Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Kasoori besan pooda është versioni modern i besan chilla. Isshtë një pjatë e mbushur me besan e cila hahet si një artikull në mëngjes. Isshtë e mbushur me pasurinë e domateve, qepëve, djegësave jeshilë dhe aromës aromatike të erëzave indiane. Ju gjithashtu mund të shtoni kombinimin tuaj të perimeve si karota, kapsica, etj, për ta bërë pooda më interesante, të shijshme dhe ushqyese.
Receta KASOORI BESAN POODA | SI T M BAKENI KASOORI BESAN POODA | KASOORI BESAN POODA PURR KURSIN KRYESOR | Receta KASOORI BESAN POODA kasoori besan pooda | si te bejme kasoori besan pooda | kasoori besan pooda për pjatën kryesore | kasoori besan pooda recetë Koha e përgatitjes 15 minuta Koha e gatimit 10M koha totale 25 minuta
Receta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Mëngjesi
Shërben: 2
Përbërësit-
1. Besan - 1 filxhan
2. Kasoori methi - 3 tbsp
3. Qepë - ¾ filxhan i copëtuar imët
4. Domate - ¾ filxhan i copëtuar imët
5. Gjethet e koriandrit - ¼ filxhan
6. Ftonj të gjelbër - 1 deri në 2 të copëtuar
7. Pluhur i kuq djegës - bsp tbsp
8. Piper i zi - për shije
9. Ujë - 1 filxhan
10. Kripë - për shije
-
1. Në një tas, shtoni besan, kripë, kasoori methi, pluhur djegës të kuq dhe ujë dhe i trazoni mirë për të bërë një pastë të butë. Qëllimi është gati
-
2. Për mbushjen, merrni një tas tjetër dhe shtoni qepë të copëtuara, domate, djegës të njomë, gjethe koriandër, kripë, piper të zi dhe përzieni mirë. Mbushja është gati
-
3. Merrni një tawa jo shkop dhe ngrohni atë
-
4. Ndërsa tawa nxehet, merrni një lugë qëlloj dhe shtrijeni atë në tawa
-
5. Lyejeni anët e shtrirjes me pak vaj në mënyrë që qëlloja të mos ngjitet në tawa
-
6. Kur të marrë ngjyrë dhe të gatuar bukur, vendosni vaj dhe vendosni mbushjen në njërën anë të pooda dhe mbyllni atë me anën tjetër
-
7. Rrokullisni pooda dhe merreni atë në një pjatë shërbyese
-
8. Shërbejeni të nxehtë me chutney ose ketchup tuaj të dëshiruar.
- Shtoni mbushjen vetëm kur shtresa e sipërme të jetë gatuar.
- Madhësia e shërbimit - 2 copë (130 g)
- Kaloritë - 203 kalori
- Yndyrna - 9,5 g
- Proteinat - 7.7 g
- Karbohidratet - 21.3 g
- Fibër - 10 g
HAPI NGA HAPI - KASOORI BESAN POODA
1. Në një tas, shtoni besan, kripë, kasoori methi, pluhur djegës të kuq dhe ujë dhe i trazoni mirë për të bërë një pastë të butë. Qëllimi është gati.
2. Për mbushjen, merrni një tas tjetër dhe shtoni qepë të copëtuara, domate, djegës të njomë, gjethe koriandër, kripë, piper të zi dhe përzieni mirë. Mbushja është gati.
3. Merrni një tawa jo shkop dhe ngrohni atë.
4. Ndërsa tawa nxehet, merrni një lugë qëlloj dhe shtrijeni atë në tawa.
5. Lyejeni anët e shtrirjes me pak vaj në mënyrë që qëlloja të mos ngjitet në tawa. Kur të marrë ngjyrë dhe të gatuar bukur, vendosni vaj dhe vendosni mbushjen në njërën anë të pooda dhe mbyllni atë me anën tjetër.
7. Rrokullisni pooda dhe merreni atë në një pjatë shërbyese.
8. Shërbejeni të nxehtë me chutney ose ketchup tuaj të dëshiruar.