Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Nëse keni qenë në Goa dhe keni humbur binging në kerrin tradicional të pulës të përgatitur në shtëpitë e Goan, mos u shqetësoni, sepse kemi një recetë të thjeshtë me kerri pule që mund ta provoni.
Goanët duan të shtojnë erëza dhe barishte në pjatat e tyre, prandaj ushqimi Goan ka një kthesë të caktuar në shije. Ka disa Goan të cilët gjithashtu preferojnë të përgatisin vaktet e tyre vetëm me barëra pasi rrit një shije unike në secilin vakt.
Ky kerri i gjelbër i pulës është i thjeshtë për t’u përgatitur dhe hahet më mirë me pulav, oriz kokosi ose bizele pulav. Për të përgatitur këtë kerri të shijshëm të gjelbër të pulës, do t'ju duhen përbërësit minimalë.
Aspekti më i mirë për këtë kerri të shijshëm të pulës Goan është ngjyra. Ngjyra e gjelbër dhe shija e kombinuar do të mbushin barkun tuaj deri në grykë. Sidoqoftë, mbani në mend se kjo pjatë jo-vegjetariane përmban kokos, prandaj nëse jeni alergjik ndaj përbërësit, shmangni përdorimin e tij.
Shërben: 5
Koha e përgatitjes: 30 minuta
Koha e gatimit: 40 minuta
Ju do të keni nevojë
- Pule - 1 kg (copëtuar)
- Pastë xhenxhefili me hudhër - 1/2 lugë
- Gjethe kerri - një grusht
- Arrë kokosi - 6 tbsp (integruar)
- Ftonj të gjelbër - 2 (të prera në feta)
- Gjethe nenexhiku -1 gotë (copëtuar)
- Gjethe koriandër - 3 gota (copëtuar imët)
- Farat e qimnonit - 1/2 lugë
- Misrat e specave - 1/2 lugë
- Pluhur shafran i Indisë - 1/2 lugë
- Qepë - 2 (të grira)
- Koriandër - 1/2 filxhan (copëtuar)
- Sheqeri - 1 tsp
- Kripë për shije
- Vaj - 3 tbsp
- Erëza - kanellë 1, kardamom - 5
- Ftonj të kuq të tharë - 2
- Uji - 2 gota
Procedura
- Shtoni kokosit, koriandër, nenexhik, kripë, sheqer, shafran i Indisë, piper misri, qimnon, gjysmën e qepëve, djegëset jeshile dhe ujin në një mikser.
- Grini këta përbërës në një pastë të lëmuar.
- Tani shtoni vaj në një tenxhere dhe skuqni qepët.
- Shtoni në tenxhere pastën me hudhër-xhenxhefil, kripë, kardamom, kanellë, djegësa të kuqërremë dhe skuqini mirë.
- Shtoni masala të bluar në tenxhere dhe duke i skuqur përbërësit mbi një flakë të ulët.
- Tani shtoni copat e pulës në tenxhere dhe mbulojini pjesët me masala.
- Shtoni gjethet e kerrit, ujin.
- Mbulojeni tenxheren me kapak dhe lëreni që të gatuhet me presion për 10 minuta në flakë të ulët.
- Kur të keni mbaruar zbukurojeni me gjethet e copëtuara të koriandrit.
Këshillë për të ushqyerit
Pula ka shumë proteina. Foodshtë ushqimi më i mirë për gratë shtatzëna dhe për fëmijët. Ky mish i ligët është gjithashtu një mundësi e mirë nëse doni të humbni peshë shpejt.
Këshillë
Mos e shtypni me presion pulën për më shumë se 10 minuta. Gjithashtu, mos shtoni shumë ujë në tenxhere me presion ndërsa gatuani këtë kerri të gjelbër të pulës.
