Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Mysore pak është një ëmbëlsirë tradicionale e Indisë së Jugut që përgatitet kryesisht për festivale, veçanërisht gjatë Diwali. Mysore pak i përgatitur në shtëpi është përgatitur me besan, sheqer dhe ghee si përbërësit kryesorë. Mysore pak, siç sugjeron vetë emri, e ka origjinën nga kuzhina mbretërore e Mysore.
Paketa Mysore duhet të jetë e lehtë dhe pak krokante. Ghee do të shkrihet në gojën tuaj, sapo ta kafshoni pak. Kjo ëmbëlsirë popullore e Indisë së Jugut është e shijshme dhe ka një kërkesë të madhe gjatë festivaleve. Mysore pak nuk kërkon ndonjë ekspertizë të veçantë megjithatë, ju duhet të merrni qëndrueshmërinë e duhur të përzierjes për të marrë të drejtën e ëmbël.
Mysore pak tradicionalisht përgatitet vetëm me ghee. Në këtë recetë, ne kemi përdorur ghee dhe vaj për t'i dhënë asaj një strukturë unike. Pra, nëse jeni të etur të provoni diçka unike dhe të dhëmbshme, këtu është një recetë e thjeshtë me një video dhe procedurë hap pas hapi së bashku me imazhe.
RECETA MYSORE PAK VIDEO
Receta Mysore Pak | Shtëpi Mysore Pak | Receta e Indianës Jugore Mysore Pak | Recetë e lehtë për Mysore Pak Recetë për Mysore Pak | Shtëpi Mysore Pak | Receta e Indianës Jugore Mysore Pak | Easy Mysore Pak Receta Koha e Parapërgatitjes 5 Minuta Koha e Gatimit 40M Koha Totale 45 MinutaReceta nga: Kavyashree S
Lloji i recetës: Smbëlsirat
Shërben: 15-16 copë
Përbërësit-
Ghee - 1 filxhan
Vaj - 1 filxhan
Sheqeri - 2 gota
Uji - gota e ¾të
Besan - 1 filxhan
Si të përgatitemi-
1. Lyejeni një pjatë me ghee dhe mbajeni mënjanë.
2. Në një tigan të nxehtë, shtoni ghee dhe vaj.
3. Lëreni të shkrihet dhe të nxehet derisa të bëhet tubacioni i nxehtë.
4. Mbani atë mënjanë në flakë të ulët.
5. Në një tigan tjetër të nxehur, shtoni sheqer.
6. Menjëherë, shtoni ujë për të parandaluar djegien e sheqerit.
7. Lëreni të tretet dhe shurupi të vlojë për 4-5 minuta në qëndrueshmëri me një tel.
8. Shtoni besan pak nga pak dhe përzieni vazhdimisht për të shmangur formimin e gungave.
9. Lëreni të trashet pak për rreth 2 minuta.
10. Pasi të fillojë të ngjitet në tigan, shtoni një lugë me përzierjen e nxehtë të vajit-ghee.
11. Përziejeni mirë dhe lëreni të piqet për 2 minuta.
12. Përsëritni procesin e shtimit të përzierjes vaj-ghee dhe nxitjen 2-3 herë më shumë, derisa besani të ndalojë shkumëzimin.
13. Pasi të jetë bërë, trazojeni derisa përzierja të trashet dhe të fillojë të lërë anët e tiganit.
14. Sapo të fillojë të grumbullohet në qendër, hidheni atë në pjatën e yndyrosur.
15. Rrafshojeni dhe rrafshojeni në mënyrë të barabartë.
16. Lëreni të ftohet për 10 minuta.
17. Lyeni një thikë me ghee.
18. Pritini vertikalisht dhe më pas horizontalisht për të marrë pjesë katrore.
19. Hiqni pjesët me kujdes dhe shërbejeni në temperaturën e dhomës.
- 1. Mund ta sitni besanin përpara se ta përdorni. Kjo do të zvogëlojë formimin e gungave.
- 2. Ju mund të përdorni 2 gota ghee në vend të një filxhan vaj dhe një filxhan ghee.
- 3. Përzierja vaj-ghee duhet të derdhet derisa besani të ndalojë shkumëzimin.
- 4. Sigurohuni që mysore pak të hiqet nga sobë dhe të vendoset në një pjatë në qëndrueshmërinë e duhur. Nëse ka mbaruar, atëherë ëmbëlsira nuk mund të pritet në copa të duhura.
- Madhësia e Shërbimit - 1 copë
- Kaloritë - 197 kalori
- Yndyrë - 10 g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratet - 26 g
- Sheqeri - 21 g
- Fibra dietike - 2 g
HAPI NGA HAPI - SI T M B MNI AKP-SY MYSORE
1. Lyejeni një pjatë me ghee dhe mbajeni mënjanë.
2. Në një tigan të nxehtë, shtoni ghee dhe vaj.
3. Lëreni të shkrihet dhe të nxehet derisa të bëhet tubacioni i nxehtë.
4. Mbani atë mënjanë në flakë të ulët.
5. Në një tigan tjetër të nxehur, shtoni sheqer.
6. Menjëherë, shtoni ujë për të parandaluar djegien e sheqerit.
7. Lëreni të tretet dhe shurupi të vlojë për 4-5 minuta në qëndrueshmëri me një tel.
8. Shtoni besan pak nga pak dhe përzieni vazhdimisht për të shmangur formimin e gungave.
9. Lëreni të trashet pak për rreth 2 minuta.
10. Pasi të fillojë të ngjitet në tigan, shtoni një lugë me përzierjen e nxehtë të vajit-ghee.
11. Përziejeni mirë dhe lëreni të piqet për 2 minuta.
12. Përsëritni procesin e shtimit të përzierjes vaj-ghee dhe nxitjen 2-3 herë më shumë, derisa besani të ndalojë shkumëzimin.
13. Pasi të jetë bërë, trazojeni derisa përzierja të trashet dhe të fillojë të lërë anët e tiganit.
14. Sapo të fillojë të grumbullohet në qendër, hidheni atë në pjatën e yndyrosur.
15. Rrafshojeni dhe rrafshojeni në mënyrë të barabartë.
16. Lëreni të ftohet për 10 minuta.
17. Lyeni një thikë me ghee.
18. Pritini vertikalisht dhe më pas horizontalisht për të marrë pjesë katrore.
19. Hiqni pjesët me kujdes dhe shërbejeni në temperaturën e dhomës.
