër të djegur

Pemët e bëra në shtëpi janë padyshim një projekt, por janë kështu që ia vlen mundimi kur është koha e krizës (lexo: ora e darkës) dhe nuk mund të shqetësohesh me një darkë të komplikuar.

Merrni recetën

41. Sanduiçe për mëngjes me suxhuk me gjeldeti të ngrirë

Gatuani, montoni dhe vendosni një tufë me këto sammies çanta magazinimi silikoni për mëngjeset e ngarkuara. E gjithë gjëja mund të ringrohet në një furrë 375°F ndërsa ju shijoni kafen tuaj.

Merrni recetën

42. Lazanja jugperëndimore

Për ta bërë këtë numër pikant dhe të shijshëm të përshtatshëm për ngrirjen, Phoebe Lapine sugjeron ta pjekni në një tavë me kapak në vend të një tigani. Atëherë e gjithë gjëja mund të ruhet për një ditë me shi ose dembel.

Merrni recetën

LIDHUR: 20 makarona të lehta për t'i provuar për darkë sonte

43. Merak me kikirikë me patate të ëmbla pikante në ngrirje

Vakt ngrirës, ​​takoheni Pot i çastit . Për ta bërë këtë mrekulli vegane në tetë minuta të sheshtë (me të vërtetë!), do ta përgatisni dhe do ta copëtoni përpara kohe, do ta ndani në qese ngrirëse, më pas do ta hidhni në tenxhere dhe do të shkoni.

Merrni recetën

44. Kërpudha kineze me kërpudha me salcë susame me xhenxhefil të ëmbël djegës

Falë mbështjellësve wonton të blerë në dyqan, vendi juaj i zakonshëm i marrjes nuk e di se çfarë po vjen. Mos na bëni të fillojmë me salcën e ëmbël djegës xhenxhefil-susam.

Merrni recetën

45. Burritos për mëngjes me perime të pjekura me pesto

Ne e dimë se ata janë thirrur mëngjes burritos, por nëse jemi të sinqertë, do t'i hanim edhe për drekë dhe darkë.

Merrni recetën

LIDHUR: 15 receta ketogjenike të ngrira (kështu që ka gjithmonë diçka gati për darkë)

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit