Këtë javë, më në fund do të keni një takim natën (në), vetëm ju të dy. Prisni - mos porositni pica. Të gatuash një vakt së bashku është shumë më romantike...dhe më e shijshme. Këtu, 60 ide të thjeshta për darkë për dy. Shënim: Disa nga këto receta bëjnë katër racione, por kjo është vetëm përgatitja e integruar e vaktit (ne na pëlqen të kryejmë shumë detyra).
LIDHUR: 35 darka qesharake të lehta për kur nuk jeni të sigurt se çfarë të bëni
LUAN MIRË ME GJALPIN
1. Makarona Pomodoro me pulë dhe djathë dhie (25 minuta)
Sinqerisht, nëse mund të bëni salcë pomodoro me piper të kuq të pjekur në shtëpi në pesë minuta, pse shkoni ndonjëherë në një restorant?
çfarë gatimi duket bukur
2. Petë me patate të ëmbla me salcë të ëmbël dhe pikante kikiriku (25 minuta)
I vetmi aspekt që kërkon kohë të këtij vakti është përgatitja e salcës së kikirikut, e cila thjesht përfshin hedhjen e të gjithë përbërësve në një përpunues ushqimi dhe fillimin. Pikërisht, e ëmbël dhe krejtësisht e thjeshtë.
çifti i ushqimit të pastër3. Kungull i mbushur me mollë me kërpudha gjeldeti (1 orë)
Tonelata me kërpudha dhe mollë të freskëta e bëjnë këtë një recetë fantastike për një mbrëmje të ftohtë vjeshte. ( Psst : Kungulli me lis është shumë më i lehtë për t'u gatuar nga sa mund të mendoni. Nëse nuk e keni provuar, filloni këtu.)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Tacos Poblano dhe kërpudha me domate dhe djathë dhie (55 minuta)
Nëse nata juaj taco sillet rreth mishit të grirë, djathit Monterey Jack dhe salcë kosi, është koha për të zgjeruar repertorin tuaj. Këta djem janë plot ngjyra, plot shije, vegjetarianë dhe, më e mira nga të gjitha, gati në 30 minuta. (Pra, në thelb, ata janë fantastikë në çdo mënyrë.)
Merrni recetën
Shëndetshëm Ever After / OhCarlene
5. Ravioli me lulelakër të pjekur dhe piper të zi (30 minuta)
Në rregull, ne nuk po e bëjmë raviolin nga e para apo ndonjë gjë tjetër (çfarë jemi ne, arra?), por shtimi i lulelakrës së pjekur, spinaqit dhe fasuleve të bardha sipër e bën patjetër një vakt shtëpiak.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Pica e pjekur në skarë me Angjinare, Rikota dhe Limon (40 minuta)
Kjo bukë e lyer me rikota kremoze është një version më i sofistikuar i lyerjes me spinaq dhe angjinar, dhe ne jemi këtu për të.
Merrni recetën
Një jetë e bukur në periferi7. Sallatë me gjeldeti të pjekur në skarë me boronica (20 minuta)
Do ta kishit të vështirë të gjenit një sallatë më shumëngjyrëshe. Ky vakt i mrekullueshëm përfshin pjeshkë me lëng, speca zile të mbushura me vitaminë C dhe një lustër balsamike të ëmbël boronicë.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre
8. Djathë i pjekur në skarë me lulelakër të pjekur (45 minuta)
Gooey Havarti dhe Gouda e shkrirë ndajnë qendër të vëmendjes me lulelakër të pjekur dhe aioli mustardë limoni në këtë version të rritur të djathit të pjekur në skarë. (Por sinqerisht, fëmijët ndoshta do ta gërmonin gjithashtu.)
Dy bizele dhe bishtaja e tyre9. Kërpudha të mbushura me lasagna (40 minuta)
Në thelb, ju jeni duke mbushur të gjitha të mirat e picës (djathë, barishte dhe marinara) në një kapak të shijshëm kërpudhash portobello. Dyzet minuta më vonë, do ta gëlltisni.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre10. Kupa me perime të pjekura në skarë greke (35 minuta)
Disa netë, ju dëshironi të hani një sallatë të këndshme dhe të lehtë. Por sonte, ju jeni shumë të uritur për këtë. Këtu, farro, qiqrat dhe avokado tzatziki do t'ju mbushin (dhe një shok) menjëherë.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre11. Patate të ëmbla të mbushura greke (1 orë)
Shumë dembel për të përdorur një tas? Po, edhe ne. Në vend të kësaj, përdorni një patate të ëmbël si një enë për këto perime greke.
Dy bizele dhe bishtaja e tyre12. Quesadillas Mango Black Bean (15 minuta)
Nëse keni 15 minuta, keni kohë për të rrahur këto quesadillas. Nuk kemi menduar kurrë më parë të fusim mango brenda tortillave tona, por tani nuk e dimë se si kemi jetuar ndonjëherë pa të.
Bordi Kombëtar i Mjaltit13. Chilaquiles me vezë të ziera dhe mjaltë pikante (1 orë 50 minuta)
Mëngjesi për darkë? Mos e shqetësoni nëse e bëjmë. Kjo pjatë tradicionale meksikane është zakonisht e shijshme, por këtu ka një prekje ëmbëlsie, falë mjaltit të luleve të portokallit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Polenta dhe qofte (1 orë 15 minuta)
Spageti dhe qofte? Gërgulloj . Është koha për t'i dhënë bazës së darkës tuaj javore një ndryshim shumë të nevojshëm. Futni polenta të përzemërta dhe qofte, një ndryshim elegant në një të preferuar të vjetër.
Merrni recetën
çifti i ushqimit të pastër15. 30 speca të mbushura në tenxhere të plota (4 orë 15 minuta)
Një pjatë e pasur italiane me një kthesë Whole30. Të mbushura me oriz lulelakër, gjeldeti të bluar dhe borzilok aromatik, këto speca të mbushura janë ngopëse dhe pa faj.
Kripë dhe erë16. Tas Chirashi me oriz kafe (50 minuta)
Edhe pse mund të duket si një tas poke, nuk është saktësisht. Tasi japonez Chirashi përmban peshk të shkallës sushi (pa marinadë), një salcë me bazë uthull për orizin dhe tonelata me perime të papërpunuara.
Kripë dhe erë17. Sallatë pranverore me salmon të pjekur në skarë (45 minuta)
Është i mbushur me patate, bizele, asparagus dhe salmon, dhe është mjaftueshëm i përzemërt për të kënaqur edhe ata që duan më shumë sallata.
Oh perimet e mia18. Tepsi për petë Tempeh Soba me lakër Brukseli (40 minuta)
Ky vakt ka gjithçka: perimet tona të preferuara, petë soba dhe tempeh të mbushur me proteina. Bonus: Është gati në vetëm 40 minuta, dhe është gjithashtu vegan.
Kripë dhe erë19. Troftë e pjekur në tepsi me salcë jeshile arre (50 minuta)
Kjo salcë aromatike jeshile është një pamje e re e Grune Sosse klasike gjermane - shijet e saj të gjelbra bimore janë maja e përsosur e troftës. Dhe po, kjo recetë është gati për 50 minuta, por 30 prej tyre janë vetëm për të ftohur salcën jeshile.
LUAN MIRË ME GJALPIN20. Tacos kuinoa dhe fasule të zeza (30 minuta)
Dhjetë minuta për t'u përgatitur. Dhjetë minuta për të gatuar. Shtatë përbërës. Një vakt i shijshëm vegjetarian. Dy kampistë të lumtur.
Receta të shëndetshme të përditshme/Monika21. Supë e shëndetshme me petë pule (50 minuta)
Një kombinim i vermiçelit dhe petëve vegjetale i jep këtij klasiku ngushëllues një rinovim më të shëndetshëm dhe më të gjallë.
Shkëlqim i plotë i shëndetshëm22. Sallatë meksikane fiesta me salcë kremoze avokado (40 minuta)
Një taco e shijshme e dekonstruktuar e kompletuar me lakër turshi, fasule të zeza, patate të ëmbël të pjekur dhe speca të kuq.
Merrni recetën
Çanta Rebeka23. Rizoto me panxhar (30 minuta)
Rizoto vjollce?! Po të lutem. Ka një faktor të caktuar 'wow' në këtë vakt me tone xhevahiri, për të mos përmendur përzierjet e nenexhikut dhe kanellës që do të befasojnë sythat e shijes dhe do t'i bëjnë përshtypje SO tuaj.
Vajza Gone Gourmet/Prill24. Kaboba pule me oriz Pesto (30 minuta)
Kombinimi i mishit të pulës së marinuar me barishte me pesto të shijshme me arra është një mënyrë e zgjuar për të përforcuar një darkë italiane (pa u mbështetur në makarona...më falni, makarona, ne ende ju duam).
Vajza e Gourmet25. Copat e derrit në tepsi me parsnips mustardë mjalti (45 minuta)
Një vakt klasik 40-minutësh në tigan për dy. Proshuta i shton tymosjen dhe mustarda e mjaltit Dijon i jep gjellës një ëmbëlsi të mprehtë.
Vajza e Gourmet26. Supë me lulelakër Cheddar proshutë (50 minuta)
Asgjë nuk thotë Le të rrimë komod në divan për natën e takimit, ndërsa jashtë bie borë e butë si një supë kremoze, me hudhër, proshutë dhe lulelakër.
Vajza e Gourmet27. Biftek Carbonara (30 minuta)
Një pjatë makarona e këndshme që do të bëhet pothuajse sapo të keni mbaruar grirjen e parmixhanit dhe copëtimin e borzilokut. (Udhëzim: Çelësi për t'u përmbajtur në atë shenjë 30-minutëshe është përdorimi i filetos së hollë.)
Vajza e Gourmet28. Pulë me limon me zarzavate të skuqura (40 minuta)
Nëse jeni të lodhur nga lakra jeshile dhe spinaqi, provoni chard me presh dhe majdanoz. E gjelbërta me gjethe të errët është e mbushur me vitamina dhe gatuhet menjëherë.
Sapana Chandra29. Tas me patate të pjekura dhe lakër jeshile (40 minuta)
Me vetëm pesë përbërës dhe një përzierje të ekuilibruar të lakër jeshile krokante, farave të shegës me lëng dhe patates së ëmbël prej dheu, ne vëmë bast se kjo do të kthehet shpejt në një darkë të përshtatshme për ju.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell30. Makarona Alla Norma (1 orë)
Regjistrimi i kësaj nën duket qesharake mbresëlënëse, por fshehurazi nuk është. Rigatoni hidhet me barishte, salcë domatesh dhe patëllxhan të pjekur. Ju patjetër do të dëshironi sekonda.
Merrni recetën
Shëndeti fillon në kuzhinë/Hayley Ryczek31. Sallatë e lehtë Keto Tuna Nicoise (20 minuta)
Ky përmirësim i ketos fokusohet në proteina (ton dhe vezë) dhe perime me pak karbohidrate (domate dhe fasule jeshile) në vend të patateve të përfshira zakonisht në një nicoise tradicionale. Në thelb është një pjatë e bukur e mirësisë me pak vaj dhe salcë uthull.
Shëndeti fillon në kuzhinë32. Makarona Ramp Anchovy Carbonara (25 minuta)
Një recetë tepër e drejtpërdrejtë makaronash që ka një shije të madhe dhe do ta bëjë takimin tuaj të mendojë se jeni një kuzhinier.
TastingPage.com33. merluc i pjekur me nenexhik Chimichurri (50 minuta)
Shndërroni atë që disa njerëz mund të supozojnë se është peshku i bardhë i butë në një pjatë të mrekullueshme që shpërthen me majdanoz, cilantro, nenexhik dhe hudhër. (Do të keni salcë chimichurri të mbetur për sanduiçe dhe sallata gjithashtu.)
Kuzhina lundruese34. Chipotle kungull i njomë dhe tacos misri (30 minuta)
Tacot vegjetale nuk duhet të sillen rreth fasuleve. Hidhni pak kunguj të njomë të pjekur, misër dhe avokado (gjithashtu, a tha dikush salcë me qimnon dhe adobo?) për një ide të re të shijshme darke.
Korrje gjysmë e pjekur35. Kupat e pulës BBQ me Pineapple (25 minuta)
Zbulim i plotë, kjo kërkon më pak kohë nëse zotëroni një tenxhere të menjëhershme. Pavarësisht nëse gatuani ngadalë për gjashtë orë ose gatuani nën presion për tetë minuta, do të mahniteni se sa të ëmbël, të shijshëm dhe të lehtë janë këto tasa BBQ.
LIDHUR: 25 receta të shpejta të çastit për t'i provuar
Kuzhinë ambicioze36. Salmon me hudhër me mjaltë me sallatë mollë Dijon (30 minuta)
Këtu është një vakt për dikë që pëlqen të marrë shumë lëvdata pa bërë shumë punë (aka të gjithë ne). Lëreni dijonin super të thjeshtë, salcën e sojës dhe glazurën e mjaltit të flasin.
Kuzhinë ambicioze37. Sallatë me sallatë pule me kos grek, mbështjellje marule (15 minuta)
Kjo nuk është sallata juaj standarde e pulës. Erëzat e shijshme marokene si shafrani i Indisë, kanella dhe qimnon e nxisin këtë sallatë (shtoni edhe pak tahini, nëse dëshironi). Më pas mbështillni një lugë në pak marule gjalpë. Kështu që. Mirë.
Kuzhinë ambicioze38. Mango Chicken Stir-Fry (30 minuta)
Kjo skuqje gatuhet në vetëm 15 minuta dhe jep bizele bore krokante, nuanca kremoze gjalpi shqeme, mango të ëmbël dhe xhenxhefil pikant.
Kuzhinë ambicioze39. Kung Pao Chickpea Brussels Sprout Stir-Fry (25 minuta)
Po kërkoni për një përzierje të skuqur me një goditje të vogël shtesë për të? Mos kërkoni më larg se kjo pjatë me salcë kung pao të bërë në shtëpi (gati në vetëm rreth 25 minuta në total).
LIDHUR: 20 receta të skuqura që mund t'i bëni në 20 minuta
KRISTEN KILPATRICK/PJETA E PËRKUFIZUAR40. Mbulesa me kofta pule të pjekura në furrë (1 orë)
Pa gluten, pa drithëra, pa qumësht, paleo dhe të miratuara Whole30, këto mbështjellje marule janë ushqyese në çdo kuptim të fjalës.
Merrni recetën
UNË JAM NJË BLOG I USHQIMIT41. LULELEKLEKËR TË SHËNDETSHME TË VËRTETË TË LEHTA PORTOKALLI (35 minuta)
Pula portokalli mund të mos jetë mishërimi i ushqimit të shëndetshëm, por ky interpretim vegan përdor perime dhe vetëm pak sheqer (përdorni edhe më pak, nëse dëshironi).
KORRI GJYSË I PJEKUR42. GJALP KUNGULLI INDIAN LUBLE (30 minuta)
Qiqrat janë një pjatë kryesore e nënvlerësuar, por vetëm dy kanaçe garbanzos krijojnë bazën për një darkë të mbushur me proteina për dy.
I DELKONI I SHËQITSHËM43. ORIZ I SHËNDETSHËM I SQUR ME LULELAKERE (10 Minuta)
Ju mund ta përgatisni këtë version më të shëndetshëm të orizit të skuqur më shpejt sesa mund të merrni ushqimin tuaj të preferuar. Një situatë darke fituese.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL44. Makarona me brokolinë LIMONI (15 minuta)
Hej, nuk ka asgjë të keqe të hidhni marinara të kavanozit në pjatën tuaj me makarona. Duhen dy minuta. Por ndonjëherë ne duam diçka pak më elegante.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL45. PULË E PJEKUR ME KARROTA NE NJE TEVE (30 Minuta)
Gatuajini të gjitha përnjëherë në një tepsi dhe shijoni darkën (pa një grumbull tenxheresh dhe tiganësh në lavaman).
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL46. Teriyaki pule me gatim të ngadaltë (6 orë, 5 minuta)
Fakt: Përgatitja e darkës në shkëmbinjtë tuaj Crock-Pot. Kështu që herën tjetër që do ta futni në prizë, grumbulloni përbërësit për këtë recetë teriyaki pule me gatim të ngadaltë.
Merrni recetën
KUZHINE AMBICIOZE47. PICE KUNGULLI (35 minuta)
Pse na pëlqen kjo recetë? Jo vetëm që kjo picë është shumë e thjeshtë për t'u bërë, por është gjithashtu pa gluten dhe paleo-miqësore! Oh, dhe ne rekomandojmë të shtoni verë për një natë takimi të menjëhershëm.
Çifti i ngrënjes së pastër48. KËNOA PULË VEGJIKE KINOA (20 minuta)
Ende pyesni veten se si diçka kaq e shijshme dhe ushqyese mund të jetë kaq e lehtë për t'u bërë.
FESTIMI NË SHTËPI49. SALMON I THJESHTË MAROKAN (17 minuta)
Ndizni sythat e shijes. Kaq shpejt për t'u bërë, por oh-aq-aromatik.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL50. Rizoto me karavidhe (1 orë, 15 minuta)
Po kërkoni të bëni përshtypje? Ky vakt dekadent për dy ka shkruar në të gjithë 'date night'.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL51. Sallatë pjeshke e pjekur në skarë dhe halloumi me salcë limon-pesto (30 minuta)
Tani kjo është ajo që ne e quajmë një sallatë darke.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL52. Pulë me mjaltë dhe perime në petë (30 minuta)
Më e mira nga të gjitha, nuk ka pastrim.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL53. Burgera me patate të ëmbla me lulelakër (45 minuta)
Avokado e grirë dhe majonezë pikante i kalojnë këto sami familjare.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL54. Pica e pjekur në skarë me angjinare, rikota dhe limon (40 minuta)
Sigurisht, brumi i picës i bërë në shtëpi është një projekt argëtues (dhe i shijshëm) pasdite të së shtunës. Por ndonjëherë ju dëshironi të njëjtën shije të shijshme pa gjithë punën. Këtu hyn kjo picë e pjekur në skarë me angjinare, rikota dhe limon.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL55. Pulë të pjekur në tigan me pjeshkë, domate dhe qepë të kuqe (1 orë, 20 minuta)
A e përmendëm se do të keni vetëm një tigan për të pastruar?
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL56. Makarona me limon me një tenxhere (15 minuta)
Të gjithë përbërësit i hedhim në tenxhere dhe i ziejmë.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL57. PASTA ME PASTA ME KUMULA VERORE, RIKOTA DHE BAZIL (55 Minuta)
Pa pjata, pa problem.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL58. Zoodles me perime verore (30 minuta)
Sapo keni bërë një udhëtim në tregun e fermerëve dhe tani keni mjaft kunguj të njomë, domate qershie dhe misër për të ushqyer një ekip futbolli për një javë. Epo, ne e dimë se çfarë të bëjmë me të gjitha: Bëni këto zoodles.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL59. Biftek tigan me Asparagus dhe patate (1 orë)
Është plotësisht e pagabueshme, ju premtojmë.
Merrni recetën
EMILY MORGAN60. Makarona Cheesy Kale Farfalle (35 minuta)
Ndërsa ne do të hanim me kënaqësi një tas të thjeshtë me petë të lyera me gjalpë, nuk është e vështirë të vishemi me makarona pa shumë përpjekje. Futni këtë makarona me kale farfalle nga Stephanie Nass, kuzhiniere dhe themeluese e Chefanie .
Merrni recetën