Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Si të përgatitni Dhokla hikërror | | Recetë Kuttu Ka Dhokla | Recetë Dhokla hikërror | BoldskyDhokla hikërror vjen nga shteti i Gujarat. Isshtë një pjatë e spikatur, veçanërisht gjatë ditëve të agjërimit, pasi hikërrori është i mbushur me lëndë ushqyese dhe siguron një energji të menjëhershme kur konsumohet.
Dhokla e hikërror bëhet nga hikërrori i njomur i përzier së bashku me miellin ragi, i cili më vonë përfshihet me elementë të tjerë. Shtohet gjizë e thartë për t'i dhënë dhoklës një nuancë me aromë të butë. Kalitja e dhoklës mund të jetë sipas preferencës së dikujt.
Dhokla e hikërror zakonisht hahet me chutney jeshile ose ndonjë chutney me erëza, pasi dhokla në vetvete përbëhet nga shumë më pak erëza.
Dhokla e hikërror është një meze e lehtë e shijshme, e cila mund të shijohet gjatë kohës së mbrëmjes me një pije të shijshme. Shikoni videon se si të bëni dhokla hikërror me një procedurë hap pas hapi që përmban imazhe.
RECETA E DHOKLAVE TU BUKUR | SI T TO P PRGATITENI NGROHJEN E BUKCKS DHOKLA | RECETA E KUTTU KA DHOKLA | RECETA E FARALI DHOKLA | REQETA E BUKURA DHE RAGI FLEUR DHOKLA Receta e Dhokës hikërror | Si të përgatitni Dhokla hikërror | Recetë Kuttu Ka Dhokla | Buckwheat dhe Mielli Ragi Dhokla Receta Koha e Përgatitjes 2 orë 10 minuta Koha e gatimit 30M Koha totale 2 orë 40 minutaReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Snack
Shërben: 12-15 copë
Përbërësit-
Miell hikërror - 1 filxhan
Miell Ragi - 2 tbsp
Gjizë e thartë - kupa e të
Xhenxhefil, hudhër dhe paste djegës - 2 lugë
Uji - 2-3 gota + 6 gota
Vaj - 3 tsp
Kripë - 2 lugë
Kripë frutash - 1 lugë
Si të përgatitemi-
1. Shtoni hikërror dhe miell ragi në një tas.
2. Shtoni gjizë të thartë dhe xhenxhefil, hudhër dhe paste djegës.
3. Fërkoni mirë. Mund të përzihet edhe me lugë.
4. Shtoni rreth 3 gota ujë pak nga pak për ta bërë atë në një qëndrueshmëri të derdhur.
5. Sapo të bëhet, qëlloj duhet të jetë me një cilësi të lëmuar të trashë.
6. Mbajeni mënjanë për 2 orë.
7. Tani, lyeni një pjatë të mesme me vaj dhe mbajeni mënjanë.
8. Pastaj, merrni një tigan dhe lëreni të nxehet për 3-4 minuta.
9. Shtoni rreth 6 gota ujë në të dhe mbulojeni me një kapak.
10. Lëreni të ziejë për 10 minuta.
11. Sapo përzierja dhokla të jetë lagur për 2 orë, shtoni 2 lugë çaji kripë në të.
12. Shtoni një lugë çaji kripë frutash gjithashtu.
13. Tani, hapni kapakun e ujit të vluar.
14. Merrni një filxhan të vogël të sheshtë dhe mbajeni atë brenda ujit të vluar. Kjo vepron si një qëndrim në pllakën dhokla.
15. Vendosni pllakën e lyer me vaj mbi të.
16. Menjëherë, derdhni përzierjen e dhoklës në pjatë.
17. Mbulojeni atë me një kapak.
18. Lëreni të gatuhet me avull për 15 minuta.
19. Pastaj, hapni kapakun dhe kontrolloni nëse është gatuar duke futur një thikë në të.
20. Pasi ta keni bërë, lëreni të ftohet për 10 minuta.
21. Më tej, prerë ato në forma katrore me një thikë.
22. Transferojeni atë në një pjatë me ndihmën e një shpatull.
23. Shërbejeni të nxehtë.
- 1. Kjo pjatë mund të bëhet me drithëra hikërror në vend të miellit të hikërror.
- 2. Mos e bëni qëllojën e dhoklës në një qëndrueshmëri të madhe.
- 3. Shtoni me kujdes ujin pak nga pak për të shmangur formimin e gungave.
- 4. Dhokla mund të gatuhet me avull edhe në tenxhere me presion.
- 5. Nëse thika kur futet në dhokla nuk del e pastër, lëreni të gatuhet për 5-10 minuta më shumë.
- Madhësia e shërbimit - 1 copë
- Kaloritë - 343 kalori
- Yndyrë - 1,9 g
- Proteina - 7 g
- Karbohidratet - 24,1 g
- Fibër - 5,8 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BAKENI BUKCK NGROHJE DHOKLA
1. Shtoni hikërror dhe miell ragi në një tas.
2. Shtoni gjizë të thartë dhe xhenxhefil, hudhër dhe paste djegës.
3. Fërkoni mirë. Mund të përzihet edhe me lugë.
4. Shtoni rreth 3 gota ujë pak nga pak për ta bërë atë në një qëndrueshmëri të derdhur.
5. Sapo të bëhet, qëlloj duhet të jetë me një cilësi të lëmuar të trashë.
6. Mbajeni mënjanë për 2 orë.
7. Tani, lyeni një pjatë të mesme me vaj dhe mbajeni mënjanë.
8. Pastaj, merrni një tigan dhe lëreni të nxehet për 3-4 minuta.
9. Shtoni rreth 6 gota ujë në të dhe mbulojeni me një kapak.
10. Lëreni të ziejë për 10 minuta.
11. Sapo përzierja dhokla të jetë lagur për 2 orë, shtoni 2 lugë çaji kripë në të.
12. Shtoni një lugë çaji kripë frutash gjithashtu.
13. Tani, hapni kapakun e ujit të vluar.
14. Merrni një filxhan të vogël të sheshtë dhe mbajeni atë brenda ujit të vluar. Kjo vepron si një qëndrim në pllakën dhokla.
15. Vendosni pllakën e lyer me vaj mbi të.
16. Menjëherë, derdhni përzierjen e dhoklës në pjatë.
17. Mbulojeni atë me një kapak.
18. Lëreni të gatuhet me avull për 15 minuta.
19. Pastaj, hapni kapakun dhe kontrolloni nëse është gatuar duke futur një thikë në të.
20. Pasi ta keni bërë, lëreni të ftohet për 10 minuta.
21. Më tej, prerë ato në forma katrore me një thikë.
22. Transferojeni atë në një pjatë me ndihmën e një shpatull.
23. Shërbejeni të nxehtë.
