Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Sundal është një recetë e Indisë së Jugut që zakonisht përgatitet si një meze të lehtë në mbrëmje. Chana sundal i bardhë përgatitet gjithashtu gjatë sezoneve festive dhe i ofrohet Zotit si naiv. Në shumicën e tempujve të Indisë Jugore, sundal u shpërndahet njerëzve pas lutjeve.
Kondakadalai sundal, siç dihet në Tamil Nadu, shitet shumë mirë në plazhe dhe rrugë si një gjë e mirë. Chana sundal është një rostiçeri e thatë që i shtohet asaj kriza e mbushur me aromat e erëzave të ndryshme. Në ditët e zakonshme, qepët shtohen për t'i dhënë asaj më shumë aromë, megjithatë, gjatë festivaleve shmanget rreptësisht.
Sundali i qiqrave është i shpejtë dhe i lehtë për t’u përgatitur pasi të jetë lagur chana. Chana e bardhë është e pasur me hekur dhe proteina dhe është e mbushur me lëndë ushqyese të pasura. Pra, nëse jeni duke kërkuar diçka të shëndetshme për ta prerë, sundal është rostiçeri ideal.
Le të shohim procedurën hap pas hapi me imazhe se si të bëjmë sundal. Gjithashtu, shikoni recetën e videos.
RECETA E VIDEO SUNDALE
RECETA SUNDALE | SI T M BAKENI RANCN SUNDALE TAN BANS SIT BARDH | RECETA SUNDALE E KONDAKADALAI | RECETA SUNDALE E BUKURA Receta e Sundalit | Si të Bëni Recetë e Bardhë Chana Sundal | Recetë Sundal Kondakadalai | Receta e Sundalit të qiqrave Koha e përgatitjes 8 orë Koha e gatimit 30M Koha totale 9 orëReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Snacks
Shërben: 1 tas
Përbërësit-
Chana e bardhë (kole) - 1 filxhan
Uji - 8 gota 1/2 + për shpëlarje
Kripë për shije
Vaj - 1 tbsp
Farat e sinapit - 1 tbsp
Split urad dal - 1 tbsp
Ftonj të kuq të tharë - 2
Gjethe kerri - 8-10
Hing (asafoetida) - një majë
Arrë kokosi - 3 tbsp
-
1. Shtoni chana në një sitë.
2. Shpëlajeni tërësisht me ujë.
3. Transferojeni atë në një tas.
4. Derdhni 4 gota ujë dhe thitheni atë brenda natës (6-8 orë).
5. Shtoni chana të lagur në një tenxhere me presion.
6. Shtoni 4 1/2 gota ujë.
7. Shtoni kripë dhe shtypni gatuajeni atë deri në 4-5 fishkëllima dhe lëreni të ftohet.
8. Shtoni vaj në një tigan të nxehtë.
9. Shtoni farat e sinapit dhe lëreni të shpërndahet.
10. Shtoni urad dal të ndarë dhe saute.
11. Shtoni djegës të kuq të thatë dhe gjethe kerri.
12. Shtoni një majë hing dhe më pas shtoni chana të gatuar.
13. Sasi mirë.
14. Fikni sobën dhe shtoni më pas kokosin e grire.
15. Përzieni mirë dhe shërbejeni.
- 1. Mund ta bëni sundalin edhe me kala chana.
- 2. Nëse përgatitet si një rostiçeri i rastësishëm në mbrëmje, qepët e njoma mund të shtohen në sundal për ta bërë atë më me shije.
- Madhësia e Shërbimit - 1 gotë
- Kaloritë - 241 kal
- Yndyrë - 10 g
- Proteina - 10 g
- Karbohidratet - 30 g
- Sheqeri - 5 g
- Fibër - 9 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BAKENI SUNDAL
1. Shtoni chana në një sitë.
2. Shpëlajeni tërësisht me ujë.
3. Transferojeni atë në një tas.
4. Derdhni 4 gota ujë dhe thitheni atë brenda natës (6-8 orë).
5. Shtoni chana të lagur në një tenxhere me presion.
6. Shtoni 4 1/2 gota ujë.
7. Shtoni kripë dhe shtypni gatuajeni atë deri në 4-5 fishkëllima dhe lëreni të ftohet.
8. Shtoni vaj në një tigan të nxehtë.
9. Shtoni farat e sinapit dhe lëreni të shpërndahet.
10. Shtoni urad dal të ndarë dhe saute.
11. Shtoni djegës të kuq të thatë dhe gjethe kerri.
12. Shtoni një majë hing dhe më pas shtoni chana të gatuar.
13. Sasi mirë.
14. Fikni sobën dhe shtoni më pas kokosin e grire.
15. Përzieni mirë dhe shërbejeni.