Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Pashkëve është vetëm rreth qoshe. Pas një periudhe të gjatë huazimi, është koha të shijoni ushqim të këndshëm. Cmbëlsira, çokollata, vezë të Pashkëve janë pjesë e festimeve, por gjëja më e mirë për Pashkët është të ulemi me të gjithë familjen për të shijuar vaktet e shijshme.
Për t'ju ndihmuar të dilni me menunë e Pashkëve, sot ne kemi një recetë të veçantë vegjetariane e cila me siguri do t'i kënaqë shijet tuaja. Shtë një pjatë franceze e njohur si spinaq dhe au gratin misri. Au gratin i referohet një pjate e cila piqet me një majë djathi dhe bukëpjekje. Kjo është një pjatë e pjekur me shumë djathë që e bën atë të shijojë butë dhe hyjnor.
Pra, shikoni recetën për spinaq misrin au gratin dhe keni një drekë madhështore të Pashkëve.
Shërben: 3
Koha e përgatitjes: 15 minuta
Koha e gatimit: 20 minuta
Përbërësit
- Spinaq - 1 filxhan (i copëtuar)
- Bërthamat e misrit të ëmbël - 1 filxhan (të zier)
- Hudhër - 8-10 pods (copëtuar)
- Djathë- & frac12 filxhan (i integruar)
- Breadcrumbs- & frac14 filxhan
- Kripë- sipas shijes
- Piper pluhur- 1 tsp
- Vaj ulliri - 1 tsp
Për Salcën e Bardhë
- Qumësht- 1 filxhan
- Miell i gjithë qëllimit (maida) - 2 & frac12 tbsp
- Pudër arrëmyshk - një majë
- Kripë- sipas shijes
- Piper pluhur - një majë
- Vaj ulliri - 1 tbsp
Procedura
1. Për të përgatitur salcën e bardhë, përzieni maida dhe qumështin së bashku në një tas. Sigurohuni që të mos formohen gunga.
2. Nxehni një lugë vaj ulliri në një tigan dhe hidhni në të përzierjen e qumështit dhe miellit.
3. Vazhdoni të përzieni ndërsa salca fillon të vlojë.
4. Shtoni kripë, pluhur arrëmyshk dhe pluhur piper në të. Përziejini mirë.
5. Gatuajeni për 2-3 minuta dhe më pas fikni flakën. Salcën e bardhë mbajeni mënjanë.
6. Ngroheni furrën në 200 gradë celsius.
7. Nxehtësia e vajit të ullirit në një tigan dhe shtoni hudhrën e copëtuar dhe qepeni atë për një minutë.
8. Pastaj shtoni spinaq dhe gatuajeni në flakë të mesme për rreth 3-4 minuta.
9. Shtoni kripë, piper pluhur dhe bërthamat e misrit. Gatuajini edhe për 3-4 minuta.
10. Fikni zjarrin dhe transferoni përzierjen e misrit me spinaq në një enë pjekjeje.
11. Hidhni salcën e bardhë dhe përziejeni mirë.
12. Vendoseni në furrë dhe piqni përzierjen për 8 minuta.
13. Pas 8 minutash, nxirrni enën nga furra dhe spërkatni djathin e integruar dhe bukëpjekjen mbi përzierjen e misrit me spinaq.
14. Përsëri vendoseni enën në furrë dhe piqeni për 7 minuta të tjera.
15. Pasi të keni mbaruar, fikni furrën dhe lëreni enën të qëndrojë për 5-6 minuta.
Gratina e misrit me spinaq është gati për tu servirur. Shërbejeni këtë pjatë të nxehtë për të marrë aromën e përsosur.