Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Ka qenë një kohë kur ushqimi nënkuptonte gjëra që gatuheshin në shtëpi. Të hash jashtë ishte një tipar shumë i pazakontë. Kohët kanë ndryshuar dhe çdo shtëpi tani është e pajisur me ushqime të gatuara paraprakisht ose të gatshme për të ngrënë.
Por së bashku me këtë ndryshim, ka ardhur edhe një ndjenjë e vetëdijës. Njerëzit nuk janë më konsumatorë të verbër. Ndërgjegjësimi për listën e përbërësve dhe etiketën ushqyese po zë hapin. Kjo lëvizje e ndërgjegjësimit ka sjellë në plan të parë diskutimet në lidhje me efektet shëndetësore të Ajinomoto.
Lexoni gjithashtu: Ajinomoto është një vrasës i heshtur
Ajinomoto ose glutamate monosodium, i njohur gjithashtu si MSG, është një përbërës që gjithnjë e më shumë po gjendet në shumë ushqime të paketuara. Fillimisht, ajo shoqërohej vetëm me ushqim kinez, por tani MSG ka pushtuar çdo kuzhinë në botë.
Shikoni artikujt ushqimorë të gatuar paraprakisht në raftet e dyqaneve. Ju nuk do të humbni këtë artikull në listën e përbërësve. Përveç petëve, do të zbuloni gjithashtu që Ajinomoto është diçka aq e thjeshtë sa meshët e patates.
Çfarë është Ajinomoto dhe pse efektet shëndetësore të monosodium glutamate janë një çështje mjaft shqetësuese? Zbuluar në 1909 nga Ajinomoto Corp, një kompani japoneze, MSG është një shtesë ushqimore që është një përmirësues shumë i efektshëm i aromës. Ajo që funksionoi më mirë për kompanitë ushqimore ishte se ky produkt efektiv vinte me një çmim shumë të ulët. Kjo funksionoi mirë për ta. Përdorimi i tij u shumëfishua dhe u përhap përtej kufijve dhe deteve.
Dhimbje koke: Dhimbjet e kokës janë një efekt anësor i zakonshëm i MSG. Por kjo është vetëm një çështje e vogël. Mund të zhvillohet gjithashtu në një migrenë që mund të shkaktojë probleme të rënda. Jo vetëm që koka dhemb shumë, por kjo gjithashtu mund të bëhet një tipar i përsëritur.
Ndikon në nervat: Nervat gjithashtu preken nga konsumi i përsëritur i MSG. Efektet shëndetësore të Ajinomoto vazhdojnë të shkaktojnë mpirje, ndjesi shpimi gjilpërash ose djegie në fytyrë dhe qafë. Njerëzit shpesh ndiejnë përgjumje dhe dobësi gjithashtu. Sëmundjet neurodegjenerative të tilla si Parkinson, Alzheimer, Huntington dhe skleroza e shumëfishtë shoqërohen gjithashtu me Ajinomoto.
Problemet në zemër: Zemra nuk mbetet e paprekur. Konsumi i Ajinomoto mund të rezultojë në rrahje zemre, dhimbje gjoksi dhe arreste kardiake.
Jo e mirë për gratë dhe foshnjat: Steriliteti tek gratë ka qenë i lidhur edhe me konsumimin e Ajinomoto. Shpesh është thënë që një zonjë shtatzënë duhet të shmangë ushqimet që përmbajnë MSG. Gjithashtu, të gjitha sendet ushqimore që përmbajnë MSG mbajnë një paralajmërim se ato janë të papërshtatshme për foshnjat. Një paralajmërim i kësaj natyre nuk do të lëshohet pa ndonjë shkak.
Probleme të tjera: Disa efekte të tjera shëndetësore të Ajinomoto përfshijnë presion të lartë të gjakut, probleme të barkut, mosfunksionime të tiroides, diabet tip 2, mbipesha, astma, çekuilibër hormonal, autizëm, alergji ushqimore dhe gjithashtu dëmtim të retinës. Jeta është shumë e shkurtër për të paguar çmime kaq të larta për shijet e kënaqshme.
Siç u përmend më herët, efektet shëndetësore të Ajinomoto diskutohen në të gjithë botën. Sidoqoftë, asnjë gjykim i qartë nuk ka ardhur në lidhje me këtë. Industria e Ajinomoto është e madhe dhe nëse kjo industri do të goditej, do të kishte restorante të panumërta dhe zinxhirë ushqimorë që mund të vuanin. Disa nga gjigandët e njohur të ushqimit mbështeten te MSG për përmirësimin e aromave. Megjithëse verdikti nuk është i qartë akoma, fakti që është diskutuar aq shumë nuk mund të injorohet. Këto shqetësime nuk mund të thuhet se janë të pabazuara.