43 ushqime pa gatim për darkë

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Është verë, kështu që furra është në thelb jashtë kufijve. Ndërkohë që ka shumë punë (skarë, sobë, tenxhere e ngadaltë), ka disa netë që sinqerisht nuk mund t'i afrohemi ndonjë burim i nxehtësisë shtesë. Përveç kësaj, kur dielli po bie dhe ne ndihemi si një rrëmujë gjigante ngjitëse, gjëja e fundit që dëshirojmë është një vakt i nxehtë. Në vend të kësaj, ne na pëlqen të zgjedhim darka të thjeshta pa gatim. Këtu janë 43 receta për ushqime pa gatim që duhet të provoni këtë verë. (Bonus: Më pak kohë në kuzhinë do të thotë më shumë kohë varje në oborr me një të ftohtë).

LIDHUR: 50 ide të shpejta të darkës verore për dembelët



1 Gazpacho 15 minutëshe me kastravec piper të kuq dhe borzilok Foto: Liz Andrew/ Stilimi: Erin McDowell

1. Gazpacho 15-minutëshe me kastravec, piper të kuq dhe borzilok

Ne e kalojmë gjithë vitin duke pritur për prodhime të freskëta të verës dhe kjo supë e ftohtë është mënyra më e mirë për ta shfaqur atë. Gjithçka që ju nevojitet është një blender i mirë ose përpunues ushqimi dhe darka është gati.

Merrni recetën



2 Sallatë greke me qiqra të copëtuara Kuzhinë ambicioze

2. Sallatë greke me qiqra të copëtuara

Kjo darkë e lehtë ka gjithçka që duam për një sallatë greke, plus qiqra të konservuara për një rritje të proteinave. Ndiqni drejtimin e anëtares së Coterie, Monique Volz dhe bëni më shumë për të paketuar për drekë të nesërmen.

Merrni recetën

3 Collard Rainbow Wraps me salcë zhytjeje me gjalpë kikiriku Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell

3. Collard Rainbow Wraps me salcë zhytjeje me gjalpë kikiriku

Mos ngurroni të përdorni çdo perime që keni në shtëpi. Gjithçka ka shije të shijshme me këtë salcë kikiriku.

Merrni recetën

4 Sallatë manaferra rukole Burrata gjellën mesdhetare

4. Sallatë me Berry Rukola Burrata

Lëshoni Yankee Doodle-in tuaj të brendshëm me këtë sallatë të kuqe, të bardhë dhe blu. (Ne do të supozojmë se dikush tjetër po sjell hot dogët.)

Merrni recetën



leshterik dhe kungull i njomë petë thai Michael Marquand/Stilimi: Jodi Moreno

5. Leshterik dhe kungull i njomë Noodle Pad Thai

Ne jemi gjithmonë të gatshëm për të marrë jashtë. Kjo alternativë e shëndetshme zëvendëson petët e yndyrshme me shirita leshterik dhe kungull i njomë.

Merrni recetën

6 Bordi i djathit më të lehtë Korrje gjysmë e pjekur

6. Bordi i djathit më të lehtë

Ne na pëlqen të argëtohemi gjatë verës, veçanërisht kur nuk ka pothuajse asnjë punë për zonjën. Hidhni së bashku disa mishra dhe djathra të ftohtë, fruta të freskëta dhe disa perime turshi dhe ju pret një darkë (një super e denjë për Insta).

Merrni recetën

7 Sallatë me kungull i njomë me limon dhe parmixhan FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

7. Sallatë me kungull i njomë me limon dhe parmixhan

Disi, ne gjithmonë kemi shumë kunguj të njomë gjatë verës (fajësojmë kopshtin e tepruar të fqinjit). Në vend që t'i nënshtroheni bukës me kunguj të njomë me sheqer, bëni këtë darkë ushqyese.

Merrni recetën



8 Sallatë pule me kos greke speca të mbushur FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

8. Sallatë pule me jogurt greke Speca të mbushura

Pulë rotisserie e blerë në dyqan në shpëtim. Kombinoni mishin e gatuar paraprakisht me kos të shijshëm grek dhe shumë perime, më pas futeni në speca zile të zbrazura për darkën më të lezetshme ndonjëherë.

Merrni recetën

9 Sallatë Taco Oh perimet e mia

9. Sallatë Taco

Nëse jeni duke kërkuar për mish viçi dhe patate të skuqura tortilla, kjo nuk është sallata për ju. E mbushur me proteina me bazë bimore, është gjithçka që duam nga Taco Tuesday.

Merrni recetën

10 sanduiçe italiane deli pinwheel FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

10. Sanduiçe italiane Deli Pinwheel

Bukë, schmead. Mbështjellja e mishit dhe perimeve dhe prerja e tyre në rrota të vogla është shumë më argëtuese sesa thjesht të bësh një sanduiç të vjetër të mërzitshëm.

Merrni recetën

11 Sallatë Joanna Gaines Pjeshke Caprese Tabela Amy Neunsinger/Magnolia

11. Sallata e pjeshkës Caprese e Joanna Gaines

Pasi të provojmë sallatën Caprese të stilit të Joanna Gaines, mund të mos e bëjmë më kurrë mënyrën tradicionale. Ajo përdor pjeshkë të pjekura verore në vend të domateve dhe rezultati përfundimtar është jashtëzakonisht freskues.

Merrni recetën

12 kupa me poke shalqi Foto: Liz Andrew/ Stilimi: Erin McDowell

12. Bowls me poke shalqi

Ne i pëlqejmë shijet e një tasi poke, por e pranojmë se jemi ende pak të ngathët për të trajtuar vetë peshkun e papërpunuar. Mbushja në shalqi të freskët na jep më të mirën nga të dy botët.

Merrni recetën

13 sanduiçe Avokado Green Goddess me Havarti Kuzhina Snixy

13. Sanduiçet e perëndeshës së gjelbër të avokados me Havarti

Kermit thotë se nuk është e lehtë të jesh jeshil, por ne lutemi të ndryshojmë. Këto sanduiçe të përzemërta janë pak krokante, pak kremoze dhe një pjatë fantastike për t'u marrë në një piknik në natyrë.

Merrni recetën

14 Sallatë me kungull i njomë dhe misër të freskët me vinaigrette borziloku me limon Foodie Crush

14. Sallatë me kungull i njomë dhe misër të freskët me vinaigrette limon-borziloku

Përdorni produktin e tregut të fermerëve të fundjavës në këtë sallatë super-verore nga anëtarja e Coterie, Heidi Larsen. (Këshillë: Dyfishoni recetën e vinegrette dhe përdorni atë në zarzavate të freskëta gjatë gjithë javës.)

Merrni recetën

15 Pllakë sallate me proshutë dhe fiq Foto: Liz Andrew/ Stilimi: Erin McDowell

15. Tabela e sallatës së proshutës dhe fikut

Sallatë në një tas? Jo aq emocionuese. Por sallata në një dërrasë ndihet si një mbrëmje elegante jashtë (madje edhe në divan).

Merrni recetën

16 Sallatë me ton dhe avokado të mbushur me qiqra E duhura moderne

16. Sallatë me ton dhe avokado të mbushur me qiqra

Kjo darkë e lehtë i ka të gjitha: Është me pak karbohidrate, plot proteina dhe yndyra të shëndetshme dhe është disi e adhurueshme. Plus, kremi i avokados do të thotë që ju mund të përdorni plotësisht majonezë (pak kos grek do ta bëjë trukun).

Merrni recetën

17 Sallatë italiane e copëtuar Jepni pak furrë

17. Sallatë italiane e copëtuar

Në pamje të parë, kjo duket si një sallatë e zakonshme e copëtuar. Por disa përbërës shtesë (paralajmërim prishës: susami dhe farat e lulekuqes) i japin atij aromën shtesë që nuk e dinim kurrë se kishte nevojë.

Merrni recetën

18 mbështjellje pule bualli me salcë djathi blu FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

18. Pulë Buffalo mbështjell me salcë djathi blu

Nuk kemi asgjë për të cilën dëshirojmë më shumë se sa salca pikante e buallit dhe djathi blu. Këtu, ato janë mbështjellë në një mbështjellje me pulë të gatuar paraprakisht dhe shumë marule krokante.

Merrni recetën

19 Kili Borziloku i kokosit Ceviche Kripa dhe era

19. Chile Basil Coconut Ceviche

Ne kurrë nuk e dinim se ceviche mund të ishte kaq e lehtë për t'u bërë në shtëpi. Një natë e bukur e të premtes po afron, falë anëtares së Coterie, Aida Mollenkamp.

Merrni recetën

20 Ultimate Party Sub Erin McDowell

20. Ultimate Party Sub

Është shumë nxehtë për të barazuar mendoj për ndezjen e skarës, por kjo nuk do të thotë që duhet të anuloni planet tuaja me miqtë. Zhvendoseni festën në ambiente të mbyllura dhe qëndroni të freskët me këtë nën sanduiç super të përmasave.

Merrni recetën

21 Brusketa me domate Rainbow Heirloom FOTO: JON COSPITO/STYLIMI: ERIN MCDOWELL

21. Brusketa me domate Rainbow Heirloom

Sigurisht, ju mund t'i vendosni këto si një aplikacion në festën tuaj të ardhshme. Por ne jemi shumë të lumtur që i mbajmë të gjitha për vete për një pjatë të shpejtë kryesore. Vetëm sigurohuni që të përdorni domatet më të freskëta që mund të gjeni.

Merrni recetën

22 Sallata më e mirë e brokolit me soje me susamin Unë jam një blog ushqimor

22. Sallata më e mirë e brokolit me soje me susam

Kjo sallatë e shpejtë ka një ekuilibër hyjnor të shijeve dhe teksturave - bajame krokante, boronicë të ëmbla të thata, qepë të kuqe dhe një salcë soje të shijshme, të kripur dhe të ëmbël. Kush e dinte që brokoli i papërpunuar mund të ishte kaq i mirë?

Merrni recetën

23 Zoodles me avokado dhe salcë mango Laura Edwards/ Plani i kuzhinës së yogës

23. Zoodles me avokado dhe salcë mango

Mango e freskët dhe e ngrirë në pure, avokado dhe qumësht kokosi tingëllojnë si fillimi i një smoothie mjaft të shijshëm. Por shtoni xhenxhefil, tamari dhe piper të kuq të grimcuar, dhe gjithashtu keni një salcë të lehtë dhe të shijshme për petë me kunguj të njomë.

Merrni recetën

24 mbështjellje pule me qepë me xhenxhefil Çfarë'Gaby Gaby

24. Mbështjellat e pulës me qepë me xhenxhefil

Një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur pulën e mbetur (ose për të marrë një zog rotisserie, nëse nuk keni në dorë). Konsideroni netët tuaja të javës të kursyera.

Merrni recetën

25 Rainbow Raw Maine Taco Boats Baker minimalist

25. Varkat Rainbow Raw-Maine Taco

Këto varka të vogla marule janë të mbushura me të gjitha llojet e të mirave - perime, avokado, humus të shpejtë të panxharit - dhe spërkaten me një salcë tahini që krijon varësi.

Merrni recetën

26 Sallatë Thai të grirë me avokado FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

26. Sallatë tajlandeze e grirë me avokado

Kjo sallatë është pothuajse shumë e bukur për t'u ngrënë (edhe pse ne planifikojmë të marrim një për ekipin dhe ta bëjmë gjithsesi). Plus, me tofu të tymosur dhe avokado të prerë në feta, është mjaft e përzemërt për një vakt të plotë.

Merrni recetën

LIDHUR: 13 pjata anësore të frymëzuara nga Thai për të shijuar vaktin tuaj

27 Qebapë dreke me Angjinarja Mortadella dhe domate të thata FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

27. Qebap dreke me Mortadella, Angjinarja dhe domate te thara ne diell

Ata quhen qebapë drekë, por ne kemi qenë të njohur që i bëjmë edhe pas një dite të gjatë në zyrë.

Merrni recetën

28 Petë me kastravec me susam të ftohtë FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

28. Petë me kastravec me susam të ftohtë

Nuk ka asgjë që duam më shumë se petët e ftohtë të susamit nga vendi ynë i preferuar kinez, por ato nuk janë më të shëndetshmet. Ndërrimi i petëve me kastravec dhe shtimi i pak tofus së blerë në dyqan zgjidh të gjitha problemet tona, duke përmbushur plotësisht dëshirën.

Merrni recetën

sallatë me qiqra sonoma Veganistja e thjeshtë

29. Sallatë me qiqra Sonoma

Rrihni këtë pjatë vegane të mbushur me proteina në 15 minuta. Mbyllni sytë, kafshoni dhe nuk do ta mendonit kurrë se nuk është pulë.

Merrni recetën

30 Sallatë bizele me sheqer me Che 769 vre Ranch Lauren V. Allen / Chévre

30. Sallatë bizele me sheqer me Chevre Ranch

Jemi kaq të fiksuar pas kësaj sallate, saqë kemi pastruar të gjithë stokun e bizeleve të sheqerit në tregun e fermerëve. Veshja e fermës Chévre, thjesht nuk mund të të lëmë.

Merrni recetën

31 Sallatë pule me avokado FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL

31. Sallatë me pulë me avokado

Mënyra e vetme për të përmirësuar një sallatë klasike të pulës? Shtoni avokado, për aromë shtesë dhe krem.

Merrni recetën

LIDHEN D: 12 receta për sallatë pule që nuk i keni provuar kurrë më parë

Recetë për sallatë me kastravec të ftohtë për darkë ERIN MCDOWELL

32. Sallatë me kastravec të ftohtë

Pra mallkuar freskuese. Gjasat janë që ju tashmë i keni të gjithë përbërësit gjithashtu.

Merrni recetën

nuk ka ushqime gatimi për darkë Receta e dërrasës së frutave 921 Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell

33. Bordi i frutave dhe djathit

A nuk është ajo bukuroshe? Ndryshoni mishin me prodhimet e stinës si qershitë, mangot dhe pjeshkët për një shije të lehtë të karakterive (ahem, fruicuterie).

Merrni recetën

Nuk ka ushqime gatimi për darkë Recetë pica e pjekur në skarë me rikota me angjinar dhe limon Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell

34. Pica e pjekur në skarë me Angjinarja, Rikota dhe Limon

Mjaft e bukur për një darkë në oborrin e shtëpisë me miqtë, por kaq e thjeshtë. Puna më e madhe që do të duhet të bëni është të ngrohni, të theksoni ose të piqni në skarë bukën e sheshtë të blerë në dyqan.

Merrni recetën

nuk ka ushqim të gatuar për të bërë për darkë crudites pranverë vertikale1 FOTO: NICO SCHINCO/STILIMIN: SARAH COPELAND

35. Pranvera Crudités me salcë Romesco

Ashtu si sallata, vetëm 10 herë më shumë argëtim. Provoni dorën tuaj në salcën e piperit të kuq të pjekur ose thjesht rrotullojeni me çdo salcë që keni në frigorifer.

Merrni recetën

nuk ka ushqim të gatuar për të bërë për darkë sallatë marokene me kastravec shalqi me fëstëk Festa në shtëpi

36. Sallatë marokene me kastravec me shalqi me fëstëk

Kryesues pjepri i preferuar i verës dhe shumë feta të kripura.

Merrni recetën

nuk ka ushqime të gatuara për darkë sallatë greke me qiqra të copëtuara Kuzhinë ambicioze

37. Sallata më e lehtë greke me qiqra e grirë

Qiqrat e konservuara kanë kursyer darkën më shumë herë sesa mund të numërojmë. Do t'ju pëlqejnë ato të hedhura në salcë limoni-hudhër.

Merrni recetën

nuk ka ushqim të gatuar për të bërë për darkë sallatë me proshutë luleshtrydhe me feta Qëndroni të rrëmbyer

38. Sallatë me proshutë me luleshtrydhe me feta

Nuk ka kohë për t'u ulur dhe për të ngrënë në shtëpi sonte? Ky vakt i kavanozit mund ta rregullojë atë.

Merrni recetën

nuk ka ushqim të gatuar për të bërë për darkë kaprese avokado Foodie Crush

39. Avokado Caprese Wrap

Sepse nuk mund të gaboni kurrë me avokado *ose* vinaigrete balsamike.

Merrni recetën

nuk ka ushqime të gatuara për të bërë për darkë pa petë thai Cookie dhe Kate

40. No-Noodle Pad Thai

Ejani për shiritat e kungujve të njomë, karotat dhe daikon. Qëndroni për salcën e kikirikut me mjaltë me gëlqere.

Merrni recetën

nuk ka ushqime gatimi për darkë Receta greke e sallatës me pykë Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell

41. Sallatë Greke Wedge

Ndryshe nga besimi popullor, sallatat me pykë mos duhet të varroset në djathë blu dhe proshutë.

Merrni recetën

Nuk ka ushqime gatimi për të bërë për darkë Recetë Pjepër Caprese Skewers Çfarë'Gaby Gaby

42. Skewers Caprese Pjepër

Mjalti i ëmbël, me lëng, pjepëri dhe shalqiri janë vetëm kombinimi i mozit kremoz dhe proshutës së kripur.

Merrni recetën

nuk ka ushqime të gatuara për darkë Sallatë Miso Tuna Unë jam një blog ushqimor

43. Sallatë Miso Tuna

Umami i shenjtë. Sillni pastë miso dhe majonezë japoneze.

Merrni recetën

LIDHUR: 31 darka të lehta për një që janë shumë të shijshme për t'u ndarë

Horoskopi Juaj Për Nesër