Si të piqni misër në skarë (edhe nëse nuk keni skarë)

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Të gjithë kanë të drejtë për disa (ose, ah, shumë) kallinj misri të artë, të djegur çdo verë, të pikuara me gjalpë dhe kripë. Por si mund ta merrni atë shijen e Barbecues nëse nuk keni skarë? Dhe nëse ju bëj keni një skarë, si mund të bëni drejtësinë anësore të preferuar të verës? Ja, si të piqni misrin në skarë në të dyja mënyrat



Si të piqni misër në skarë

Për ju rosat me fat me një Barbekju në dispozicionin tuaj, do të ishte krim të lini sezonin të kalojë pa gatuar disa kallinj mbi flakë të hapur. Mbyllni ato dhe skuqini të zhveshura në skarë, ose lërini të zbuten menjëherë në lëvore. Vetëm sigurohuni që të hiqni mëndafshin e misrit (të njohur si ato fijet e vogla të bezdisshme) përpara se t'i grini në skarë nëse i mbani në lëvore. Misër i pjekur në tym, dikush?



  1. Ndezni skarën në nxehtësi mesatare-të lartë.
  2. Pasi të jetë nxehtë, lyeni kallinjtë e misrit me vaj ulliri ose gjalpë (opsionale), më pas vendosini në skarë.
  3. Rrotulloni kallinjtë e misrit për t'i djegur në mënyrë të barabartë.
  4. I hiqni nga grila pas rreth 10 deri në 15 minuta.

Si të piqni misrin në skarë pa skarë

Vetëm për shkak se nuk keni një skarë në natyrë nuk do të thotë se kjo delikatesë sezonale është e paarritshme. Këtu janë disa alternativa për t'i përdorur herën tjetër që dëshironi të gatuani. Erëzat e tymosura si çipota, paprika e tymosur ose fërkimi juaj i preferuar i thatë mund të ndihmojnë gjithashtu për të nxjerrë në pah atë shijen e veçantë të skarës. Provoni një shishe aioli pikant për madhësinë pasi edhe ato të jenë gati.

    Grilat e brendshme:Po, ato janë një gjë. shpeshherë elektrike , një skarë shtëpie është gjëja tjetër më e mirë për një skarë të vërtetë, ndërsa është gjithashtu më e lehtë për t'u pastruar dhe më pak e çrregullt në përgjithësi. Ju gjithashtu mund ta ngrohni paraprakisht skarën pa supozimin që vjen me një Barbecue në natyrë. Nëse jeni të shqetësuar për ndezjen e alarmit të zjarrit të ndërtesës suaj të banesës, kërkoni për një skarë të brendshme pa tym. Tigan për skarë : Grilat e brendshme janë pak angazhim, kështu që si thua të shtoni një tigan tjetër në arsenalin tuaj? Thjesht ngroheni këtë në sobë, skuqni misrin dhe rrotulloni kallinjtë çdo disa minuta për ato shenjat ëndërrimtare që kërkoni. Ka plot të përballueshme ato që duhen marrë parasysh, por nëse tashmë zotëroni një tigan prej gize , që mund të funksionojë edhe në një majë. Shenjat e skarës thjesht nuk do të jenë aq të dallueshme. Broiler:Nëse nuk jeni gati për të blerë diçka të re vetëm për të rregulluar misrin tuaj, broileri i furrës tuaj është një kompromis i madh. Thjesht mbështillni misrin e lëvruar në letër alumini, sezoni si të dëshironi dhe vendoseni nën brojler për rreth 10 minuta. Rrotulloni misrin në gjysmë të rrugës që të skuqet edhe.

Si të zgjidhni misër të pjekur

Pavarësisht nëse jeni në një fermë ose në seksionin e prodhimeve, gjithmonë gjuani misër me shtiza, lëvozhga të gjelbra të hidratuara dhe shumë mëndafsh misri të lagësht. Shikoni brenda lëvozhgës në majë të kallirit. Nëse shihni kokrra të verdha me lëng, është e pjekur. Nëse shihni bërthama të bardha, vazhdoni të kërkoni. Misri me një majë të rrumbullakosur ose të sheshtë gjithashtu sinjalizon pjekurinë, kundrejt një maje me majë. Shmangni misrin që ka vrima në lëvozhgën e tij - mund t'i falënderoni krimbat për to. Pasi ta sillni në shtëpi, ruajeni në frigorifer, me lëvozhgë me takt, me të gjithë kallinjtë e mbështjellë fort në një qese plastike. Do të jetë në kulmin e shijes për tre ditë.

LIDHUR: Si të gatuani misrin 9 mënyra të ndryshme, nga pjekja në mikrovalë



Horoskopi Juaj Për Nesër