Recetë peshku Pomfret në salcën e sinapit

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 7 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Sportive Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
• Teknologji Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
• Lajme Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
• Filma Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Peshku Pomfret është një peshk shumë ushqyes dhe i shijshëm. Të gjithë adhuruesit e peshqve duan të hudhin mbi këtë peshk të paktën një herë në jetën e tyre. Ky peshk deti është përgatitur në një numër mënyrash në të gjithë Indinë dhe interesant, të gjitha recetat kanë shije po aq të mirë.

Sot, ne kemi një recetë të veçantë Bengali për pomfret e njohur si pomfret shorshe ose peshk pomfret në salcë mustardë. Siç duket nga emri, kjo recetë peshku përdor pastë mustarde me bollëk. Isshtë një përgatitje relativisht e lehtë dhe e shpejtë. Shija e butë e mustardës dhe aroma e mprehtë e vajit të mustardës është pjesa më e rëndësishme e recetës.

Kështu që, këtu është receta për peshk pomfret në salcë mustardë. Provojeni.

Shërben: 3

Koha e përgatitjes: 10 minuta

Koha e gatimit: 15 minuta

Të gjitha që ju duhet

• Peshku pomfret- 1
• Farat e sinapit të verdhë - 2 tbsp
• Hudhër- 5-6 thelpinj
• Ftonj të gjelbërt- 3
• Pluhur shafran i Indisë - 1 tsp
• Kripë- sipas shijes
• Farat e qimnonit të zi- 1 tsp
• Vaj mustarde- 2 tbsp
• Gjethe koriandër- për zbukurim

Procedura

1. Lani peshkun tërësisht me ujë dhe prerë atë horizontalisht në copa të barabarta.

2. Grini farat e sinapit, hudhrën dhe dy djegëset jeshile së bashku me pak ujë në një pastë të trashë.

3. Marinojini copat e peshkut me kripë dhe pluhur shafran i Indisë.

4. Nxehni një lugë vaj në një tigan dhe skuqni copat e peshkut derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.

5. Pasi të keni mbaruar, transferojini pjesët në një pjatë dhe mbajeni mënjanë.

6. Në të njëjtën tigan, shtoni një lugë tjetër vaj dhe shtoni farat e qimnonit të zi. Lëreni të çahet.

7. Shtoni pastën e mustardës, kripën dhe pluhurin e shafranit të Indisë. Gatuajini për rreth 4-5 minuta.

8. Pastaj, shtoni ujë dhe pjesët e peshkut. Përziejini mirë.

9. Lëreni lëng mishi të ziejë për rreth 2-3 minuta dhe më pas fikni flakën.

10. Hidhni një lugë çaji vaj mustardë mbi peshqit dhe zbukurojeni me djegësa jeshile dhe gjethe koriandër.

Pomfret në salcë mustardë është gati për tu shërbyer. Isshtë një recetë e përsosur e peshkut për tu shoqëruar me oriz në avull.

Vlera e të ushqyerit

Peshku pomfret në salcën e sinapit është një recetë shumë ushqyese për t’u provuar. Përmban rreth 15 përqind të yndyrës dhe është i pasur me përmbajtje proteinash. Ai përmban zero përqindje të kolesterolit dhe kështu, është i mirë edhe për pacientët me zemër.

Këshilla

Ju mund ta përgatisni recetën në perime ose vaj ulliri normal për ta bërë atë më ushqyes.

Meqenëse pomfret është një peshk deti, është i kripur. Rregulloni kripën sipas saj.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit