Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Të gjithë e dimë që kafeja e nxehtë e cila pihet pothuajse çdo ditë vjen nga fasulet e kafesë, të cilat njihen për aromën dhe aromën e tyre të pasur. Fasulet e kafesë janë fara që zakonisht thahen, piqen dhe zihen për të bërë kafe. Por a keni menduar ndonjëherë nga vijnë këto fasule kafeje? Fasulet e kafesë janë farat e frutave të kafesë të prodhuara nga bima e kafesë (Coffea).
Fruti i kafesë është shfaqur si një superushqim i ri i reklamuar për vetitë e tij promovuese të shëndetit. Le ta zbërthejmë dhe të hedhim një vështrim në atë që duhet të dini në lidhje me këtë superushqim të mrekullueshëm.
Çfarë është kafeja fruta?
Fruta e kafesë, e njohur gjithashtu si qershi kafeje ose manaferra kafeje, është një lloj frutash guri i prodhuar nga bima e kafesë. Konsiderohet si një frut guri, sepse ka një gropë në mes që strehon fasule kafeje të papërpunuara. Fruti i kafesë ka ngjyrë të vogël dhe të gjelbër dhe kur të piqet bëhet ngjyrë e kuqe e thellë ose e purpurt.
Siç u përmend më herët fasulet e kafesë janë fara e frutave të kafesë. Gjatë prodhimit të kafesë, kjo mish frutash hidhet zakonisht dhe kokrrat e kafesë thahen, piqen, bluhen dhe zihen në kafe [1] [dy] .
Në vitet e fundit, hulumtimi ka theksuar efektet shëndetësore të frutave të kafesë dhe tani ky përbërës përdoret në pije, shtesa dhe produkte të pjekura.
Përfitimet shëndetësore të frutave të kafesë
1. Të lartë në antioksidantë
Antioksidantët janë përbërje që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave tuaja nga stresi oksidativ dhe dëmtimi i qelizave duke luftuar kundër radikalëve të lirë. Kjo zvogëlon rrezikun e shumë sëmundjeve kronike si sëmundjet e zemrës, kanceri, diabeti dhe sëmundje të tjera [1] .
Studimet kanë treguar që frutat e kafesë janë të mbushura me bllokime me antioksidantë të dobishëm si acidi klorogjenik, rutina, acidi protokatekuik dhe acidi galik [dy] [3] .
Një studim i vitit 2008 zbuloi se 20 atletë që morën 800 mg ekstrakt frutash kafeje në ditë për 28 ditë kishin një rritje të lehtë të aftësisë së tyre antioksiduese [4] .
Studimet mbi kafshët kanë treguar se frutat e kafesë mund të përdoren si një agjent anti-tumor për të shtypur rritjen e tumoreve dhe mund të ndihmojnë në rritjen e sistemit imunitar [5] [6] .
2. Mund të ndihmojë në humbjen e peshës
Studimet kanë treguar se ekstrakti i frutave të kafesë ka efekte anti-mbipeshe për shkak të pranisë së acidit klorogjenik në të. Ky acid klorogjenik është treguar se ndihmon në djegien e dhjamit dhe nxit humbjen e peshës [7] [8] .
Sidoqoftë, ka studime të kufizuara kërkimore dhe nevojiten më shumë studime kërkimore për të treguar efektet e humbjes së peshës së frutave të kafesë tek njerëzit.
3. Mund të rrisë imunitetin
Studimet kanë treguar lidhjen midis qershisë së kafesë dhe sistemit imunitar. Studimet mbi kafshët kanë treguar se konsumi i ekstraktit të qershisë së kafesë ndihmoi në rritjen e aktivitetit të qelizave imune në minj [9] [10] .
Sidoqoftë, studime të mëtejshme kërkimore janë të nevojshme për të vlerësuar se si frutat e kafesë mund të ndihmojnë në rritjen e funksionit imunitar tek njerëzit.
4. Mund të promovojë shëndetin e trurit
Faktori neurotrofik i rrjedhur nga truri (BDNF) është një lloj proteine që është e rëndësishme për nxitjen e rritjes dhe mbijetesës së qelizave neuronale në tru [njëmbëdhjetë] . Një studim tregoi se marrja e 100 mg koncentrat i plotë i frutave të kafesë rriti nivelet e BDNF me 143 përqind [12] . Sidoqoftë, kërkohen më shumë studime në këtë fushë.
Efektet anësore të mundshme të frutave të kafesë
Fruti i kafesë zakonisht konsiderohet i sigurt nëse konsumohet në sasi të kufizuara. Në një studim mbi kafshët, frutat e kafesë nuk treguan efekte anësore kur u jepej minjve [13] . Gjithashtu, frutat e kafesë kanë më pak përmbajtje kafeine sesa fasulet e kafesë, kështu që nëse jeni të ndjeshëm ndaj kafeinës shmangni konsumimin e produkteve të frutave të kafesë.
Mënyrat e përdorimit të frutave të kafesë
Fruti i kafesë është gjerësisht i disponueshëm në formën e tabletave, kapsollave dhe ekstrakteve të lëngshme. Por, ka shumë mënyra për të përdorur frutat e kafesë, të cilat përfshijnë sa vijon:
- Frutat e kafesë përdoren për të bërë çaj kaskare të njohur gjithashtu si çaj qershie kafeje. Isshtë bërë duke hedhur mishin e thatë të frutave në ujë të nxehtë për të sjellë aromën. Dhe pastaj uji kullohet dhe tuli i frutave hidhet për një pije qetësuese.
- Ju mund të shtoni fruta kafeje në lëngje frutash të përziera.
- Mund të provoni të përdorni miellin e kafesë, i cili është bërë nga tuli i frutave të kafesë. Ju mund të përdorni miellin e kafesë për të bërë receta të ëmbla.
Pyetjet e shpeshta të zakonshme
P. A mund të hani frutat e kafesë?
TE Po, ju mund të hani frutat e kafesë në bimën e kafesë.
P. A është i shëndetshëm fruti i kafesë?
TE Po, frutat e kafesë janë të shëndetshme. Isshtë e lartë në antioksidantë si acidi klorogjenik, rutina, acidi protokatekuik dhe acidi galik.
P. Çfarë mund të bëj me manaferrat e kafesë?
TE Ju mund të përdorni tulin e manave të kafesë për të bërë miell kafeje, çaj kaskara dhe madje mund të shtohet në lëngje frutash.
P. A përmbajnë kafeinë manaferrat e kafesë?
TE Po, manaferrat e kafesë përmbajnë kafeinë, por në më pak sasi.
P. Nga cili frut vjen kafja?
TE Fasulet e kafesë janë farat e frutave të kafesë, të njohura gjithashtu si qershi kafeje ose manaferra kafeje.