Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
- Mungesa nuk është problemi: Ministria e Shëndetësisë kritikon shtetet për 'keqmenaxhim' të vaksinave COVID
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Karri i vezëve Varutharacha në stilin Kerala është një pjatë pikante dhe ideale për t’u bashkuar me oriz ose chappatis. Bërja e kerrit të vezës Varutharacha është e lehtë dhe për të marrë aromën e stilit Kerala në recetë, shikoni recetën e kerrit të vezës Varutharacha në stilin Kerala.
Recetë e stilit Kerala të kerrit të vezës Varutharacha:
Përbërësit
4 vezë, të ziera dhe të prera në dy pjesë secila
2 qepë të mesme të grira ose të copëtuara
1 domate, të grira ose të copëtuara
1 lugë çaji hudhër xhenxhefil
6-7 (2 kërcell) gjethe kerri
'tsp pluhur shafran i Indisë
& frac34 pluhur i ftohtë
1 'lugë çaji pluhur koriandër
'tsp piper pluhur
4 djegësa jeshile të copëtuara
'limon
2 lugë kokosit të skuqur ose të bluar
vaj
kripë
gjethe koriandër për zbukurim
Udhëzime për të bërë recetë të stilit Kerala, kerri i vezës Varutharacha:
1. Nxehni vajin në një tigan dhe shtoni gjethe kerri. Tani skuqni qepën dhe pastën e hudhrës së xhenxhefilit në të dhe qepeni për 1 minutë.
2. Shtoni pluhurat masala dhe përzieni mirë. Qepeni për 2 minuta.
3. Tani shtoni domate dhe djegës të gjelbër në të. Qepeni për 1 'minuta dhe më pas shtoni ujë dhe kripë. Sillni atë të valojë.
4. Pas 2-3 minutash, shtoni arrë kokosi dhe vezë në kerri që zien. Përziejeni ngadalë.
5. Kur kari të trashet, shtoni lëng limoni dhe hiqeni nga flaka.
6. Dekoroni me gjethe koriandër.
Receta e stilit Kerala të kerrit të vezës Varutharacha është gati. Shërbejeni të nxehtë!