E tërë30 ka fituar një kult pasues për aftësinë e saj për të ndihmuar njerëzit të dobësohen dhe të kenë një çehre me shkëlqim. Por këto përfitime vijnë me disa sakrifica: Plani i ushqimit 30-ditor kërkon që ju të eliminoni ushqimet e përpunuara që më së shpeshti shkaktojnë inflamacion, çarje të lëkurës dhe atë ndjenjë të përgjithshme logjike. Krijuesit e planit Whole30 thonë se duhen 30 ditë për të mos ngrënë ushqime të gabuara, por kush dëshiron t'i përgatisë të gjitha vaktet e veta për një muaj të tërë? Këtu janë 14 pika (të gjitha ofrojnë marrje dhe shpërndarje) ku mund të hiqni drithërat, bulmetin, sheqerin dhe alkoolin dhe të hani ende një vakt të shijshëm.
LIDHUR: 8 Podkaste të Los Anxhelosit me të cilët jemi të fiksuar tani
Kye's Montana 1. Kye's Montana
Kjo restorant i vogël i ndritshëm i Santa Monica-s ka mbështjellje novatore ku perimet - jo buka - mbajnë gjithçka së bashku. Makroja e salmonit e frymëzuar nga Azia ka perime, fara susami dhe salmon të egër të gjitha të mbështjella me nori. Kërkoni që serveri juaj të krijojë një të veçantë për ju pa oriz. Tani e hapur për marrjen dhe dorëzimin.
1518 Montana Ave., Santa Monica; 310-395-5937 ose kyesmontana.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga The Paleo People (@thepaleopeople)
2. Populli Paleo
Ky restorant organik pa gluten është një opsion i shkëlqyeshëm për këdo në çdo lloj plani ushqimor të shëndetshëm falë listës së përbërësve të dobishëm të faqes në internet, duke ju bërë të ditur saktësisht se cilat artikuj të menusë përmbajnë gluten, qumështore, sojë, qepë, hudhër, vezë ose sheqer të rafinuar. Qoftë nëse zgjidhni një nga mbështjelljet e tyre të shijshme (të mbështjellë me një gjethe jeshile dhe të servirur me një anë sallate) ose pjata të shijshme (ne na pëlqen opsioni i mishit të viçit të ushqyer me bar me lakër dhe karotë të grirë), nuk do të zhgënjeheni. . Në dispozicion për marrje ose dorëzim.
701 N Western Ave.; 323-672 8003 ose thepaleopeople.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga niKETO (@eatniketo)
3. niKeto
Restoranti i parë i gjitha Keto në Los Angeles ndodh të jetë i mrekullueshëm edhe për ndjekësit Whole30. (Dieta ketogjenike ka disa ngjashmëri me Whole30—domethënë pa drithëra, ushqime të përpunuara ose përbërës me shumë sheqer.) Ne do të marrim një tas me pesto zoodles, një anë me oriz lulelakër dhe asparagus të mbështjellë me proshutë, ju lutem. Hapur për marrjen dhe dorëzimin.
615 N Western Ave.; eatniketo.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga True Food Kitchen (@livetruefood)
4. Kuzhina e vërtetë e ushqimit
Duhet të duash një restorant, morali i të cilit është ku të ndihesh mirë dhe shija e mirë shkojnë dorë për dore. Në foto këtu janë mbështjelljet e marules së jackfruit të shërbyera me shiitake, karrota, lakër fasule, cilantro, kastravec dhe një anë marule gjalpë. Ky zinxhir gjithashtu thotë me ndihmë që ushqimi ynë mund të personalizohet për të përshtatur çdo nevojë. Aktualisht i hapur për marrje dhe dorëzim.
Lokacione të shumta; truefoodkitchen.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Amara Kitchen & Catering (@amarakitchen)
5. Kuzhina Amara
Amara ofron shije alternative të pjatave klasike, duke riinterpretuar menutë për të gjitha llojet e ngrënësve, duke përfshirë pa gluten, vegan, Paleo dhe Whole30. Ata gjithashtu përpiqen të marrin përbërësit tanë sa më lokalisht dhe organikë të jetë e mundur. Nëse jeni duke kërkuar për një vend mëngjesi në përputhje me Whole30, kjo është ajo. Porositni petullat pa kokrra (minus gjalpin e panjeve të rrahur) ose vezët e purpurta (petët me patate me vezë të ziera, zarzavate të përziera, panxhar, pesto dhe petë leshterik) dhe shijojeni. Tani po kryen dorëzim dhe marrje.
519 N Avenue 64; 323-255-2220 ose amarakitchen.com
Pllaka Urbane6. Pllaka Urbane
Urban Plates krenohet me mishin e tij të viçit: pa hormone dhe antibiotikë, jo OMGJ dhe bar të ushqyer dhe të përfunduar. Gatuani tuajat në skarë dhe shërbejeni me marule, salsa mango ananasi, jicama, nenexhik dhe shqeme të pjekura me kokos, të gjitha të hedhura me një salcë të butë jalapeño-lime të bërë nga e para. Tani ofron marrjen dhe dërgimin.
Një postim i shpërndarë nga Caf Gratitude (@cafegratitude) më 25 nëntor 2016 në orën 11:48 PST
7. Kafene Mirënjohje
Petë e leshterikëve pesto borziloku të spërkatura me arra do t'ju bëjnë të rimendoni të shtoni sërish gluten pas detoksifikimit tuaj 30-ditor. Seriozisht.
Vendndodhjet në Venecia, Larchmont dhe Distrikti i Arteve; cafegratitude.com
Një postim i ndarë nga ? (@milkyd0ll) më 10 mars 2017 në orën 23:11 PST
8. In-N-Out
Kur po i kaloni të gjithë miqtë tuaj të çuditshëm nëpër këtë institucion lokal të dashur për të shuar bukën e gojës, mund të porosisni edhe diçka. Kërkoni një të dyfishtë, të stilit proteinik (në një gjethe marule në vend të një simite). Pa salcë, por mund të shijoni të gjitha domatet dhe qepët e papërpunuara që ju pëlqen.
LIDHUR: 8 pjatat ikonike që duhet të hani në L.A.
Instagram / @ bitesbyjenn9. Fëmija lule
Ky restorant ka burime sa më afër shtëpisë që të jetë e mundur dhe i merr seriozisht kufizimet dietike të klientëve të tij. Pra, nëse nuk jeni pa sheqer, qumësht dhe gluten, mund të keni një darkë me shije dhe kreative. Prova është Glow Bowl, me petë pikante me patate të ëmbla, bok choy, kungull i njomë, qepë, jalapeño, kërpudha shiitake dhe qumësht kokosi - me farat e bluara të lulediellit që zëvendësojnë kikirikët për të bërë gjalpin e lulediellit që i jep sipër gjellës. Aktualisht i hapur për marrje dhe dorëzim.
1332 Second St., Santa Monica; 310-382-2901 ose iamaflowerchild.com
Kismet10. Kismet
I dashur si nga hipsterët ashtu edhe nga ushqimorët (dhe hipsterët e ushqimit vërtet çmenden këtu), Kismet ka një menu gjithnjë në zhvillim të shijeve mesdhetare – prandaj është lehtësia për të marrë një pjatë që përgatitet me vaj në vend të gjalpit. Në foton më sipër është sallata e dimrit me radikio me pika me panxhar të papërpunuar, qepe turshi dhe vinegrette me fruta pasioni. Hapur për marrjen dhe dorëzimin.
4648 Hollywood Blvd.; 323-409-0404 ose kismet.familje
e gjelbër e ëmbël11. E ëmbël
Veshjet e tyre lime-cilantro-jalapeño dhe pesto nuk përmbajnë sheqer të shtuar, dhe meqenëse kupat janë bërë me porosi, ju mund t'i përzieni të gjithë përbërësit tuaj të preferuar jo qumështor, pa bishtajore dhe pa gluten (injoroni ato qiqrat dhe quinoa). Aktualisht i hapur për marrje dhe dorëzim.
Shikoni këtë postim në Instagram
12. Rrepkë urbane
Ka shumë për të dashur në këtë vend me ushqim të shëndetshëm në qendër të qytetit, veçanërisht opsionet e shumta të sallatave. Ne jemi adhurues të peshkut tonin të thartë (ton i tharë me kore kopër, verte me fije, patate me gishta, vezë të ziera, domate qershi, kaperi dhe ullinj kalamata) dhe zarzavate të tregut me salmon ose biftek (kastravec, rrepkë, bizele të parakohshme, brokoli, qiqra, mikrogjelbërime, domate qershi dhe zarzavate të përziera). Zgjidhni një vinegrette të thjeshtë me ullinj dhe limon. (Gjithashtu, ju guxojmë të mos e rikrijoni skenën nga Ju ku Joe takohet me Dashurinë—është xhiruar këtu.) Tani disponohet për marrje ose dorëzim.
661 Imperial St.; 213-892-1570 ose urban-rrepkë.com
Kaizen Neener13. Tender Gjelbrit
Pjata e biftekut është lloji i vaktit super të thjeshtë që do të bënit për vete në shtëpi (por pa e ndotur atë tigan prej gize): biftek i pjekur në skarë mbi një sallatë jeshile me perime të stinës anash. Aktualisht i hapur për marrje dhe dorëzim.
Instagram/Kalifornia Pizza Kitchen14. Kuzhina e picave në Kaliforni
Duket kundërintuitive që të shkoni në një vend me 'picë' në emër kur jeni në një goditje pa gluten. Por salmoni i Atlantikut Verior i zinxhirit është një pjatë e veçantë - është pjekur në një dërrasë kedri në furrën e vatrës, i kalitur me paprika të tymosur dhe gëlqere. Vjen me sukotas me misër të bardhë dhe spinaq të mbushur me feta, kështu që kërkoni një sallatë të thjeshtë në vend. Aktualisht i hapur për marrje dhe dorëzim.
LIDHUR: Supat më të mira në Los Anxhelos, nga qepa franceze te barku i derrit Ramen
