Ajo mund të jetë idhulli ynë i gatimit, por Julia Child ka më shumë se bourguignon përsosur viçi dhe clafoutis qershie. Këtu, dhjetë fakte befasuese, prekëse dhe thjesht të ëmbla që vërtetojnë se ajo ishte pak a shumë Wonder Woman, si brenda ashtu edhe jashtë kuzhinës.
LIDHUR: 25 receta klasike të Julia Child për t'i provuar në shtëpi
Boston Globe /Getty Images
1. Ajo ishte 6’2 e gjatë
Surprizë! Julia Child ishte kampione e ekipit të basketbollit të Kolegjit Smith. Më vonë, kur ajo dhe burri i saj, Paul, blenë një shtëpi në Kembrixh, Masaçusets, ata instaluan banak më të gjatë se mesatarja (zonjë e zgjuar).
Deborah Feingold/Getty Images
2. Ajo ishte spiune në Luftën e Dytë Botërore
Child filloi si një asistente kërkimore në Zyrën e Shërbimeve Strategjike (në thelb CIA 1.0) dhe u ngjit në shkallët e saj, duke takuar burrin e saj të ardhshëm - i cili po punonte si oficer - në proces. Flisni për një superhero të jetës reale.
Boston Globe/Getty Images3. Ajo ndihmoi në zhvillimin e mjetit kundër peshkaqenëve për marinën
Ndërsa ajo po i shërbente vendit të saj, peshkaqenë vazhduan të sulmonin oficerët e marinës. Jo një për të pritur në krahë, Child rastësisht u bashkua me shkencëtarët për të zhvilluar një zgjidhje. (Dhe funksionoi…NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Ajo thithte gatimin derisa ishte në mesin e të 30-tave
Dhe me keq, nënkuptojmë darkat e jetuara-pa-ngrirë-TV-të këqija. Fatmirësisht, ajo u fut në Le Cordon Bleu në Paris. Pas një sërë fatkeqësish - si një rosë që shpërthen dhe një zjarr i furrës - ajo u bë kuzhinierja më e mirë në histori (sepse ajo ka pak a shumë superfuqi).
Washington Post/Getty Images
5. Iu deshën nëntë vjet për të botuar librin e saj të parë të gatimit
Ajo nuk u bë idhulli ynë i gatimit brenda natës, njerëz. Faleminderit Zotit që ajo qëndroi e fortë gjatë nëntë viteve të tëra kërkimi, rishkrimesh dhe refuzimesh.
New York Times Co./Getty Images6. Gjëja e parë që ajo gatuan në TV ishte një omëletë
Gjatë paraqitjes së saj të parë televizive në WGBH në Boston, Child u promovua shkëlqyeshëm Zotërimi i artit të gatimit francez duke rrahur vezët në ekran. Ishte një hit i madh dhe ajo lidhi një kontratë me kanalin menjëherë pas.
Arkivi Hulton/Getty Images7. Ajo i mbijetoi kancerit të gjirit
Ne kemi shumë më tepër për ta falënderuar sesa recetën më të mirë franceze të supës me qepë në univers. Pasi i mbijetoi një mastektomie, ajo u bë e zëshme për operacionin e saj për të hequr stigmën për gratë e tjera.
Getty Images
8. Ajo ka një trëndafil me emrin e saj
Në mënyrë të përshtatshme, është ngjyra e gjalpit të shkrirë. Është i njohur për aromën e ëmbël të jamballit dhe lulet që lulëzojnë vazhdimisht.
TIM SLOAN/Getty Images9. Ajo përdori qindra paund gjalpë në setin e shfaqjes së saj televizive
Sipas PBS , ajo ka gatuar me 753 kilogramë gjalpë gjatë xhirimeve Pjekje me Julia . Jo se dikush po llogariste.