Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Kush nuk i pëlqen të hajë snacks të përbëra nga patate dhe erëza? Jo vetëm që kanë shije nga kjo botë, por janë edhe më të shëndetshëm se çdo ushqim tjetër i shpejtë. Ju duhet të keni provuar patate të skuqura dhe copa të skuqura të përbëra nga patate. Gjithashtu, jemi të sigurt që duhet të keni provuar ushqim në rrugë si aloo tikkis gjithashtu. Por, patjetër, asgjë nuk mund të përputhet me shijen e aloo Tikki të bërë në shtëpi.
Qëndrimi për muaj me radhë në shtëpi gjatë bllokimit mund të jetë i mërzitshëm dhe kështu kemi menduar të ndajmë recetën e aloo Tikki me ju. Kjo do të sigurojë që Tikki-in tuaj higjenik ta keni vetë. Ju mund ta merrni këtë Tikkis me chutney tuaj të preferuar, çaj ose si një pjatë dytësore në pjatën tuaj kryesore. Për të ditur se si mundeni Aloo Tikki, lëvizni poshtë artikullit për të lexuar më shumë.
Lexoni gjithashtu: Recetë e skuqjes së specave të kërpudhave: Si ta përgatisni atë në shtëpinë tuaj
Receta Aloo Tikki Koha e përgatitjes së recetës Aloo Tikki 10 minuta Koha e gatimit 15 milion Koha totale 25 minutaReceta nga: Boldsky
Lloji i recetës: Snacks
Shërben: 6
Përbërësit-
- 4 patate të ziera
- 2 lugë miell misri
- 2 lugë nenexhik të copëtuar
- 1 qepë të copëtuar imët
- 1-2 djegës të copëtuar imët, të copëtuar imët
- 1 lugë çaji paste hudhër xhenxhefil
- P lugë çaji pluhur qimnon
- P lugë çaji pluhur amcur
- P lugë çaji pluhur shafran i Indisë
- Oon lugë çaji pluhur djegës të kuq Kashmiri
- P lugë çaji masala maskë
- P lugë çaji kripë
- 2 lugë koriandër të copëtuar
- Miell orizi për pluhurosjen e Tikki
- 7-8 lugë gjelle vaj për skuqjen e Tikki
-
1 Para së gjithash, duhet të gatuani patatet deri në 4 fishkëllima. Fikni flakën dhe lëreni tenxheren me presion të lëshojë të gjithë avullin.
dy Sapo tenxhere me presion të ftohet, qëroni patatet dhe shtypini ato në një tas të madh.
3 Tani shtoni pluhurin e miellit të misrit së bashku me djegës të copëtuar dhe qepë.
Katër Tani shtoni 1 lugë çaji pastë hudhre xhenxhefili, oon lugë çaji masala chaat, oon lugë çaji pluhur qimnon, p lugë çaji amçur, oon lugë çaji shafran i Indisë dhe p lugë çaji pluhur djegës.
5 Pas kësaj, shtoni nenexhikun e copëtuar dhe gjethet e koriandrës në pure patatesh. 2 lugë gjelle nenexhik dhe 2 lugë gjelle koriandër.
6 Përziejeni mirë dhe gatuajeni përzierjen në një brumë të butë.
7 Merrni pak vaj në dorën tuaj dhe lyejeni siç duhet.
8 Tani merrni pjesë të vogla të brumit dhe rrokullisni ato në Tikki me madhësi topi.
9 Tani vendosni Tikki në miell orizi dhe pastroni atë siç duhet. Kjo është për të siguruar që Tikki të mos vëzhgojë shumë vaj gjatë skuqjes.
10 Sapo të bëhet Tikki, tani mund t'i skuqni të cekëta ose të thella në vaj të nxehtë.
njëmbëdhjetë Shërbyer të nxehtë me chutney jeshile ose domate. Këto mund t'i përdorni për të përgatitur Tikki chaat.
- Ju gjithashtu mund të përdorni thërrime buke ose poha të bluar për të pastruar pluhurin nga Tikki.
- Njerëzit - 6
- kcal - 89 kcal
- Yndyrë - 3,8 g
- Proteina - 1.4 g
- Karbohidratet - 12,4 g
- Fibër - 1,6 g
Gjërat për tu mbajtur në mendje
1 Asnjëherë mos shtoni qoftë edhe një pikë të vetme të ujit gjatë gatimit të pureve të patateve së bashku me erëza, miell misri dhe djegës.
dy Ju gjithashtu mund të përdorni thërrime buke ose poha të bluar për të pastruar pluhurin nga Tikki.
3 Në rast se ju pëlqen aroma pikante e djegës së gjelbër, mund të shtoni më shumë djegësa të gjelbërta.
Katër Ju gjithashtu mund të shtoni ca kapsicë të integruar për të sjellë një aromë të re në Aloo Tikki.
5 Gjithmonë skuqni thellë Tikkis në flakë mesatare. Përndryshe ju nuk mund të jeni në gjendje të gatuani Tikki siç duhet.