9 receta vegjetariane të shijshme guxharatase të Vitit të Ri

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

  • 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij FestivaliChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
  • adg_65_100x83
  • 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë! Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
  • 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
  • 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021 Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Gatim Vegjetarian Qendra kryesore Kryesore oi-Amrisha Nga Porosit Sharma | Përditësuar: E Premte, 24 Tetor 2014, 14:39 [IST]

Recetat guxharatase janë të thjeshta dhe kanë shije të shijshme. Çdo shtet ka shijen dhe metodën e tij spektakolare të përgatitjes së pjatave. Për më tepër, çdo shtet ka specialitetet e veta. Për shembull, Delhi dhe Punjab janë të njohur për kolegjin, Rajasthan për dal, bati dhe churma etj.



Në mënyrë të ngjashme, pjatat guxharatase janë të shumta të cilat janë të njohura në të gjithë botën. Nga kadhi i stilit guxharatas te llojet e ndryshme të dhoklave, ju mund të provoni pjata të ndryshme të cilat mund të shërbehen për vakt ose si meze. Gjëja më e mirë për pjatat guxharatase është, shumica e recetave nuk janë aq pikante ose vajore. Për më tepër, disa nga pjatat janë të ëmbla dhe pikante në të njëjtën kohë. Për shembull, kadhi dhe disa lloje dals përgatiten duke përdorur sheqerin dhe kripën së bashku.



Ushqimi guxharatas është ushqyes dhe i ekuilibruar. Disa gatime guxharatase si dhokla mund të jenë të dobishme për dietistët pasi ato janë në avull dhe shumë pak kalori. Edhe basundi dhe khandvi janë të famshëm për shijen e saj. Pra, nëse doni të provoni disa ushqime autentike guxharatase, atëherë shikoni disa receta të shijshme më poshtë. Këtu janë disa nga recetat vegjetariane guxharatase që mund të përgatisni.

Receta vegjetariane guxharatase:

Array

Dhokla

Lista e recetave guxharatase është e paplotë pa Dhoklën e famshme. Përbërësit kryesorë të një recete dhokla janë besan dhe gjizë. Një dhokla besan zakonisht shërbehet me një chutney si zhytje. Mund të shërbehet si një meze të lehtë ose si një pjatë anësore për pjatën kryesore.



Array

Palak Thepla

Thepla është një pjatë guxharatase. Isshtë shumë e ngjashme me paratën e Indisë së Veriut, por brumi i pjatës gatuhet me erëza të cilat i japin asaj një aromë fantastike.

Array

Nga Dhokli

Dal dhokli është një recetë e famshme guxharatare dal. Dhoklis përgatiten duke hedhur copa të holla nga brumi i miellit të grurit dhe gatuar në një dal të hollë dhe djegës.

Array

Kadhi

Ky është një tjetër recetë popullore e pjatave të guxharatës, e cila është gjithashtu shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Kjo është supa e stilit desi e cila shërbehet si pjatë dytësore me oriz ose rotis.



Array

Stili Guxharatisht Aloo Sabji

Isshtë një recetë e shijshme anësore vegjetariane guxharatase e cila përgatitet duke përdorur kos. Shtimi i pak sheqerit e bën atë një trajtim perfekt për sythat e shijes.

Array

Bhindi Masala

Masala e Bhindi ndryshon nga rajoni në rajon. Ju gjithashtu mund të provoni duart tuaja në stilin guxharatas bhindi masala. Kjo recetë përgatitet duke përdorur shumë më pak erëza, megjithatë shija do t'ju bëjë të dashuroheni me këtë perime kungull.

Array

Khatta moong

Kjo është një tjetër pjatë anësore guxharatisht e cila jo vetëm që ka shije të shijshme, por është edhe e shëndetshme. Vegjetarianët që hanë hudhër mund të shtojnë këtë erëz për ta bërë shijen dal edhe më të shijshme.

Array

Khandvi

Isshtë një rostiçeri e shkëlqyer për kohën e çajit, e cila ka shije autentike. Përgatitur me miell gram dhe gjizë, rostiçeri i zbukuruar me erëza është një ushqim për sythat e uritur të shijes.

Array

Dal thepla

Dëshironi të shtoni disa përbërës të tjerë në recetën tradicionale guxharatare? Pastaj shtoni dal në recetën thepla dhe shijoni bukën e shijshme të hollë dhe të freskët indiane.

Horoskopi Juaj Për Nesër