Po aq sa ne duan për të bërë zgjedhje të shëndetshme ushqimore, mund të jetë e vështirë t'i përmbahesh një diete të ekuilibruar kur komoditeti dhe lehtësia e opsioneve më pak të virtytshme janë të gjitha rreth e rrotull - gjatë gjithë kohës. Për hir të motivimit, lexoni dhe mbani mend këto 25 citate të ushqimit të shëndetshëm. Më pas, për t'ju ndihmuar të arrini këto qëllime, ne kemi përfshirë disa këshilla të thjeshta për t'u ndjekur për të bërë zgjedhje më të mira dhe katër dieta të miratuara nga ekspertët për t'i provuar, nëse jeni duke kërkuar të bëni një ndryshim, por nuk jeni të sigurt se ku të fillojnë.
TË LIDHUR : Ne kërkuam 3 nutricionistë për këshillën e tyre më të mirë për zorrët e shëndetshme…dhe ata të gjithë thanë të njëjtën gjë
1. Doli nga një bimë, ha; u bë në një bimë, don't. – Michael Pollan, autor dhe gazetar
2. Është shëndeti ai që është pasuri e vërtetë dhe jo copa ari dhe argjendi. – Mahatma Gandhi, avokat dhe nacionalist antikolonial
3. Kur dieta është e gabuar, ilaçi nuk ka asnjë dobi. Kur dieta është e saktë, ilaçi nuk ka nevojë. - Proverb Ayurvedic
4. Nëse mbani ushqim të mirë në frigorifer, do të hani ushqim të mirë. – Errick McAdams, trajner personal
5. Mjeku i së ardhmes nuk do ta trajtojë më kuadrin e njeriut me ilaçe, por përkundrazi do të shërojë dhe parandalojë sëmundjet me ushqim. – Thomas Edison, shpikës dhe biznesmen
6. Na vjen keq, nuk ka asnjë plumb magjik. Duhet të hani shëndetshëm dhe të jetoni shëndetshëm për të qenë të shëndetshëm dhe të dukeni të shëndetshëm. Fundi i historise. – Morgan Spurlock, dokumentar, regjisor dhe producent
7. Le të jetë ushqimi ilaçi juaj, ilaçi juaj do të jetë ushqimi juaj. – Hipokrati, mjek grek i lashtë
8. Të mbajmë trupin në shëndet të mirë është një detyrë, përndryshe nuk do të jemi në gjendje ta mbajmë mendjen të fortë dhe të pastër. – Buda, filozof dhe mësues shpirtëror
9. Moderimi. Ndihma të vogla. Provoni pak nga çdo gjë. Këto janë sekretet e lumturisë dhe shëndetit të mirë. – Julia Child, autore librash gatimi dhe personazh televiziv
10. Pasuria e parë është shëndeti. – Ralph Waldo Emerson, eseist, pedagog dhe poet
11. Mund t'ju duhet të luftoni një betejë më shumë se një herë për ta fituar atë. – Margaret Thatcher, ish kryeministre e MB.
12. Ha mëngjes si një mbret, drekë si një princ dhe darkë si një i varfër. – Adelle Davis, autore dhe dietologe
13. Dieta juaj është një llogari bankare. Zgjedhjet e mira ushqimore janë investime të mira. – Bethenny Frankel, personalitet dhe sipërmarrës i realitetit T.V
14. Ushqimi i duhur është ndryshimi midis ndjenjës së rraskapitjes dhe përfitimit maksimal nga një stërvitje. – Summer Sanders, komentator sportiv dhe ish-notar olimpik
15. Ushtrimi është mbret. Të ushqyerit është mbretëreshë. Bashkojini ato dhe do të keni një mbretëri. – Jack LaLanne, ekspert fitnesi dhe ushqimi dhe personalitet i televizionit
16. Suksesi është shuma e përpjekjeve të vogla, të përsëritura ditë pas dite. – Robert Collier, autor
17. Për të siguruar një shëndet të mirë: hani lehtë, merrni frymë thellë, jetoni mesatarisht, kultivoni gëzimin dhe ruani interesin për jetën. – William Londen, librashitës dhe bibliograf
18. Përpiqem të qëndroj jashtë mendësisë së nevojës për të rregulluar veten. Unë bëj gjithçka që më duket argëtuese. – Taylor Schilling, aktore
19. Një udhëtim prej një mijë miljesh fillon me një hap të vetëm. – Lao Tzu, filozof dhe shkrimtar
20. Ushqimi i shëndetshëm nuk ka të bëjë me numërimin e gramëve të yndyrës, dietën, pastrimin dhe antioksidantët; ka të bëjë me ngrënien e ushqimit të paprekur nga mënyra se si e gjejmë në natyrë në mënyrë të ekuilibruar. – Pooja Mottl, autore dhe gra'avokati i s
21. Kujdesuni për trupin tuaj. Është i vetmi vend ku duhet të jetosh. – Jim Rohn, autor dhe folës motivues
22. Duke zgjedhur të shëndetshëm sesa të dobët, ju po zgjidhni dashurinë për veten në vend të vetëgjyqësisë. – Steve Maraboli, autor, biheviorist dhe veteran
23. Ngrënia e ushqimit të shëndetshëm e mbush trupin tuaj me energji dhe lëndë ushqyese. Imagjinoni qelizat tuaja duke ju buzëqeshur dhe duke ju thënë: 'Faleminderit!' - Karen Salmansohn, projektuese dhe autore e vetëndihmës
24. Shëndeti është si paraja. Ne kurrë nuk kemi një ide të vërtetë për vlerën e tij derisa ta humbasim atë. – Josh Billings, shkrimtar humori dhe pedagog
25. Trupi juaj nuk është një tempull, është një park argëtimi. Shijoni udhëtimin. – Anthony Bourdain, kuzhinier, autor dhe dokumentar udhëtimesh
spërkatMënyra të thjeshta për t'u ushqyer më shëndetshëm
Tani që keni të gjithë motivimin që ju nevojitet për të ngrënë më shëndetshëm, le të flasim për këshilla praktike. Këtu, tetë këshilla të thjeshta për t'u ndjekur për t'ju vendosur për sukses në të ushqyerit e shëndetshëm.
1. Gatuani ushqimet tuaja
Sigurisht, kërkon më shumë kohë, por përgatitja e ushqimit tuaj në vend që të dilni për të ngrënë është një mënyrë super e lehtë për t'u ushqyer më shëndetshëm (dhe si bonus, kurseni para). Restorantet i ngarkojnë pjatat e tyre me sheqer, kripë dhe përbërës të tjerë jo të shëndetshëm. Plus, madhësitë e porcioneve janë zakonisht masive. Gatimi në shtëpi siguron që ju të dini saktësisht se çfarë po përfshihet në vaktet tuaja, ju jep një kontroll më të mirë të sasisë së ushqimit që po hani dhe zakonisht krijon mjaft mbetje për të marrë për drekë ditën tjetër.
2. Hani me kujdes
Imagjinoni: Jeni ulur para televizorit me një darkë gjigante që keni dashur ta shpërndani në dy vakte. Jeni të zhytur plotësisht në episodin më të fundit të Bachelor , dhe para se ta kuptoni, ju keni rrahur pa mend gjithë porosinë tuaj. Për të shmangur teprimin e paqëllimshëm, përpiquni të praktikoni të ushqyerit e ndërgjegjshëm, që në thelb do të thotë të jeni në momentin kur hani me qetësi me qëllim. Ai gjithashtu e kthen aktin e të ngrënit në një përvojë vërtet të këndshme, jo stresuese.
3. Lejojeni veten të hani rostiçeri
Kur hani sasi të vogla gjatë ditës, ka më pak gjasa të jeni të pangopur në vaktet tradicionale. Por kur themi rostiçeri, po flasim për opsione të shëndetshme, njerëz. Këtu janë nëntë ushqime ngopëse për t'i ngrënë gjatë gjithë ditës që nuk do të shkatërrojnë dietën tuaj, por do t'ju mbajnë ende të ndezur në të gjitha cilindrat.
4. Ndaloni të pini kaloritë tuaja
Kur imagjinojmë gjërat që na bëjnë të mbajmë kilogramët e tepërt, zakonisht mendojmë për tortën dhe patatet e skuqura dhe patate të skuqura. Ne shpesh neglizhojmë sasinë e madhe të kalorive (dhe sheqerit) në pijet që po pimë. Për të hequr kilogramët pa llogaritur kaloritë, kufizoni pijet e gazuara (të rregullta dhe dietike), pijet e shijshme të kafesë dhe alkoolin. Ne e dimë se makiatoja me karamel të ftohtë është joshëse, por përpiquni të stërviteni që të preferoni kafenë e zezë.
5. Qëndroni të hidratuar
Pirja e vazhdueshme e ujit është një nga gjërat më të mira që mund të bëni për shëndetin tuaj dhe gjithashtu një nga më të lehtat. Përveç mbajtjes së lëkurës tuaj të pastër dhe energjisë, të qëndruarit e hidratuar rrit metabolizmin tuaj, ju bën të ndiheni të ngopur (për një Studim i vitit 2015 nga Universiteti i Oksfordit ) dhe ju pengon të pini pijet jo shumë të mira për ju që përmendëm më lart.
6. Mos e nxitni ushqimin
Në vend që ta shpërbleni veten për të shkuar në palestër tre ditë me radhë me pica dhe një milkshake (që pak a shumë e mohon punën që bëni në biçikletë), bëni një manikyr ose blini një libër të ri që keni parë.
7. Flini mjaftueshëm
Ashtu si ne, ju ndoshta jeni më të mjerë në përgjithësi kur nuk keni fjetur mjaftueshëm, por a e dini se të qenit i lodhur mund të jetë gjithashtu katastrofë për qëllimet tuaja për të humbur peshë? Studime-si këtë botuar në Gazeta e Bursës së Infermierisë – kanë treguar se mungesa e gjumit mund të rrisë urinë dhe dëshirat, si dhe të shkaktojë shtim në peshë duke ngatërruar nivelet e hormoneve ghrelin dhe leptin.
8. Jini të durueshëm
Roma nuk u ndërtua brenda një dite dhe pesha nuk bie nga trupi juaj pasi keni ngrënë një sallatë të vetme. Nëse humbja e peshës është qëllimi juaj, është thelbësore të jeni të sjellshëm me veten dhe trupin tuaj. Ju mund të jeni dikush që humbet peshë me rënien e një kapeleje, por mund të mos jeni, dhe kjo është në rregull. Ndaloni veten dhe mos e hiqni dorë kur, pas një jave, nuk dukeni si një motër Hadid.
FOXYS_FOREST_MANUFACTURE/GETTY IMAGES4 dietat që funksionojnë në të vërtetë...Sipas ekspertëve
1. Dieta mesdhetare
Dieta mesdhetare bazohet kryesisht në ushqime me bazë bimore, duke përfshirë perimet dhe frutat, si dhe drithërat, bishtajoret dhe arrat, me sasi të vogla të produkteve shtazore (kryesisht ushqimet e detit). Gjalpi zëvendësohet me vaj ulliri të shëndetshëm për zemrën, mishi i kuq kufizohet jo më shumë se disa herë në muaj, ngrënia e vakteve me familjen dhe miqtë inkurajohet dhe vera lejohet (me moderim). Studimet sugjerojnë se ky stil i të ushqyerit përmirëson shëndetin kardiovaskular dhe lidhet me një rrezik të reduktuar të vdekjes kardiovaskulare, disa lloje kanceri, disa sëmundje kronike dhe vdekshmërinë e përgjithshme. Bonus shtesë? Është gjithashtu e lehtë të hahet në këtë mënyrë në shumë restorante. - Maria Marlowe , trajner i shëndetit të ushqyerjes integruese dhe autor i Udhëzuesi i Ushqimit të Vërtetë Ushqimor
2. Dieta fleksitare
Një përzierje fjalësh fleksibël dhe vegjetarian , kjo dietë bën pikërisht këtë—ajo lejon fleksibilitet me qasjen tuaj ndaj vegjetarianizmit. Dieta i inkurajon njerëzit të ndjekin një dietë kryesisht me bazë bimore, por nuk eliminon tërësisht produktet e mishit (në vend të kësaj, ajo synon të reduktojë marrjen e mishit dhe yndyrave të ngopura). Është një mënyrë e shkëlqyer për të ngrënë më shumë fruta, perime, arra dhe bishtajore, të cilat janë të rëndësishme për shëndetin e përgjithshëm të zemrës, dhe gjithashtu ofron një qasje më realiste për sukses afatgjatë. - Melissa Buczek Kelly, dietolog i regjistruar
3. Paleo me bazë bimore (aka Pegan)
Ngjashëm me dietën mesdhetare në theksin e saj te ushqimet e freskëta dhe jo të përpunuara, paleo me bazë bimore e çon një hap më tej duke eliminuar qumështin, glutenin, sheqerin e rafinuar dhe vajrat vegjetale. Ndërsa paleo e drejtë eliminon gjithashtu drithërat dhe fasulet/bishtajoret, ky version i lejon ato në sasi të vogla. Riformulimi i mënyrës se si e shikoni mishin (jo si pjatën kryesore, por si një erëza ose pjatë anësore), eliminimi i ushqimeve shumë të përpunuara dhe të rafinuara dhe vënia e theksit te perimet si ylli i pjatës mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe shumë sëmundje kronike. Gjithashtu ndihmon në humbjen e peshës dhe mbajtjen e një peshe të shëndetshme trupore për një kohë të gjatë. - Maria Marlowe
4. Dieta nordike
Dieta nordike gjithashtu ka disa kërkime në lidhje me përfitimet shëndetësore, duke përfshirë duke ulur inflamacionin dhe rrezik për sëmundje të zemrës . Ai thekson marrjen e peshkut (të pasur me acide yndyrore omega-3), drithërave me drithëra të plota, frutave (veçanërisht manaferrat) dhe perimeve. Ngjashëm me dietën mesdhetare, dieta nordike kufizon ushqimet e përpunuara, ëmbëlsirat dhe mishin e kuq. Kjo dietë thekson gjithashtu ushqimet lokale, sezonale që mund të merren nga rajonet nordike. Sigurisht, gjetja e ushqimeve lokale nordike mund të mos jetë e realizueshme për të gjithë, por më pëlqen ideja për të ngrënë më shumë ushqime lokale dhe për të përdorur atë që është në dispozicion nga peizazhet tona natyrore. - Katharine Kissane, dietologe e regjistruar
TË LIDHUR : 8 ndryshime të vogla që mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë