Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
A jeni adhurues i kërpudhave dhe jeni gjithmonë gati të provoni pjata të ndryshme të së njëjtës? Epo, atëherë mund të provoni Skuqjen e Mushroom Pepper. Shtë një pjatë e përgatitur me kërpudha, pluhur speci dhe disa përbërës të tjerë që gjenden zakonisht në kuzhinat indiane. Shtë një pjatë pikante dhe e butë që mund ta keni me oriz dhe naan.
Dikush mund të ketë Mishroom Mushroom Fry si një pjatë anësore. Gjithashtu, mund ta keni si fillestar. Edhe ju mund ta keni këtë pjatë duke e përgatitur në shtëpinë tuaj. Për të ditur se si mund të përgatisni një restorant si skuqjet e specave të kërpudhave, lëvizni poshtë artikullit për të lexuar më shumë.
Receta e skuqjes së specave të kërpudhave Receta e skuqurave të kërpudhave Koha e përgatitjes 5 minuta Koha e gatimit 10M Koha totale 15 minuta
Receta nga: Boldsky
Lloji i recetës: Filluesit
Shërben: 4
Përbërësit
-
Për Masala:
- 1 lugë gjelle fara speci
- P lugë çaji fara koriandër
- P lugë çaji fara kopër
- P lugë çaji fara qimnon
Për kërpudha të skuqura speci:
- 300 gram kërpudha
- 2 lugë gjelle gjalpë / gjalpë të sqaruar
- 2 djegës të kuq të tharë
- 8-10 gjethe kerri
- 1 lugë çaji mustardë
- Xhenxhefil i copëtuar imët 1 inç
- 1 qepë të copëtuar
- Caps kapsulë feta
- P lugë çaji kripë
-
1 Para së gjithash, duhet të bluani erëza të plota në një blender erëzash.
dy Për këtë, merrni 1 lugë gjelle piper, oon lugë çaji qimnon, p lugë çaji kopër dhe p lugë çaji fara koriandër dhe përziejeni në një pluhur të trashë. Ju nuk keni pse të shtoni ujë. mbaj mënjanë
3 Tani ngrohni 2 lugë gjelle në një Kadai ose tigan.
Katër Shtoni 2 djegës të kuq të thatë, 1 lugë çaji fara mustarde dhe gjethe kerri.
5 Qepeni për 1 minutë dhe më pas shtoni xhenxhefil të copëtuar imët 1 inç së bashku me qepën e copëtuar.
6 Ju duhet të skuqni derisa qepët të bëhen të tejdukshme.
7 Pas kësaj, kërpudhat dhe skuqni në flakë të lartë pa djegur kërpudhat.
8 Qepë kërpudhat dhe qepët derisa të lirohet lagështia.
9 Tani shtoni caps kapsicë të copëtuar imët dhe më pas trazoni përmbajtjen për 2-3 minuta të tjera.
10 Pas kësaj, shtoni pluhurin e trashë masala të bluar dhe përziejeni mirë.
njëmbëdhjetë Sigurohuni që erëzat të përzihen mirë me kërpudhat.
12 Skuqini edhe për 1-2 minuta të tjera.
13 Shërbejeni të nxehtë me oriz dhe naan. Mund ta keni edhe me roti gjalpë.
- Shtë një pjatë pikante dhe e butë që mund ta keni me oriz dhe naan.
- Njerëzit -
- kcal - 146 kcal
- Yndyrë - 9 g
- Proteina - 4 g
- Karbohidratet - 15 g
- Fibër - 5,23 g