RECETË PALAK PANEER | SI TË PËRGATITNI KERRI TË GJIZËS ME SPINAQ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani

Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Receta Receta oi-Lekhaka Postuar nga: Ajitha Ghorpade| më 15 shkurt 2018

Palak paneer është një pjatë nga nënkontinenti Indian. Zakonisht hahet në pjesën Veriore të Indisë. Shërbehet si pjatë dytësore e shoqëruar me rotis ose oriz.

Palak paneer përgatitet duke kombinuar purenë e spinaqit, erëzat e erëzave dhe kubat e freskëta të paneerëve. Palak ka një vlerë të lartë ushqyese, e cila është arsyeja pse 'Popeye njeriu marinar' e përdorte atë në sekonda për të marrë të gjithë energjinë.

Palak paneer nuk ka vetëm shije të mahnitshme dhe të butë, por duket unike edhe me ngjyrën e gjelbër të shishes. Kubat e paneerit mund të skuqen dhe pastaj të shtohen në lëng mishi për ta bërë atë më të shijshëm. Por në recetën tonë, ne thjesht shtojmë kube të freskëta.

Palak paneer është një recetë e lehtë për tu bërë. Shikoni videon se si të bëni kerri palak paneer. Këtu është një procedurë hap pas hapi duke përfshirë imazhet.

RECETA VIDEO E PANAKUT PALAK

Receta nga: Meena Bhandari

Lloji i recetës: Gjellë anësore

Shërben: 2-3

Përbërësit

Palak - 200 g (2 tufa)

Uji - 1 filxhan

Vaj - 1 tbsp + 2 tbsp

Qepë - 1 filxhan (copëtuar)

Domate - 1 filxhan (prerë në kube)

Djegës të gjelbër - 1 lugë (copëtuar)

Arra shqeme të plota - 4

Kripë - 1 lugë

Pluhur i kuq djegës - 1 lugë

Krem i freskët - 2 lugë + për zbukurim

Kubë paneer - 1 filxhan

Si të përgatitemi

1. Merrni palak në një kullesë dhe lajeni atë 2 deri në 3 herë.

2. Shtoni atë në një tenxhere me presion.

3. Shtoni një filxhan ujë dhe shtypni gatimin e tij deri në 1 fishkëllimë.

4. Ndërkohë, shtoni një lugë vaj në një tigan të nxehtë.

5. Shtoni qepët e prera dhe kavardisini derisa të kthehet në ngjyrë kafe të artë.

6. Shtoni domatet e prera dhe trazojini mirë.

7. Shtoni një lugë çaji djegës të gjelbërt të copëtuar.

8. Shtoni arra shqeme dhe skuqini mirë për një minutë.

9. Tani, hapni kapakun e tenxhere dhe lëreni të ftohet për 10 minuta.

10. Shtoni përzierjen e kavëruar në një vazo mikser.

11. Grini atë në një paste të butë. Mbaje mënjanë.

12. Shtoni 2 lugë vaj në një tigan të nxehtë.

13. Shtoni në të pastën e bluar dhe trazojeni mirë.

14. Shtoni një lugë çaji me të dyja, kripë dhe pluhur të kuq djegës. Llokoçis mirë.

15. Shtoni 2 lugë çaji krem të freskët dhe përzieni mirë.

16. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të gatuhet për një minutë.

17. Mbaje mënjanë.

18. Tani, shtoni palakun e gatuar në një vazo mikser.

19. Grini atë në një qëndrueshmëri të rrjedhshme të qetë dhe mbajeni mënjanë.

20. Hapni kapakun dhe shtoni palakën e bluar.

21. Mbulojeni përsëri me kapak dhe lëreni të gatuhet për 1 minutë më shumë.

22. Hapni kapakun dhe shtoni copën e prerë në lëng mishi.

23. Transferojeni atë në një tas dhe shtoni krem të freskët për zbukurim.

24. Shërbejeni të nxehtë.

Udhëzimet

Sigurohuni që të lani palakun 2 deri 3 herë derisa të lahen të gjitha grimcat e pluhurit.
Kubat e paneerit mund të skuqen për ta bërë gjellën më të shijshme.
Sigurohuni që të bluajeni përzierjen e mishit të lëngut në një strukturë të lëmuar.
Krem dhe arra shqeme janë shtuar për ta bërë këtë një pjatë të pasur dhe kremoze.

Informacion ushqyes