Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Sharad Pawar do të lëshohet nga spitali në 2 ditë
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Edhe kur të gjithë dimë për shumicën e bishtajoreve, grami i kalit shpesh harrohet. Emri i tij botanik është Macrotyloma uniflorum, dhe emrin e tij të zakonshëm e ka gram kalë për shkak të përdorimit të tij si ushqim kryesor për kuajt dhe bagëtinë.
Në Indi, shpesh quhet Kulthi që rrjedh nga Ayurveda. Kjo kulturë impulsi gjendet në Azi, Afrikë dhe Australi sepse kryesisht rritet në tokë të thatë bujqësore. Ka shije të mprehtë dhe tretet lehtë. Megjithëse grami i kalit mund të mos jetë i njohur si thjerrëzat e tjera, por së bashku me të gjitha vlerat ushqyese, ai madje mund të ndihmojë në humbjen e peshës.
Me pak kalori
Shtë e rëndësishme të shikoni konsumin e kalorive ndërsa përpiqeni të humbni peshë. Meqenëse grami i kalit është i ulët në përmbajtje kalorish, ai shërben si një mundësi e mirë në mënyrë që të mund të digjni më shumë kalori ndërsa të konsumoni më pak. Edhe nëse nuk keni një rutinë rigoroze të stërvitjes, atëherë edhe grami i kalit i shërben qëllimit.
Kulthi gjithashtu ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit të keq që ndihmon në mbajtjen e peshës nën kontroll. Megjithëse është i ulët në kalori, ai ka karbohidrate të mjaftueshme që do të thotë se do t'ju ndihmojë në humbjen e peshës pa humbur energjinë tuaj.
Tretet lehtë
Gram kali është shumë i lehtë dhe i lehtë për sistemin e tretjes. Kjo ndihmon në humbjen e peshës pasi nuk depozitohet nën lëkurë në formën e yndyrës dhe gjithashtu ndihmon në djegien e dhjamit ekzistues. Ai gjithashtu heq gazrat që ndihmon në zvogëlimin e tretjes dhe siguron lehtësim nga kapsllëku.
Përmbajtja e kalciumit, proteinave dhe hekurit
Kjo thjerrëza e papërdorur është plot me lëndë ushqyese si kalcium, proteina, hekur dhe fosfor. Përmbajtja e hekurit në gram kalë ndihmon gjithashtu në ndërtimin e hemoglobinës. Përmban gjithashtu polifonet dhe oksidantët anti-oksidues që dihet se mbajnë trupin të shëndetshëm dhe të ri.
Kështu që ju jo vetëm që humbni peshë por dukeni edhe ju të rinj. Karakteristikat astringjente dhe diuretike të gramit të kalit ndihmojnë në kontrollimin e nivelit të kolesterolit që ndihmon në humbjen e peshës. Mbajtja e peshës është po aq e rëndësishme sa humbja e saj. Përmbajtja e fenolit në gram kalë i mundëson asaj të sulmojë indet yndyrore në trup.
Ngopje dhe energji e lartë
Gram kali është një gram me fuqi të lartë që ndihmon në mbajtjen e trupit energjik dhe të plotë. Kjo ju pengon të hani shumë. Përveç që ju bën të ngopur, prania e proteinave dhe fibrave ndihmon në ruajtjen e energjisë që mund të ju nevojitet gjatë humbjes së peshës.
Kur digjni kaloritë përmes stërvitjes dhe ulni marrjen e yndyrës, grami i kalit ndihmon në kompensimin e kësaj humbje të energjisë ndërsa digjen ato kalori shtesë.
Nuk ka efekte anësore
Gram kali nuk ka efekte anësore në trup përveç faktit që është i nxehtë me potencë, kështu që sasia e konsumit të gramit të kalit në ditë duhet të shikohet. Potenciali i nxehtë i gramit të kalit ndihmon në mbajtjen e trupit të ngrohtë në klimat e ftohta dhe në sezonin e dimrit. Pra, mos harroni të shijoni supën e saj në dimër!
Përfitimet e tjera shëndetësore
Gram kali ka disa përfitime më shumë shëndetësore së bashku me ndihmën në humbjen e peshës. Nëse konsumohen të papërpunuara, farat e gramit të kalit ndihmojnë gjithashtu në uljen e nivelit të sheqerit në gjak. Prandaj, ata që duan të humbin peshën e tyre për shkak të diabetit, kjo u jep atyre përfitime të dyfishta.
Një efekt tjetër i mirë i gramit të kalit në sistemin e tretjes është se ndihmon në heqjen e parazitëve të zorrëve. U jepet gjithashtu atyre që vuajnë nga gurët në veshka. Gram kali gjithashtu ka efektin e tij pozitiv në sistemin riprodhues dhe ndihmon burrat me numër të ulët të spermës dhe femrat që vuajnë nga menstruacionet e pakta ose të çrregullta.
Disa nga recetat e tij
Meqenëse kultivohet kryesisht në Azi, Afrikë dhe Australi, mund të mos jetë një dietë e zakonshme për Evropianët. Kjo mund ta bëjë pak të vështirë për tu konsumuar. Prandaj, ajo është mbirë kryesisht në rajonin Evropian për të shijuar shijen dhe përfitimet e tij.
Supa e saj është një nga recetat më të famshme të gramit të kalit. Supa përgatitet me gram kalin që është përbërësi kryesor së bashku me farat e qimnonit, gjethet e sinapit, gjethet e kerrit, gjethet e koriandrit, kokrrat e piperit dhe marinën. Konsumimi i farës së gramit të kalit dhe supës së tij gjithashtu ndihmon në largimin e sëmundjeve të ndryshme të stomakut.