Nëse nuk e keni vënë re, ne jemi disi të fiksuar pas lulelakrës. Qofshin të pjekura të plota, të ngrëna si biftekë të vegjël ose të grirë në oriz ose tortilla, nuk ka kurrë mungesë të perimeve krucifere në kuzhinën tonë. Por deri vonë, ne nuk e kishim idenë se mund t'i përdornim gjethet në vend që thjesht t'i hidhnim në plehra. Konsideroni snacking ndryshuar përgjithmonë.
Çfarë ju nevojitet: Një kokë lulelakër, vaj ulliri dhe kripë.
Cfare ben: Hiqni gjethet si zakonisht dhe prisni pjesën e poshtme të kërcellit. Lani dhe thajini gjethet me kujdes dhe më pas vendosini në një tas. Hidhni sipër vaj ulliri dhe hidhni pak kripë. (Erëza të tjera mund të funksionojnë gjithashtu.) Lyejini gjethet me duart tuaja ose një palë darë dhe shtrijini në një fletë pjekjeje në një shtresë të vetme. Piqini në furrë në 400°F për rreth 25 minuta ose derisa të errësohen dhe të bëhen krokante.
Çfarë merrni: Patate të skuqura! Epo, një version shumë më i shëndetshëm i patateve të skuqura që janë të kalitur në përsosmëri dhe kanë një strukturë të ngjashme krokante si patatet e skuqura nga lakra jeshile.
Dhe po, ato janë të miratuara me një dietë me pak karbohidrate.
