Asnjë i vetëm barbekju ose gosti kalon pa pasur nevojë t'i bëni vetes pyetjen më të vështirë të të gjitha kohërave: birrë ose kokteje ? Për atë debat të përjetshëm, ne i themi te dyja te lutem . Prezantoni 29 kokteje birre freskuese, kreative për t'u përzier gjatë gjithë vitit. Ka diçka në këtë listë për adhuruesit e lager dhe trupmadh stans njësoj.
LIDHUR: Jeni kurioz për të gatuar me birrë? Këtu është gjithçka që duhet të dini
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Birra Margarita
E vetmja mënyrë ikonë tekila -kokteji me gëlqere mund të jetë më freskues? Duke qenë në krye nga një pilsner shkumëzues, sigurisht.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
2. Grejpfrut shandi
Çdo birrë gruri do të funksionojë në këtë recetë të ëmbël si torta, por ne jemi të pjesshëm ndaj Blue Moon për shkak të profilit të shijes së saj agrume.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Birra Bloody Mary
Ne e dimë se çfarë jeni duke pirë të dielën mëngjes i vonë . Kjo libacion vodka ka të gjithë të dyshuarit e zakonshëm, nga lëngu i domates deri te rrika, plus tetë ounce lager të freskët e të zbehtë.
Merrni recetën
Korrje gjysmë e pjekur4. 4-Përbërës Chelada Lime Pineapple
Ndryshe nga michelada me bazë lëng domate, chelada tradicionalisht thërret lager meksikan, gëlqere dhe kripë. Ky përdor gjithashtu limeade, tequila ari dhe ananas të njomur me tekila.
Lugë pirun proshutë
5. Summer Shandy
Dy titanë që shuajnë etjen bashkohen. Kjo limonadë -Birra hibride mund të bëhet me pothuajse çdo ale të zbehtë, pilsner ose hefeweizen.
Kuzhina lundruese6. Ale gruri dhe Sangria portokalli
Nuk do të gjeni asnjë verë në këtë sangria—tequila dhe bija juaj e preferuar e grurit të stilit belg mbajnë fortesën në vend.
Kripa dhe era7. Mimoza e birrës me grejpfrut
Një birrë gruri dhe lëng i freskët i shtrydhur? Tingëllon si një Miremengjes me të vërtetë. Mos ngurroni të ndërroni Shampanjë , Prosecco ose Gërmimi në për birrë nëse dëshironi ta mbani atë më tradicionale.
Kuzhina lundruese
8. Popsicles Berry-Beer
Pija është më e mirë në një shkop, mos na @. Çdo pije frute do të jetë e mirë, por ne sugjerojmë të përdorni një kosi ose patë që gërryen gojën (një stil i fermentuar birre me origjinë nga Gjermania që është i famshëm për aromën e thartë, ndonjëherë të kripur) për të prerë manaferrat e ëmbla dhe shurupin e thjeshtë të rozmarinës.
Kripa dhe era9. Syri i kuq (Smoky Michelada)
E njohur në gjuhën e folur si një Mary gjakatare meksikane, kjo gllënjkë është bërë me lëng domate të ftohtë, salcë Worcestershire dhe një lager qelibar. Çfarëdo që të bëni, mos e anashkaloni buzën e çipit të çipit.
Korrje gjysmë e pjekur10. Margaritat e birrës pineapple-lime
Një gllënjkë dhe bum: Jeni kthyer në një plazh tropikal. Pyesim veten se çfarë do të ndodhte nëse e merrnim këtë recetë për një vorbull në blender…
Kripa dhe era11. Koktej Zi Velvet
Lagers dhe birrat e grurit nuk janë gjëja juaj? Provoni këtë perlë me bazë të fortë për madhësi. Është bërë me liker Guinness dhe manaferrë.
Lugë pirun proshutë12. Blood Orange Shandy
Dhe ju mendonit se dimri kishte një rënie në këtë mahnitëse fruta agrume . A mund t'ju sugjerojmë të bëni një milje shtesë duke i mbushur shurupin e thjeshtë me nenexhik të freskët?
Kuzhina lundruese13. Koktej Bourbon Sider Mollë dhe Birrë Xhenxhefil
Duke i thirrur të gjithë musht i fortë Tifozët. Është i shijshëm, pikant dhe i ëmbël, kështu që është vetëm zgjedhja për orën tuaj të koktejit të Falënderimeve.
Lugë pirun proshutë14. Michelada pikante
Përdorimi i Clamato në vend të lëngut të drejtpërdrejtë të domates do t'i japë pijes një shije të kripur dhe komplekse. (P.S.: Përdorni Tajin Erëza djegëse në buzë - mund të na falënderoni më vonë.)
Kuzhina lundruese15. Popsicles Guinness me Brownies irlandeze të njomur me krem
Aka mënyra më e shijshme për t'u kurorëzuar zonjë me më të mirat. Ne do të shijojmë pishinën tonë, faleminderit.
Kuzhina lundruese16. Bishti i kungullit me tequila dhe rum me erëza
Nëse jeni i pari në radhë pasi është bien në dyqanin e pijeve, kjo libacion ka emrin tuaj të shkruar mbi të. Çiftoni të preferuarën tuaj kungull pije (ne duam Elysian Night Owl dhe Southern Tier Pumking) me OJ, shurup panje dhe pure të vërtetë kungujsh.
Një më i lumtur Shën Sebastian17. White IPA dhe Raspberry Beermosa
Ne jua kemi marrë edhe shpinën, kokëfortë. Shijoni hidhësinë e IPA-së tuaj të preferuar të bardhë, plus një prekje ëmbëlsie në formën e OJ dhe frutave të përziera.
Kitty Vintage18. Hibiscus Shandy
Ajo merr hibiskusi merr përsipër limonadën tradicionale në këtë remix të shkëlqyeshëm. Këtu mund të përdorni çdo ale belg ose witbier - ylli i vërtetë është çaji, i mbushur me të freskët xhenxhefil .
Sa Sweet Eats19. Key Lime Beergaritas
Dridhja kokteje për një turmë? Katërfishoni recetën dhe do të keni mjaft nga ky eliksir freskues për të mbushur një shtambë.
Derr fisnik20. Birra-Cider Slam
Birra me flluska + musht i fortë + liker portokalli = vjeshte në një gotë. Dekoroni me mollë feta dhe shkopinj kanelle.
Gatim me Janicën21. Portokalli Gjak dhe Lemongrass Coronarita
Përbërësi sekret është shurupi i thjeshtë me bar limoni me tre përbërës. Receta bën një shishe të tërë, ndaj mos ngurroni t'i përzieni mbetjet në një xhin dhe tonik, mojito ose Tom Collins.
Luan mirë me gjalpin22. Koktej spageti
Një spaget është në thelb një spritz Aperol që përdor birrën në vend të verës së gazuar. Oh, dhe një veçori tjetër interesante? Ju nuk keni nevojë as për një shaker ose gotë për ta bërë atë - thjesht hidhni përzierjet në shishen tuaj të birrës dhe shijoni.
Një më i lumtur Shën Sebastian23. Koktej Portokalli IPA Campari
Provoni të gjeni një IPA që përgatitet me shumë hops Citra. Nëse preferoni të përdorni një birrë në anën e pishës ose një birrë gruri me agrume, ato do të funksionojnë gjithashtu.
Luan mirë me gjalpin24. Kafe me akull të ftohtë porter-spiked
Ne nuk do të flasim për askënd tjetër, por këta bërtasin mëngjes i vonë i ditës së nënës tek ne. Përdorni një portier me një kafe - ose vanilje - profili i shijes për shije maksimale.
Sa Sweet Eats25. Beergaritas me ngjyrë portokalli me gjak pikant
ka vetem nje reale mënyra e duhur për të pirë këto: me një anë të tacos , patate të skuqura dhe guac .
Sa Sweet Eats26. Birra Sider Sangria
Dëshironi të bëni një milje shtesë? Gatuani vetë mushtin e mollës . Mund ta bëni në sobë, në tenxhere të ngadaltë ose në tenxhere të menjëhershme. (Mund të filloni edhe me lëng molle në vend të freskët mollët nëse ndiheni dembel.)
Gatim me Janicën27. Kungull Ale Beermosa
Nuk bëhet më e thjeshtë se një koktej me dy përbërës që nuk kërkon akull ose lëkundje. Pjesa më e vështirë është rrotullimi i buzës në erëzën e byrekut me kungull.
Kuzhina lundruese28. Birrë Nog dhe Kokteje Bourbon
Eja dimër, nuk ka mënyrë më të mirë për të telefonuar pushime sezonin se sa me këtë numër pikant. Trupat dhe portierët do të punojnë të dy; thjesht mbani një sy për thumba perandorake me ABV të lartë që mund ta bëjnë recetën tepër të shijshme.
Korrje gjysmë e pjekur29. Çokollatë me qumësht të fortë Brownie Sundae me karamel të djegur irlandez dhe furçë të nxehtë
Një koktej që dyfishohet si ëmbëlsirë ? Ne mendojmë se jemi të dashuruar. A e kemi përmendur se është e mbushur me kamxhik kremi irlandez me kokos?
LIDHUR: Çiftime kreative të ushqimit dhe birrës për të përmirësuar filmin, lojën ose natën e takimit