9 fakte befasuese që nuk i dinit për Julia Child

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Ajo mund të jetë idhulli ynë i gatimit, por Julia Child ka më shumë se bourguignon përsosur viçi dhe clafoutis qershie. Këtu, dhjetë fakte befasuese, prekëse dhe thjesht të ëmbla që vërtetojnë se ajo ishte pak a shumë Wonder Woman, si brenda ashtu edhe jashtë kuzhinës.

LIDHUR: 25 receta klasike të Julia Child për t'i provuar në shtëpi



Julia fëmija dhe Paul 920 Boston Globe /Getty Images

1. Ajo ishte 6’2 e gjatë

Surprizë! Julia Child ishte kampione e ekipit të basketbollit të Kolegjit Smith. Më vonë, kur ajo dhe burri i saj, Paul, blenë një shtëpi në Kembrixh, Masaçusets, ata instaluan banak më të gjatë se mesatarja (zonjë e zgjuar).



Julia fëmija duke buzëqeshur 920 Deborah Feingold/Getty Images

2. Ajo ishte spiune në Luftën e Dytë Botërore

Child filloi si një asistente kërkimore në Zyrën e Shërbimeve Strategjike (në thelb CIA 1.0) dhe u ngjit në shkallët e saj, duke takuar burrin e saj të ardhshëm - i cili po punonte si oficer - në proces. Flisni për një superhero të jetës reale.

Julia fëmijë rrokullisje 524 Boston Globe/Getty Images

3. Ajo ndihmoi në zhvillimin e mjetit kundër peshkaqenëve për marinën

Ndërsa ajo po i shërbente vendit të saj, peshkaqenë vazhduan të sulmonin oficerët e marinës. Jo një për të pritur në krahë, Child rastësisht u bashkua me shkencëtarët për të zhvilluar një zgjidhje. (Dhe funksionoi…NBD.)

proshutë për fëmijë julia 920 Bachrach/Getty Images

4. Ajo thithte gatimin derisa ishte në mesin e të 30-tave

Dhe me keq, nënkuptojmë darkat e jetuara-pa-ngrirë-TV-të këqija. Fatmirësisht, ajo u fut në Le Cordon Bleu në Paris. Pas një sërë fatkeqësish - si një rosë që shpërthen dhe një zjarr i furrës - ajo u bë kuzhinierja më e mirë në histori (sepse ajo ka pak a shumë superfuqi).



Julia fëmija zotëron artin e gatimit francez 524 Washington Post/Getty Images

5. Iu deshën nëntë vjet për të botuar librin e saj të parë të gatimit

Ajo nuk u bë idhulli ynë i gatimit brenda natës, njerëz. Faleminderit Zotit që ajo qëndroi e fortë gjatë nëntë viteve të tëra kërkimi, rishkrimesh dhe refuzimesh.

julia whisk për fëmijë 921 New York Times Co./Getty Images

6. Gjëja e parë që ajo gatuan në TV ishte një omëletë

Gjatë paraqitjes së saj të parë televizive në WGBH në Boston, Child u promovua shkëlqyeshëm Zotërimi i artit të gatimit francez duke rrahur vezët në ekran. Ishte një hit i madh dhe ajo lidhi një kontratë me kanalin menjëherë pas.

portret i fëmijës Julia 921 Arkivi Hulton/Getty Images

7. Ajo i mbijetoi kancerit të gjirit

Ne kemi shumë më tepër për ta falënderuar sesa recetën më të mirë franceze të supës me qepë në univers. Pasi i mbijetoi një mastektomie, ajo u bë e zëshme për operacionin e saj për të hequr stigmën për gratë e tjera.



Julia fëmijë u rrit 524 Getty Images

8. Ajo ka një trëndafil me emrin e saj

Në mënyrë të përshtatshme, është ngjyra e gjalpit të shkrirë. Është i njohur për aromën e ëmbël të jamballit dhe lulet që lulëzojnë vazhdimisht.

Julia fëmija në tryezën e verdhë 524 TIM SLOAN/Getty Images

9. Ajo përdori qindra paund gjalpë në setin e shfaqjes së saj televizive

Sipas PBS , ajo ka gatuar me 753 kilogramë gjalpë gjatë xhirimeve Pjekje me Julia . Jo se dikush po llogariste.

Horoskopi Juaj Për Nesër