Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Receta Aloo palya është një recetë e famshme e pjatave anësore Karnataka që përgatitet në çdo familje. E njohur gjithashtu si aloogadde palya, kjo pjatë përgatitet duke gatuar patate me një ngarkesë të tërë erëza.
Karri i patates në stilin Karnataka në përgjithësi shkon mirë me oriz, roti dhe poori, por përdoret gjithashtu si masala për të bërë masala dosa. Ky kerri me patate që loton gojën mund të përdoret si mbushje edhe për samosat.
Në përgjithësi, masala për palya patate shtohet gjatë gatimit të patateve, ndërsa në këtë recetë, ne po shtojmë masala në fund për t'i dhënë asaj një aromë me shije. Kjo recetë me kerri me patate është një recetë e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur.
Nëse jeni të etur për të përgatitur një pjatë me perime të preferuara të të gjitha kohërave - patate, atëherë kjo recetë duhet të provohet. Këtu është një video dhe një procedurë hap pas hapi së bashku me imazhet.
VIDEO E RECETS ALOO PALYA
RECETA E ALOO PALYA | SI T P P PRGATITENI PATATO PALYA | RECETA E ALOOGADDE PALYA | Receta për karrota KARNATAKA-STYLE POTATO Recetë Aloo Palya | Si të përgatisim patate palya Receta Aloogadde Palya | Receta për kerri të patates në stilin e Karnataka Koha e përgatitjes 5 minuta Koha e gatimit 30 milion Koha totale 35 minutaReceta nga: Archana V
Lloji i recetës: Gjellë anësore
Shërben: 2
Përbërësit-
Patatet - 4
Uji - 2 gota
Vaj - 1½ lugë
Qepë (të prera) - 2
Domatet - 2
Kripë për shije
Pluhur shafran i Indisë - një majë
Pluhur djegës - 2 lugë
Shkopinj kanelle - 2 shkopinj gjysmë inç
Karafil - 3-4
-
1. Shtoni patatet në një tenxhere me presion.
2. Derdhni ujë dhe shtypni gatuajeni atë deri në 2 fishkëllima dhe lëreni të ftohet plotësisht.
3. Merrni patatet nga tenxherja dhe hiqni lëkurën.
4. Thyejeni dhe shtypeni në copa të vogla me duar.
5. Ndërkohë, merrni vaj në një tigan të nxehtë.
6. Shtoni qepë dhe i kaurdisni derisa të marrë ngjyrë kafe të çelët.
7. Shtoni domatet dhe një kripë.
8. Qepeni mirë dhe mbulojeni me kapak.
9. Gatuajeni për 5 minuta derisa të avullojë uji nga domatja.
10. Shtoni pluhur shafran i Indisë, pluhur djegës të kuq dhe kripë për shije.
11. Përzihet mirë.
12. Shtoni shkopinjtë e kanellës dhe karafilët në një llaç dhe thërrmojeni duke përdorur një pestel.
13. Shtojeni atë në patate dhe përziejeni përsëri para se ta shërbeni.
- 1. Kjo pjatë mund të përgatitet pa qepë, në rast të ndonjë Vrat ose agjërimi.
- 2. Shtoni masalën e shtypur në fund për të ruajtur aromën e erëzave.
- Madhësia e Shërbimit - 1 gotë
- Kaloritë - 145 kalori
- Yndyrë - 9 g
- Proteina - 4 g
- Karbohidratet - 12 g
- Sheqeri - 4 g
- Fibër - 3 g
HAPI NGA HAPI - SI T M B MNI ALOO PALYA
1. Shtoni patatet në një tenxhere me presion.
2. Derdhni ujë dhe shtypni gatuajeni atë deri në 2 fishkëllima dhe lëreni të ftohet plotësisht.
3. Merrni patatet nga tenxherja dhe hiqni lëkurën.
4. Thyejeni dhe shtypeni në copa të vogla me duar.
5. Ndërkohë, merrni vaj në një tigan të nxehtë.
6. Shtoni qepë dhe i kaurdisni derisa të marrë ngjyrë kafe të çelët.
7. Shtoni domatet dhe një kripë.
8. Qepeni mirë dhe mbulojeni me kapak.
9. Gatuajeni për 5 minuta derisa të avullojë uji nga domatja.
10. Shtoni pluhur shafran i Indisë, pluhur djegës të kuq dhe kripë për shije.
11. Përzihet mirë.
12. Shtoni shkopinjtë e kanellës dhe karafilët në një llaç dhe thërrmojeni duke përdorur një pestel.
13. Shtojeni atë në patate dhe përziejeni përsëri para se ta shërbeni.