Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Chikki është një ëmbëlsirë popullore e Indisë së Jugut që përgatitet me kikirikë të pjekur dhe shurup të butë. Chikki Moongfali përgatitet kryesisht në Maharashtra gjatë festivaleve megjithatë, është i famshëm në pjesën më të madhe të Indisë së Jugut gjithashtu.
Çikki me arra është një ëmbëlsirë e preferuar për të gjitha kohërat për fëmijët dhe prandaj bëhet për të gjitha festimet ose përgjithësisht gjatë dimrit. Isshtë e pasur me hekur dhe proteina dhe u jepet fëmijëve si një meze të lehtë. Përtypja dhe brishtësia e dhëmbëve dhe kikirikëve e bëjnë atë një ëmbëlsirë për lotim të gojës.
Chikki badiava është e thjeshtë dhe e shpejtë për tu bërë. Pjesa e ndërlikuar është që të merrni shurupin e jaggery në qëndrueshmërinë e duhur. Sapo të bëhet kjo, receta është e pakontrollueshme. Nëse dëshironi të provoni këtë ëmbëlsirë të shijshme në shtëpi, vazhdoni të lexoni procedurën hap pas hapi me imazhe dhe gjithashtu shikoni videon.
RECETA VIDEO E KIKISHTIT CHIKKI
RECETA E CHIKKI KISHAVE | SI T M BAKENI MOONGFALI CHIKKI | RECETA E CHIKKI-TU BREGUT | Receta CHIKKI Recetë Kikiriku Chikki | Si të Bëni Moongfali Chikki | Receta e Chikki e kikirikut | Koha e përgatitjes së recetës Chikki 5 minuta Koha e gatimit 40M Koha totale 45 minutaReceta nga: Kavyashree S
Lloji i recetës: Smbëlsirat
Shërben: 12 copë
Përbërësit-
Kikirikë - tasi i dytë (200 g)
Jaggery - 1 filxhan
Uji - ½ filxhan
Ghee - 1 tbsp
Si të përgatitemi-
1. Shtoni kikirikë në një tigan të nxehtë.
2. Pjekje e thatë derisa ngjyra të ndryshojë në kafe dhe të fillojnë të shfaqen njolla të errëta.
3. Kalojeni atë në një pjatë dhe lëreni të ftohet për 5 minuta.
4. Hiqni lëvoren duke fërkuar kikirikët midis shuplakave tuaja.
5. Ndani kikirikët e lëvozhgës dhe lëkurën duke situr.
6. Sapo lëkura të pastrohet nga pluhuri, merrni një katori dhe shtypni pak kikirikët dhe mbajeni mënjanë.
7. Shtoni gjysmë lugë gjelle ghee në një pjatë dhe lyejeni atë.
8. Shtoni dhëmbëza në një tigan të nxehtë.
9. Menjëherë, shtoni një çerek filxhan ujë.
10. Llokoçis mirë derisa dhëmbëzimi të tretet. E lini të ziejë në flakë mesatare.
11. Për të kontrolluar qëndrueshmërinë e dhëmbëve, shtoni një pikë të vogël të shurupit në çerek filxhan uji.
12. Nëse ngurtësohet dhe nuk përhapet, atëherë shurupi i dhëmbëve bëhet.
13. Shtoni kikirikët dhe përziejini mirë.
14. Derdhni përzierjen e kikirikut në pjatën e lyer me yndyrë.
15. Përhapeni në mënyrë të barabartë dhe lëreni të ftohet për 5 minuta, derisa të bëhet e ngrohtë.
16. Ndërkohë, lyeni thikën me ghee.
17. Pritini përzierjen në shirita vertikalë.
18. Pastaj, prerë ato horizontale në copa katrore.
19. Pasi të ftohet plotësisht, nxirrni me kujdes copat dhe shërbejeni.
- 1. Kikirikët e pjekur mund t’i blini në vend që t’i pjekni në shtëpi.
- 2. Thërrmimi i kikirikëve është një mundësi. Disa njerëz e pëlqejnë atë të tërë.
- Madhësia e Shërbimit - 1 copë
- Kaloritë - 150 kalori
- Yndyrë - 8 g
- Proteina - 4 g
- Karbohidratet - 17 g
- Sheqeri - 6,4 g
- Fibër - 0,4 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BAKENI KIKORIN CHIKKI
1. Shtoni kikirikë në një tigan të nxehtë.
2. Pjekje e thatë derisa ngjyra të ndryshojë në kafe dhe të fillojnë të shfaqen njolla të errëta.
3. Kalojeni atë në një pjatë dhe lëreni të ftohet për 5 minuta.
4. Hiqni lëvoren duke fërkuar kikirikët midis shuplakave tuaja.
5. Ndani kikirikët e lëvozhgës dhe lëkurën duke situr.
6. Sapo lëkura të pastrohet nga pluhuri, merrni një katori dhe shtypni pak kikirikët dhe mbajeni mënjanë.
7. Shtoni gjysmë lugë gjelle ghee në një pjatë dhe lyejeni atë.
8. Shtoni dhëmbëza në një tigan të nxehtë.
9. Menjëherë, shtoni një çerek filxhan ujë.
10. Llokoçis mirë derisa dhëmbëzimi të tretet. E lini të ziejë në flakë mesatare.
11. Për të kontrolluar qëndrueshmërinë e dhëmbëve, shtoni një pikë të vogël të shurupit në çerek filxhan uji.
12. Nëse ngurtësohet dhe nuk përhapet, atëherë shurupi i dhëmbëve bëhet.
13. Shtoni kikirikët dhe përziejini mirë.
14. Derdhni përzierjen e kikirikut në pjatën e lyer me yndyrë.
15. Përhapeni në mënyrë të barabartë dhe lëreni të ftohet për 5 minuta, derisa të bëhet e ngrohtë.
16. Ndërkohë, lyeni thikën me ghee.
17. Pritini përzierjen në shirita vertikalë.
18. Pastaj, prerë ato horizontale në copa katrore.
19. Pasi të ftohet plotësisht, nxirrni me kujdes copat dhe shërbejeni.
