Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Puding me perla Sabudana kheer ose tapioka është një buding tradicional i Indisë së Veriut që konsumohet gjatë ditëve të agjërimit. Në përgjithësi, kheer është një buding i Indisë Veriore i bërë me qumësht dhe oriz, por këtu, sabudana përdoret me qumësht sepse orizi nuk mund të hahet gjatë ditëve të agjërimit. Bananet janë shumë ushqyese dhe të pasura me vitamina dhe minerale që e mbajnë trupin energjik dhe stomakun të ngopur për një kohë më të gjatë. Banania dhe sabudana bëjnë një kombinim të shijshëm.
RECETA SABUDANA KHEER | SI T M BNI SABUDANA KHEER | SABUDANA KHEER | RECETA SABUDANA KHEER recetë sabudana kheer | si të bëjmë sabudana kheer | sabudana kheer | recetë sabudana kheer Koha e përgatitjes 15 minuta Koha e gatimit 20M koha totale 35 minuta
Receta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: I ëmbël
Shërben: 2
Përbërësit-
Banane e pjekur - 1
Sabudana (pa lagur) - ½ filxhan
Qumësht - 1 litër
Ghee - 1 lugë
Arra shqeme - 7-8
Rrush të thatë - 8-10
Chiraungi / charoli - 1 tbsp
Sheqeri - 1/2 filxhan
-
1. Merrni sabudana (perlat e tapiokës) dhe lani mirë.
2. Tani merrni një tas dhe lagni sabudana (perlat e tapiokës) në ujë (dyfishin e sasisë së sabudanës) për 1 orë.
3. Merrni një tigan, derdhni qumështin në të dhe vlim.
4. Vazhdoni ta trazoni ngadalë derisa qumështi të ulet në tre të katërtat dhe të japë një strukturë të trashë.
5. Merrni një tigan dhe ngrohni nxehtësinë në të.
6. Piqni frutat e thata - shqeme, rrush të thatë dhe chiraunji (charoli) në ghee derisa të marrin ngjyrë kafe.
7. Transferoni frutat e thata të pjekura në një tas dhe mbajeni mënjanë.
8. Tani, shtoni sabudana të njomur në qumësht, e trazoni për ca kohë dhe e lini të ziejë për 7-10 min.
9. Tjetra, shtoni sheqerin dhe zieni atë për disa kohë më shumë derisa sheqeri të shkrihet plotësisht në të.
10. Shtoni frutat e thata dhe transferojeni në një tas.
11. Mbajeni në frigorifer për gjysmë ore dhe shërbejeni të dridhet. Shtoni bananen e prerë ndërsa shërbeni.
- Piqni frutat e thata - shqeme, rrush të thatë në një enë të veçantë dhe më pas mund t’i shtoni në tas.
- 1 tas - 350 g
- Cal - 265 kal
- yndyrë - 9,7г
- proteina - 7.6g
- Karbohidratet - 37.5g
- fibra - 0.2g
SI T TO P PRGATITENI REQIPTN KHEER
1. Merrni sabudana (perlat e tapiokës) dhe lani mirë.
2. Tani merrni një tas dhe lagni sabudana (perlat e tapiokës) në ujë (dyfishin e sasisë së sabudanës) për 1 orë.
3. Merrni një tigan, derdhni qumështin në të dhe vlim.
4. Vazhdoni ta trazoni ngadalë derisa qumështi të ulet në tre të katërtat dhe të japë një strukturë të trashë.
5. Merrni një tigan dhe ngrohni nxehtësinë në të.
6. Piqni frutat e thata - shqeme, rrush të thatë dhe chiraunji (charoli) në ghee derisa të marrin ngjyrë kafe.
7. Transferoni frutat e thata të pjekura në një tas dhe mbajeni mënjanë.
8. Tani, shtoni sabudana të njomur në qumësht, e trazoni për ca kohë dhe e lini të ziejë për 7-10 min.
9. Tjetra, shtoni sheqerin dhe zieni atë për disa kohë më shumë derisa sheqeri të shkrihet plotësisht në të.
10. Shtoni frutat e thata dhe transferojeni në një tas.