Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Besan khandvi, i njohur gjithashtu si guxharatisht khandvi, është një meze e lehtë e famshme midis të tjerave guratoneze të tjera që i përplasin buzët, të cilat mund t’i përgatisni me lehtësi në shtëpi. Receta e khandvi është e sigurt që do t'i lërë të gjithë në shtëpi duke kërkuar më shumë! Këto janë copa të buta, me madhësi të vogël, të mbështjellë, të bëra nga mielli i gramit dhe gjiza.
Simpleshtë e thjeshtë për të bërë khandvi në shtëpi, pasi përdor vetëm përbërësit themelorë dhe gjithashtu kërkon më pak kohë. E vetmja pjesë e ndërlikuar është që të merrni qëndrueshmërinë e djathtë të besanit. Liria dhe kripësia e khandvi guxharatas është ajo që e bën gjellën jashtëzakonisht të këndshme dhe të kënaqshme. Zakonisht merret ose me një chutney jeshile-koriandër me nenexhik ose ketchup, dhe është një meze popullore.
Kjo pjatë me siguri do të ishte një shoqëruese e shkëlqyer e filxhanit tuaj të çajit të mbrëmjes. Pra, le të shikojmë procedurën hap pas hapi me fotografi dhe video se si të bëjmë recetën e butë, me gëzof dhe të shijshme të khandvi në shtëpi.
Video Recetë Khandvi
Recetë Khandvi | Si të Bëni Khandvi | Receta Guxharatisht Khandvi Video Recetë Khandvi | Si të Bëni Khandvi | Receta Gujarati Khandvi Koha e përgatitjes së videos 10 minuta Koha e gatimit 30 milion Koha totale 40 minutaReceta nga: Priyanka Tyagi
Lloji i recetës: Snacks
Shërben: 4
Përbërësit-
Miell gram / Besan - 1 filxhan
- Gjizë - ½ kg
- Uji - 1 filxhan
- Kripë për shije
- Shafran i Indisë - ½ lugë
- Asafoetida (hing) - ½ tsp
- Vaj - 3 tsp
- Farat e sinapit - 1 lugë
- Gjethe kerri - 5-6
- Koriandër (copëtuar imët) - 4 tbsp
- Arrë kokosi (e integruar) - 4 tbsp
Si të përgatitemi-
1. Derdhni gjizë në një tas të mesëm dhe tundeni atë në një qëndrueshmëri të butë.
- 2. Shtoni shafran i Indisë, asafoetida dhe kripë sipas shijes.
- 3. Pastaj, shtoni miellin gram dhe përziejeni mirë në mënyrë që të formoni një brumë të rrjedhshëm.
- 4. Nxehtësia e kadai, në flakë mesatare, dhe derdh përzierjen në të.
- 5. Përziejeni vazhdimisht për të shmangur formimin e gungave, derisa përzierja të trashet, pothuajse duke formuar një pastë.
- 6. Ndërkohë, lyejmë një ose dy pjata me vaj. Duke përdorur një shpatull, shpërndani pastën menjëherë në pllaka.
- 7. Lëreni të ftohet për rreth 5 minuta.
- 8. Pritini atë në shirita prej rreth 2 inç.
- 9. Sasi e vogël përzierje kokosit-koriandër në krye.
- 10. Rrotulloni fort shiritat, duke shmangur formimin e çarjeve në khandvi.
- 11. Nxehni pak vaj në një tigan (mundësisht ai që përdoret për kalitje).
- 12. Shtoni fara mustarde në të dhe lëreni të shpërndahet.
- 13. Shtoni gjethe kerri në të, përzieni mirë dhe hiqeni nga flaka.
- 14. Derdhni atë mbi khandvi dhe zbukuroni atë me përzierjen e kokosit-koriandër.
- 1. Përzieni kokosin dhe koriandrën të integruar në një tas si parapërgatitje.
- 2. Për të ditur kohën e saktë të heqjes së pastës nga flaka, vendosni një sasi të vogël në pjatë dhe lëreni të ftohet për disa minuta. Nëse zhvishet dhe mund të rrokulliset, atëherë thuhet se përzierja është e zbutur në mënyrë të përsosur dhe e mirë për tu përdorur.
- Madhësia e Shërbimit - 15
- kalori - 94
- yndyrë - 4,5 g
- protinet - 3.8 g
- karbohidrate - 9,4 g
- fibra - 2.5 g
Hap pas Hapi - Si të Bëni Khandvi
1. Derdhni gjizë në një tas të mesëm dhe tundeni atë në një qëndrueshmëri të butë.
2. Shtoni shafran i Indisë, hing dhe kripë sipas shijes.
3. Pastaj, shtoni miellin gram dhe përziejeni mirë në mënyrë që të formoni një brumë të rrjedhshëm.
4. Nxehtësia e kadai, në flakë mesatare, dhe derdh përzierjen në të.
5. Përziejeni vazhdimisht për të shmangur formimin e gungave, derisa përzierja të trashet, pothuajse duke formuar një pastë.
6. Ndërkohë, lyejmë një ose dy pjata me vaj. Duke përdorur një shpatull, shpërndani pastën menjëherë në pllaka.
7. Lëreni të ftohet për rreth 5 minuta.
8. Pritini atë në shirita prej rreth 2 inç.
9. Sasi e vogël përzierje kokosit-koriandër në krye.
10. Rrotulloni fort shiritat, duke shmangur formimin e çarjeve në khandvi.
11. Nxehni pak vaj në një tigan (mundësisht ai që përdoret për kalitje).
12. Shtoni fara mustarde në të dhe lëreni të shpërndahet.
13. Shtoni gjethe kerri në të, përzieni mirë dhe hiqeni nga flaka.
14. Derdhni atë mbi khandvi dhe zbukuroni atë me përzierjen e kokosit-koriandër.
