Pak gjëra na japin më shumë gëzim në jetë sesa kafshimi i një briosh të ngrohtë dhe të krisur nga Zak the Baker. Ose një biskotë e përtypur nga Cindy Lou's. Ose brumë kosi i sapopjekur nga True Loaf. Çfarëdo lloji të produkteve të pjekura që të pëlqejnë, përmbledhja jonë e furrave më të mira në Miami është gati për t'i bërë realitet të gjitha ëndrrat tuaja për karbohidratet.
LIDHUR: Byrekët më të mirë absolut të gëlqeres në Miami, duart poshtë
Foto me mirësjellje të Bachour Bakery
1. Bachour
Përveç shërbimit të mëngjesit, drekës dhe paradrekës së nivelit të ekspertëve, organizatori i ëmbëlsirave Antonio Bachour është i specializuar në pasta krejtësisht të mrekullueshme dhe të shijshme në Bachour Bakery, e cila përfshin poste në Doral, Miami Beach dhe Coral Gables. Pavarësisht se cilin vend vizitoni, përzgjedhja e ëmbëlsirave ka të ngjarë të jetë shumë e bukur për t'u ngrënë. Por mos lejoni që kjo t'ju ndalojë - thjesht shikoni se sa e shijshme duket gjithçka. Po, ëndrrat tuaja për ëmbëlsirën sapo u realizuan këtu.
Lokacione të ndryshme; antoniobachour.com
Foto me mirësjellje të Flour & Weirdoughs/Facebook
2. Miell dhe brumë të çuditshëm
Emri i kësaj furre buke është një arsye e mjaftueshme për ta dashur atë. Bashkojeni këtë me mesazhin e kthimit të bukës - që është mënyra e Flour & Weirdoughs për të luftuar bukën e prodhuar në mënyrë komerciale me bukë të prodhuara në vend - dhe me siguri do të bini në dashuri me këtë vend. Zgjidhni bagutet me brumë kosi, bukë gruri integral, briosh të freskët (të kripura dhe të ëmbla) dhe madje edhe një përzgjedhje sanduiçesh me perime dhe shishe vere.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 ose flourandweirdoughs.com
Foto me mirësjellje nga Sullivan Street Bakery/Facebook3. Furra e rrugës Sullivan
Bakery Sullivan Street në Nju Jork ka bërë rrugën e saj në jug me një vendndodhje në Miami. Në pronësi të bukëpjekësit mjeshtër Jim Lahey, operacioni hapet për publikun çdo fundjavë me një përzgjedhje të bukës më të freskët të bërë në shtëpi, brumërave dhe picave të stilit romak.
5550 NE 4 th Ave Miami; ssbmiami.com
Foto me mirësjellje e Michael's Mandel Bread4. Buka e Mandelit të Michael
Nuk është një biskotë. nuk është një tortë. Sido që të doni të quani Bukë Mandel të Michael, gjithçka që duhet të dini është se është jashtëzakonisht e mirë. Pak e freskët nga jashtë dhe super brumë nga brenda, e mbushur me çokollatë dhe e veshur me ekstrakt bajame, kjo kompani e bukës me mandel të prodhuar nga Miami dërgohet në mbarë vendin. jeni te mirepritur.
Foto me mirësjellje të Zak the Baker/Facebook
5. Zak Bukëpjekësi
Ne e urrejmë ta thyejmë atë për ju, por ju nuk keni ngrënë bukë derisa të keni ngrënë një copë shije nga Zak Bukëpjekësi. Për fat të mirë, ky brumë shërbehet në dhjetëra restorante, i disponueshëm për t'u blerë në Whole Foods dhe gjithmonë në magazinë në furrën kryesore të bukës në Wynwood. Plus, furra e bukës ofron një mori mallrash të tjera të sapopjekura si babka me çokollatë, briosh, biskota dhe rrotulla kanelle. Jum.
295 NW 26 St.; 786-294-0876 ose zakthebaker.com
Foto me mirësjellje nga Salty Donut6. Donut i kripur
Donuti i Kripur ia vlen të vizitohet për një gjë dhe vetëm një gjë: donutët legjendar. Me shije si guava dhe djathë, panje dhe proshutë, tres leches dhe Nutella, do të jeni të vështirë të gaboni. Pjesa me e mire? Ka tre vende për të marrë rregullimin tuaj - Wynwood, South Miami dhe Lincoln Road. Nëse jeni në Dallas, Teksas, ose Orlando, Florida, ka edhe dyqane atje.
Lokacione të ndryshme; saltydonut.com
Foto me mirësjellje të Madruga Bakery/Facebook7. Furra Madruga
Në Bakery Madruga, veterinerja Zak Baker Naomi Harris bluan miellin e saj, i cili më pas përdoret për të krijuar rreth një duzinë buke të ndryshme, duke përfshirë brumin e thartë, frëngjisht dhe challah. Ekipi i saj prodhon gjithashtu pasta dhe ëmbëlsira të dizajnuara bukur, nga tortat e frutave krem të mbushura me manaferra dhe lule të ngrënshme deri te torta me çokollatë me reçel qershie.
1430 S. Dixie Hwy. #117, Coral Gables; 305-262-6130 ose madrugabakery.com
Foto me mirësjellje të Cookies të Cindy Lou
8. Biskotat e Cindy Lou
Ka biskota të mira dhe më pas ka biskota për të cilat do të kishit guxim. Cindy Lou's është kjo e fundit, duke ofruar një përzgjedhje të opsioneve të shijshme dhe të shijshme (si arra gjalpë dhe re limoni) që garantohen të jenë disa nga më të shijshmet që do të provoni ndonjëherë. Por pjesa më e mirë duhet të jetë bukëpjekja e pasionuar, Cindy Kruse, e cila mund të gjendet duke përhapur ungjillin e saj të produkteve të pjekura në të gjithë Majamin.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 ose cindylouscookies.com
Foto me mirësjellje të Breadman Miami/Facebook9. Breadman Miami
Të gjitha shijet në këtë furrë buke të dashur ia vlen t'i provoni (përshëndetje, fetë e mrekullueshme çokollatë), por nuk mund të humbisni ofertën e nënshkrimit: kroket te tortë. Na besoni, nuk keni jetuar derisa të keni provuar përzierjen perfekte të ëmbëlsirave dhe të shijshmet, të gjitha të mbështjella në një paketë të pamundur.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, dhe 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Foto me mirësjellje të Rosetta Bakery10. Furra Rosetta
Ju ndoshta jeni njohur tashmë me këtë zinxhir kafenesh italiane, hapësira kryesore e të cilit është në Miami Beach. Në cilindo nga një duzinë vendndodhjesh, do të gjeni një grup të ngjashëm çmimesh super-autentike (mendoni tiramisu me luleshtrydhe, Nutella bomboloni , tartat kremoze të frutave dhe brioshët e mbushur). Gjithçka është pjekur nga një pastiçier i rekrutuar nga Italia. Pra, po, kjo është aq e vërtetë sa duket (të paktën në Miami).
Lokacione të ndryshme; rosettabakery.com
Foto me mirësjellje të La Provence11. Provence
Asgjë nuk na bën të ndihemi më francezë sesa postimi në një furrë buke me një ose dy pastë. La Provence ka gjashtë vende në të gjithë Majamin ku mund të ushqeheni me kafenenë tuaj dhe të hani baguette të freskëta dhe makarona ngjyrë portokalli Hermès.
Lokacione të ndryshme; laprovencemiami.com
Foto me mirësjellje të furrës së Versajës12. Furra e Versajës
Sepse sinqerisht, ku tjetër do të merrni një pastelit guava ose që ka shije kaq të mirë?
3555 JP Rr. Tetë; 305-444-0240 ose versaillesrestaurant.com
Foto me mirësjellje të True Loaf13. Bukë e vërtetë
Kjo furrë buke në Miami Beach bën bukë të thjeshtë dhe të shëndetshme. Nga shumëkokrra te ulliri, nga tërshëra e mjaltit te arrat e boronicës së kuqe, ajo që shihni është ajo që merrni këtu: brumë krokant dhe krokant që do t'ju bëjë të premtoni se nuk do të hiqni dorë kurrë nga karbohidratet. Ndërsa jeni në të, merrni një tortë me dardhë dhe boronica.
1894 Bay Rd., Miami Beach; 786-216-7207 ose instagram.com/trueloaf
Foto me mirësjellje të B Bistro + Bakery14. B Bistro + Furra buke
Ky është vendi ku duhet të shkoni nëse ndiheni të zbukuruar (dhe të uritur). Bëhet fjalë për kifle krofash me njëbrirësh, briosh të mbushur me krem luleshtrydhe dhe makarona me stil Funfetti.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 ose bbistromiami.com
Foto me mirësjellje të Bunnie Cakes15. Ëmbëlsira lepurash
Kjo tortë e mrekullueshme është - pritni - 100 për qind vegan. Kështu është çdo gjë tjetër në Bunnie Cakes. Furra buke në rozë e ndezur në Doral ka prodhuar ushqime vegane që përpara se të ishte e freskët. Ka dhjetëra shije ëmbëlsirash dhe kek-kekut – si guava, lime dhe çokollatë me banane – që mund të shkojnë lehtësisht kokë më kokë me homologët e tyre të mbushur me gjalpë dhe ende të përfundojnë sipër.
8450 NW 53 rd St., Doral; 786-577-3243 ose bunniecakes.com
Foto me mirësjellje të Café Créme16. Café Créme
Asnjë listë e furrave nuk do të ishte e plotë pa përmendjen e këtij dyqani francez. Sigurohuni që të provoni brioshët Nutella. Dhe napoleonët me luleshtrydhe. Dhe kremi fryhet. E dini çfarë, thjesht merrni një nga secili.
750 NE 125th St., North Miami, 786-409-3961; cafecrememiami.com