Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Njerëzit nga India e Jugut po përgatiten për festivalin më të ndodhur të vitit - Ugadi. Ky festival i korrjes sinjalizon fillimin e një viti të ri për njerëzit e Karnataka, Andhra Pradesh dhe zonave të tjera aleate.
Ugadi është koha e festimit dhe asnjë festival nuk është i plotë pa ushqim. Kështu që, këtu është një recetë e thjeshtë masala garelu për Ugadi. Një garelu nuk është gjë tjetër veçse një larmi e vadës së Indisë Jugore. Masala garelu përgatitet me barëra dhe erëza që e bën atë një pjatë të lezetshme. Në fakt, Ugadi nuk konsiderohet i plotë pa përgatitur garelu, payasam dhe pulihora.
Pra, hidhni një vështrim në recetën masala garelu dhe provojeni Ugadi.
Shërben: 5
Koha e përgatitjes: 6 orë
Koha e gatimit: 10 minuta
Përbërësit
- Dal zyre - 1 gotë
- Xhenxhefil - 1 copë e mesme (e copëtuar)
- Qepë - 1 (copëtuar imët)
- Djegësa jeshile - 3 (copëtuar imët)
- Gjethe koriandër - & frac12 filxhan (copëtuar)
- Gjethe kerri - & kupë frac14 (copëtuar)
- Farat e qimnonit- 1 tsp
- Kripë- sipas shijes
- Vaj- për skuqje të thellë
Procedura
1. Thith urad dalin në 3 gota ujë për të paktën 6 orë.
2. Pas 6 orësh, kullojeni ujin nga dal dhe bluajeni në një mikser me pak ujë.
3. Sigurohuni që brumi i dal është i trashë në qëndrueshmëri.
4. Pastaj merrni brumin e dalit në një tas përzierje dhe shtoni qepë të copëtuara, xhenxhefil, fara qimnon, gjethe kerri, gjethe koriandër, kripë në të dhe përziejeni mirë me duart tuaja.
5. Nxehtësia e vajit për skuqje të thellë në një tigan.
6. Tani lagni duart me pak ujë dhe merrni pëllëmbë me madhësi të topit të golfit.
7. Rrafshoni qëllojën në formën e një vada dhe bëni një vrimë në qendër të saj.
8. Kur vaji të jetë mjaft i nxehtë, skuqni vadat në flakë të mesme.
9. Skuqeni derisa të gjitha anët e vadës të marrin ngjyrë kafe të artë.
10. Sapo të skuqet vada, transferojeni atë në një pjatë shërbyese.
11. Përsëritni të njëjtat hapa për të bërë më shumë vada ose garelu.
Masala garelu është gati për tu shërbyer. Shijoni këto kënaqësi të skuqura me kokosit ose chutney badiava.
